Суп с перловкой
Лучшие рецепты каталога
53 рецепта суп с перловкой
Каталог: Рассольник
936585 мин.918
Вкусный рассольник с говядиной и солеными огурцами на перловке. Идеально для обеда: мясные ребра, овощи и ароматные специи в каждом рецепте!
Мясные говяжьи ребра
Вода
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Чеснок зуб.
Растительное масло
Квашеные огурцы
Перловка
Огуречный рассол
Смесь перцев
Сушеная зелень
Лавровый лист
Соль
Каталог: Рассольник
3815113
Попробуйте Ленинградский рассольник с перловкой и окороком! Нежный суп с солеными огурцами, картошкой и томатной пастой, подается со сметаной и укропом.
Окорок куриный
Лук репчатый
Соленый огурец
Перловка
Томатная паста
Картофель
Растительное масло
Соль
Укроп пучок
Лавровый лист
Сметана для подачи
Каталог: Овощные и грибные супы
474345 мин.112
Приготовьте вкусный грибной суп с перловкой из свежих и сушеных грибов, картошки, моркови и лука. Идеальный рецепт для любви к грибным блюдам!
Воды или овощного бульона
Свежих лесных грибов
Сушеных грибов
Ложек перловой крупы
Картофелины
Морковь
Луковица
Пучок зелени
Сливочного масла
Соль
Перец
Каталог: Рассольник
481940 мин.1014
Приготовьте вкусный ленинградский рассольник с говядиной, перловкой и солеными огурцами. Восхитительное блюдо с ароматом чеснока и специй!
Говядина кости
Вода
Перловая крупа
Картофель
Лук
Морковь
Огурцы соленые/маринованные
Чеснок зуб.
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Перец горошком
Томатная паста
Растительное масло
Каталог: Рассольник
521070 мин.1510
Куриное бедро
Картофель
Огурец (соленый)
Лук репчатый
Морковь
Перловка
Рассол огурцов)
Соль
Перец
Томатный соус (томатная паста-3 вода)
Каталог: Солянка
700860 мин.1000
Маринованных огурцов
Лука
Ветчины
Копченой колбасы
Копченых ребрышек
Перловой крупы
Томатной пасты
Маслин или оливок
Лимон
Зелень
Вода
Соль
Каталог: Рассольник
3207520 мин.1013
Бульон литра
Картофель
Морковь
Луковица
Огурцы соленые
Перловка
Растительное масло
Соль
Черный перец
Зелень
Каталог: Мясные супы
521760 мин.1002
Говядина косточке
Перловая крупа
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Огурцы квашеные
Огуречный рассол
Чеснок зубчика
Растительное масло
Черный перец
Красный перец
Соль
Сушеная зелень
Лавровый лист
Каталог: Рассольник
982280 мин.1001
Мясо кости
Картошка
Морковь
Лук
Перловка
Маринованные огурцы
Рассол
Чеснок зубчиков
Лавровый лист листиков
Соль
Специи
Свежий укроп сметана
Каталог: Рассольник
5434101
Грибы шампиньоны
Морковь
Репчатый лук
Половина куриной тушки
Картофель
Перловая крупа
Соленые маринованные огурцы
Огуречный рассол
Растительное масло
Соль
Перец
Каталог: Суп с копченостями
979060 мин.562
Сухой горох
Сухая перловка
Морковь
Лук-порей -белая часть стебля
Охотничьи колбаски
Вода
Соль
Приправы
Укроп свежий
Зелёный горошек размороженный горсти
Подсушенный хлеб кубиками
Каталог: Суп с перловкой
7241101
Крупная луковица
Морковь
Стебля сельдерея
Репы
Тыквы
Корень пастернака
Нарезанного розмарина
Перловки
Овощного бульона
Растительное масло
Перец
Соль
Зелень петрушки
Каталог: Рассольник
1043230 мин.119
Говядина кости
Картофель
Огуречный рассол
Морковь
Лук
Перловая крупа
Маринованные огурцы
Томатная паста
Соль
Лавровый лист
Приправы меня хмели сунели
Вода
Каталог: Суп с перловкой
9889400
Крупа перловая
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Грибы шампиньоны свежемороженные
Масло растительное
Лавровый лист
Перец черный молотый щепотка
Соль
Каталог: Суп с перловкой
26854100 мин.81412
Грибы сушеные
Говядина
Лук
Морковь
Корень сельдерея кусочек
Лавровый лист
Душистый перец пара горошин
Перловая крупа мистраль чашка
Соль
Растительное масло
Каталог: Суп с перловкой
13639147
Мясо
Нут
Крупа перловая мистраль
Болгарский перец
Сельдерей черешковый
Лук репчатый
Крупный
Томатная паста
Перец чили
Сушеный
Чеснок зуб.
Вода
Перец черный молотый
Соль
Лимон
Масло оливковое
Каталог: Суп с перловкой
1695990 мин.6913
Перловка "мистраль"
Небольшая копченая свиная рулька
Морковь
Картофель
Сельдерей черешок
Лук-порей (белая часть)
Масло сливочное
Соль
Перец молотый
Каталог: Суп с перловкой
1026360 мин.341
Бульон овощной
Горох "айдахо" "мистраль"
Лавровый лист
Кинза пучок
Крупа перловая "мистраль"
Растительное масло
Морковь
Чеснок зубчик
Петрушка
Укроп
Перец чили маленький стручок
Соль
Каталог: Рассольник
13781180 мин.1035
Почки говяжьи
Грудинка говяжья кости
Перловая крупа
Огурцы соленые среднего размера
Картофель
Лук репчатый
Морковь средняя
Сельдерей стебля
Букет гарни большой
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Каталог: Рассольник
3036860 мин.62317
Куриный бульон
Крупа перловая «барли» «мистраль»
Картофель
Морковь
Лук
Почки говяжьи
Огурцы соленые
Корень петрушки
Щавель большой пучок
Укроп петрушка пучка
Растительное масло
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Соль перец
Желтки
Молоко
Каталог: Суп с перловкой
1236460 мин.33119
Перловая крупа
Огурцы солёные
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Томат паста
Масло растительное
Петрушка сушёная щепотка
Оливки
Веточка свежей петрушки
Соль
Каталог: Овощные и грибные супы
642611010
Плечо индейки
Перловая крупа
Картофель (маленькие)
Помидоры собственном соку банка
Морковь
Лук
Петрушка (небольшой пучок)
Сливочное масло (топленое масло)
Пекинская капуста
Душистый перец
Соль
Свежемолотый черный перец
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
603150 мин.811
Сазан (филе)
Перловка
Морковь
Луковица репчатая
Сок лимона
Укроп пол пучка
Огурцы соленые средних
Лаврушка листика
Перец душистый горошин
Перец белый
Соль морская
Кастрюля литра
Каталог: Овощные и грибные супы
1605360 мин.33821
Грибы подберёзовики
Крупа перловая отваренная готовности
Картофель средние
Лук репчатый
Приправа для супов
Масло растительное
Масло сливочное
Петрушка.
Соль
Вода литра
Каталог: Суп с перловкой
1141615542
Потрошки куриные
Крупа перловая сухой
Картофель средних
Морковь
Лук
Вода
Лаврушка
Укроп сухой
Соль
Перец черный
Каталог: Ленинградский рассольник
3650012725
Бульона говядине
Крупных клубня картофеля
Перловой крупы
Морковь среднего размера
Луковица среднего размера
Соленых огурцов
Отварная говядина
Огуречного рассола
Соль
Перец
Лавровый листик
Каталог: Суп с копченостями
1432613543
Луковица
Морковь
Сельдерей корень
Кольраби
Масло оливковое
Сельдерей стебли
Помидор
Томат-паста
Перловка
Корейка/копчёное мясо
Базилик
Лавровый лист
Розмарин
Тимьян
Чили
Соль/перец
Бульон куриный/овощной
Сыр тёртый (твёрдый)
Петрушка
Каталог: Рассольник с перловкой
2414113361
Бедро индейки косточкой
Лук репчатый головка
Морковь крупная
Сельдерей черешок
Чеснок зубчика
Перец черный горошком
Крупа перловая
Лук-порей (белая часть)
Кориандр семена
Масло оливковое
Соль
Перец черный
Каталог: Суп с перловкой
8090040 мин.14897
Перловой крупы
Небольшой головки белокочанной капусты
Луковица
Морковь
Средних картофелины
Сливочного масла
Соль
Молотый перец
Пучок свежей зелени
Каталог: Овощные и грибные супы
1109524785
Тыква
Оливковое масло
Приправы "король тыковка"
Перловка
Масло сливочное
Лук репчатый
Грибы сухие горсть
Сливки
Сыр синей плесенью
Соль
Перец
Масло тыквенных семечек для сервировки
Новые рецепты
Суп с перловкой - классическое блюдо, которое никогда не теряет своей актуальности. Это традиционный рецепт, который знают и любят многие поколения.
Перловка - это один из самых полезных продуктов, которые стоит включить в свой рацион. Она содержит много клетчатки, белка и витаминов группы В. При этом перловка легко усваивается и хорошо насыщает организм, поэтому суп с перловкой отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой или хочет похудеть.
Чтобы приготовить суп с перловкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:
-
200 г перловки
-
400 г мяса (говядина, свинина или курица)
-
1 луковица
-
2 моркови
-
2 картофелины
-
1 литр бульона (мясного или овощного)
-
Зелень (укроп, петрушка)
-
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
-
Для начала, промойте перловку под проточной водой, чтобы смыть лишние крахмалы. Затем поставьте ее на огонь в кастрюле с водой и варите до готовности (около 30-40 минут). Важно обратить внимание на то, чтобы перловка не разварилась до состояния каши, она должна быть легкой и немного хрустящей. Поэтому регулируйте время варки в зависимости от Ваших предпочтений.
-
Пока перловка варится, приготовьте овощи. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные кубиками морковь и картофель. Продолжайте готовить овощи вместе с луком, пока они не станут мягкими.
-
Когда перловка готова, добавьте ее в кастрюлю с овощами и мясом. Если у Вас есть предварительно сваренное мясо, то нарежьте его кусочками и добавьте в суп. Если нет, тогда вы можете использовать сырое мясо, которое будет вариться вместе с остальными ингредиентами. Варите все вместе еще около 10-15 минут, пока мясо и овощи не будут готовы.
-
Для придания супу более насыщенного вкуса и аромата, добавьте зелень (укроп, петрушку) перед выключением огня. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Готовый суп с перловкой можно подавать горячим, посыпав сверху зеленью. Такой суп идеально сочетается со ржаным хлебом или сухариками. Приятного аппетита!
Суп с перловкой - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Оно богато витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья и иммунитета. Кроме того, перловка является низкокалорийным продуктом, поэтому ее употребление не вызывает лишнего набора веса.
Суп с перловкой будет отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем, а также для всей семьи. Это простое и быстрое блюдо, которое легко приготовить даже для начинающих кулинаров.
Так что не откладывайте на потом! Попробуйте приготовить суп с перловкой по нашему рецепту и наслаждайтесь его вкусом и пользой для вашего организма! Приятного аппетита!