Компот

Соленья и маринады

Рассольник по рецепту mozly

Name: Рассольник
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Домашняя
Ingredients: солёные огурцы; говядина с косточкой; картофель; морковь; лук; перловая крупа; душистый перец; лавровый лист

Вкусный рассольник с солёными огурцами, говядиной с косточкой, картофелем, морковью и перловкой. Добавьте душистый перец и лавровый лист для аромата!

Продукты

Пошаговые фото

11 шт.

1. Исходные ингридиенты

2. Перловку не забыть!

3. Вода закипела, пора класть морковку (я ещё чесночёк добавляю)

4. Теперь лук

5. Перловочку

6. Время картошки

7. А вот и огурцы из комбайна

8. Стакан рассола

9. Через час варки мясо готово - достать

10. Нарезать и обратно в кастрюлю

11. Готово

Сохраняй и поделись с друзьями

100 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14514

Понравилось: 100

Рейтинг: 4.9 / 5 (оценок: 10)

Автор: mozly

Создан: 04 июня 2011, 20:35

Каталоги: Первые блюда Рассольник Рассольник с перловкой Суп с перловкой

Не привычный порядок закладки продуктов, вряд ли за это время бульон станет наваристым и прозрачным. Даже пробовать не буду, жаль продукты перевести без пользы. Извините

azzurro07

04 июня 2011, 21:56

А Вы прямо из кастрюли кушаете?

olial

04 июня 2011, 22:46

Извените, но думаю за час пятнадцать не сварится ни мясо ни перловка.

dobry_doktor

04 июня 2011, 23:10

Без оценки!!! По-моему, не выверенный рецепт!!!

sveta-koolinar

05 июня 2011, 17:27

Люблю рассольник, но мясо бы подольше поварила, да и перловку замочить и побольше проварить не помешает.