Варенье

Компот

Соленья и маринады

Невероятный супчик рассольник по польски

Попробуйте невероятный супчик — рассольник по-польски! Нежный бульон с маринованными огурцами, сметаной, луком и морковью. Угощение на любой вкус!

Продукты

бульон (овощной, мясной или грибной) - 1,5 л
огурцы маринованные - 4-5 шт.
огуречный рассол - 150 мл
сметана - 3-4 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
соль

Пошаговые фото

4 шт.

1. Бросаем в кипяток картофель, заранее нарезанный кубиками. Добавляем приправку (на 1,5 литра воды 1 ст.л. с горкой). Доводим до кипения под крышкой и варим до готовности.

2. Далее мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем овощи на растительном масле.

3. Когда картофель готов отправляем в кастрюлю лук, морковь, огурцы (которые мы заранее натерли на терке). Перемешиваем.

4. Готовим заправку. Смешиваем сметану с мукой, добавляем немного воды или бульона. Далее выливаем заправку в суп. Доводим до кипения при постоянном помешивании.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Средняя

Просмотров рецепта: 88029

Понравилось: 10

Автор: Юлия Сенова

Создан: 18 сентября 2018, 20:13

Каталоги: Первые блюда Рассольник

Невероятный супчик рассольник по польски

Продукты

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Вход