Рассольник рыбный без картошки
Вкусный рыбный рассольник без картошки: филе тиллапии, вареная перловка, морковка, лук, каперсы и фета. Порадуйте себя легким блюдом!
Продукты
- 2 шт. филе тиллапии
- 1 ст. вареной перловки
- 1 средняя луковица
- 1 морковка
- 1 лавровый лист
- 4 ст. воды
- соль
- перец
- 1 ст.л. лимонного сока
- каперсы
- сыр фета
- 2 ст.л. порезанного укропа.
Пошаговый способ приготовления
Отварить перловку до готовности.
Лук и морковь очистить, и обжарить в 2ст. л. растительного масла, потом добавить порезанную на кусочки рыбу, посолить, добавить 1 ст. л. лимонного сока, перемешать, долить 1 ст. воды, дать закипеть.
В кастрюлю налить 3 ст. воды, вскипятить, всыпать 1 ст. перловки, вскипятить, добавить зажарку с рыбкой и проварить 5 минут с лавровым листом.
Попробовать на соль, досолить, поперчить.
Выключить, дать настоятся.
В тарелку кладем порезанную фету, наливаем суп, кладём каперсы и посыпаем хорошо укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
PS.если нет каперсов умножить количество лимонного сока, от 1ст л до 2,5ст.л.
Комментарии
25 марта 2009, 00:38
25 марта 2009, 00:42
25 марта 2009, 00:46
25 марта 2009, 00:46
25 марта 2009, 01:20
25 марта 2009, 01:25
25 марта 2009, 01:36
25 марта 2009, 01:37
25 марта 2009, 01:49
25 марта 2009, 01:55
25 марта 2009, 02:00
25 марта 2009, 02:19
25 марта 2009, 02:26
25 марта 2009, 02:37
25 марта 2009, 02:46
25 марта 2009, 02:51
25 марта 2009, 03:45
25 марта 2009, 05:56
25 марта 2009, 20:00
26 марта 2009, 01:48
26 марта 2009, 02:07
28 марта 2009, 15:15
28 марта 2009, 20:18
07 апреля 2009, 03:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти