Шведские королевские фрикадельки

Ингредиенты

  • 1 кг. смешанного фарша (свиного, говяжьего, куриного)
  • 2-3 ложки сухарей
  • 2 яйца
  • 1 ложка чесночного порошка
  • сухие приправы-кинза молотая,петрушка сухая, перец и т.д.
  • 2-3 ложки кетчупа
  • 2 ложки терияки
  • для соуса
  • 500 мл. нежирных сливок
  • ст. бульона
  • порошок куриного или грибного супа
  • ложка вустерского соуса

Пошаговый рецепт приготовления

Сформировать из всех ингредиентов маленькие, чуть больше величины ореха фрикадельки.

Обжарить на масле до золотистой корочки.

Приготовить соус. Смешать ингредиенты и прогреть до растворения порошка. Я не солила, потому что порошок достаточно соленый.

Положить обжаренные фрикадельки и протушить в соусе.

Пошаговые фото рецепта

Шведские королевские фрикадельки: шаг 1Шведские королевские фрикадельки: шаг 2Шведские королевские фрикадельки: шаг 3Шведские королевские фрикадельки: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
25.01.2009 17:23
Ответить
....упс, я что такое терияки?
гетьмановна
25.01.2009 17:27
Ответить
Я ставлю 5!
lanusya
25.01.2009 17:27
Ответить
вкусно! 5
irisli
25.01.2009 17:29
Ответить
Терияки- это соевый соус, только более сладкий. Не знаю технологии его приготовления, но дома можно смешать соевый соус с медом - тот же эффект
julia_d
25.01.2009 17:33
Ответить
здорово,что можно это сделать дома,т.к.в магазине соус терияки неприлично дорогой
margaleta
25.01.2009 17:44
Ответить
5!!! Неплохо питается шведская королевская семья.
ЯВенера
25.01.2009 17:49
Ответить
ну а чем мы хуже шведских королей?! ничем!!! 555!!!
natapit
25.01.2009 18:10
Ответить
вкусно 5
panama
25.01.2009 18:12
Ответить
Люблю Kötbüllar 5+
belovstar
25.01.2009 18:41
Ответить
1000+ klass. obaldet!!!
алёнушка777
25.01.2009 18:56
Ответить
И я за! по королевски угощу своих обязательно 555
irisli
25.01.2009 18:56
Ответить
Мишель, подлетай, дам попробовать, пока тепленькие))))
fanny
25.01.2009 19:00
Ответить
Люблю тефтельки да с соусом!
Nathalya
25.01.2009 19:10
Ответить
Спасибо! 5!
ir71
25.01.2009 19:15
Ответить
лови 5!
maj4ik
25.01.2009 22:01
Ответить
вкусно! 5
cus-pus
25.01.2009 23:04
Ответить
Очень аппетитные фрикадельки ! 5
mimi
25.01.2009 23:06
Ответить
а почему шведские? с терияки? :) но вкусные-это точно
irisli
25.01.2009 23:35
Ответить
Так назывались.... А кухни уже давно смешались)))
irina-kolyshkova
26.01.2009 02:18
Ответить
ИРИС!!!МОЛОДЕЦ---КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru