Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
chudo
Рейтинг активности: 317.02
Пол: Женский
Регистрация: 19 июля 2007
Последний визит: 01 июня 2021, 11:46
Онлайн: Нет
Рецепты chudo: 531
Пасхальный кулич 2014
Выпеките вкусный Пасхальный кулич 2014 с молоком, дрожжами, сахаром и цедрой лимона. Порадуйте родных уникальным рецептом с цукатами и изюмом!
Продукты: молоко, мука, дрожжи, сахар коричневый, желток яичный, масло сливочное, ванильная эссенция, кардамон, орех мускатный, цедра лимона, соль, цукаты, изюм, белок яичный, сахар, сок лимонный, масло растительное, коньяк
Салат-карпаччо из молодых овощей с маринованным лососем
Попробуйте наш салат-карпаччо из свежих овощей и маринованного лосося с микс-салатом, шампиньонами и белым бальзамическим уксусом. Восхитительно!
Продукты: микс-салат, кабачок молодой маленький, шампиньон свежий, редис крупный, перец болгарский, лосось свежий, масло оливковое, уксус белый бальзамический, соус соевый, соль морская, смесь перцев
Постный диетический шоколадный мусс
Попробуйте постный диетический шоколадный мусс с авокадо, медом, кленовым сиропом, коричневым сахаром, ванильным экстрактом и какао-порошком!
Продукты: авокадо, мед, кленовый сироп, коричневый сахар, ванильный экстракт, бальзамический уксус, соевый соус, какао-порошок, конфетти
Постный хлеб с картофелем и розмарином
Постный хлеб с картофелем и розмарином — простой рецепт с мукой, оливковым маслом, специями и соевым соусом. Вкусный и полезный выбор для веганов!
Продукты: мука, вода теплая, масло оливковое, дрожжи сухие, соль крупная морская, сахар, соевый соус, картофель, помидор большой, розмарин сухой, орегано сухой, базилик сухой, масло оливковое
Постные перцы фаршированные чечевицей и грибами
Постные перцы фаршированные чечевицей и грибами: болгарский перец, шампиньоны, морковь, лук, чеснок, томаты, петрушка и соевый соус. Вкусно и полезно!
Продукты: перец болгарский, шампиньоны свежие, морковь большая, лук репчатый, чеснок, чечевица, томаты в с\с, петрушка, соевый соус киккоман, соль морская, сахар, перец ч.м.
Постный хлеб с помидорами-черри, маслинами и розмарином
Постный хлеб с помидорами-черри, маслинами и розмарином. Рецепт с мукой, оливковым маслом и специями. Идеально для вегетарианского стола!
Продукты: мука, вода, масло, дрожжи, соль, сахар, помидоры-черри, маслины и оливки, розмарин, соевый соус
Легкий постный салат с печенью трески, грибами и помидорами
Легкий постный салат с печенью трески, свежими шампиньонами, помидорами-черри и оливками — идеальный выбор для здорового питания! Попробуйте наш простой рецепт.
Продукты: салат любой, свежий, печень трески, свежие шампиньоны, огурец, помидоры-черри, маслины или оливки, масло оливковое, соевый соус киккоман, крем-бальзамик, соль морская, перец ч.м.
Писсаладьер - постный французский луковый пирог с овощами-гриль
Писсаладьер - постный французский пирог с овощами-гриль. Рецепт включает лук, томаты, баклажан, оливковое масло и специи. Попробуйте вкусное сочетание!
Продукты: мука, минеральная вода, сахар-песок, дрожжи сухие активные, оливковое масло, лук репчатый, томаты в с\с, масло оливковое, соль морская, сахар коричневый, перец ч.м., базилик, соевый соус, баклажан, кабачок, шампиньоны большие, сельдерей черешковый, перец болгарский, оливковое масло, помидор, оливки или маслины, бальзамический уксус, соевый соус "киккоман"
Омлет с беконом и помидорами черри (фм)
Приготовьте омлет с беконом и помидорами черри! Яйцо, бекон, молоко, оливковое масло, петрушка и сыр сделают ваш завтрак незабываемым!
Продукты: яйцо куриное, бекон, молоко или сливки, масло оливковое, помидоры черри, петрушка, соль морская, перец, твердый сыр
Фаршированная рыба в беконной корочке
Фаршированная рыба в беконной корочке: карп с луком, оливковым маслом, яйцами и семолиной. Великолепное блюдо с черным перцем и морской солью!
Продукты: карп, бекон, лук репчатый большой, масло оливковое, яйца 1 категории, семолина, перец черный молотый, соль морская, зелень для украшения
Солянка сборная рыбная "купеческая"
Попробуйте солянку сборную рыбную "купеческая" с карпом, лососем и свежими раками. Добавьте морковь, сельдерей, лавровый лист и смеси перцев для великолепного вкуса!
Продукты: карп, раки живые, лосось свежий или осетр, морковь большая, сельдерей черешковый или корень петрушки, лавр, перец душистый, смесь перцев горошком, лук репчатый, помидоры большие, грибы маринованные, огурцы маринованные средние, маслины б\к, каперсы, острый красный перец, рассол, масло оливковое, масло сливочное, лимон, сметана, петрушка, соль морская, сахар коричневый
Утка по - царски, фаршированная блинами и клюквой
Утка по-царски, фаршированная блинами и клюквой: простой рецепт с уткой-бройлер и куриным филе. Удивите гостей вкусным блюдом с соевым соусом и явствами.
Продукты: утка-бройлер, филе куриное без кости, клюква сушеная, соевый соус, вино белое сухое, уксус белый бальзамический, сливки нежирные, яйцо куриное, соль морская, смесь перцев, семена фенхеля, мука пшеничная, молоко, масло оливковое, яйцо куриное сырое, сахар коричневый, соль морская, шпинат замороженный, свежий
Конфеты "toffifee" с клюквой и фундуком приготовленные руками ребенка
Попробуйте конфеты "toffifee" с клюквой и фундуком, приготовленные руками ребенка! Сливочный ирис, орехи и темный шоколад подарят настоящий вкус счастья.
Продукты: ирис сливочный, орехи (фундук), шоколад темный, сливки (10%), масло сливочное, масло растительное
Цыпленок фаршированный клюквой и каперсами
Цыпленок фаршированный клюквой и каперсами: сочное бедро куриное с яйцом, сливками, манкой и историей вкуса благодаря маслинам и специям.
Продукты: цыпленок, бедро куриное, клюква сушеная, маслины б/к, каперсы, семолина (манка), сливки 20%, яйцо куриное, семена фенхеля, смесь перцев, соль морская
Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
Попробуйте шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой! Белый шоколад, кокосовая стружка, миндаль и фундук — незабываемый вкус в каждом кусочке!
Продукты: белый шоколад, кокосовая стружка, сгущенка, сок лимона, сушеная клюква, миндаль, фундук
Мидии в белом вине
Наслаждайтесь мидиями в белом вине с сельдереем, луком, морковью, чесноком и помидорами черри! Идеальное блюдо с ароматными специями и маслинами.
Продукты: мидии в ракушках, сельдерей, лук белый, морковь маленькая, чеснок, вино белое полусухое, уксус белый бальзамический, сахар тростниковый, маслины б\к, помидоры черри, перец чили, масло оливковое, петрушка или базилик
Тарт с клюквой и запеченным ганашем из белого шоколада
Вкусный тарт с клюквой и запеченным ганашем из белого шоколада. Идеальное сочетание: тесто с миндальной мукой и сладкая начинка с ягодами.
Продукты: холодное сливочное масло, мука, миндальная мука, коричневый сахар, яйцо куриное, соль морская, сливки 33-36%, белый шоколад, сливочное масло, яйцо куриное, свежие или замороженные ягоды клюквы, кукурузный крахмал
Крем из авокадо с печенью трески и каперсами
Крем из авокадо с печенью трески и каперсами – идеальная закуска! Сок лимона, чеснок, петрушка, базилик и "табаско" придадут яркий вкус!
Продукты: авокадо, печень трески, сок лимонный, чеснок, петрушка, базилик, соус табаско, каперсы, майонез
Паэлья с морепродуктами и курицей (shellfish and chicken paella)
Попробуйте нашу паэлью с морепродуктами и курицей: сочное куриное филе, колбаски чоризо и свежие ингредиенты. Насладитесь вкусом Испании в каждой порции!
Продукты: куриное филе, колбаски чоризо, лук репчатый, шампиньоны, перец болгарский, шафран, чеснок, острая сальса, помидоры в с/с, вино белое сухое, бульон куриный, масло оливковое, рис арборио или специальный испанский для паэльи, маслины, оливки, горошек зеленый замороженный, мидии, моллюски, креветки, осьминоги беби, розмарин, соль морская, сахар тростниковый, лимон
Жаркое по - средиземноморски
Приготовьте жаркое по-средиземноморски с картофелем, луковым пореем, болгарским перцем и морепродуктами. Добавьте оливковое масло и прованские травы.
Продукты: картофель розовый средний, лук порей белая часть, перец болгарский, сельдерей черешковый, маслины б\к, масло оливковое, белое полусухое вино, уксус белый бальзамический, морепродукты ваши любимые, чеснок, базилик, прованские травы, соль морская, сахар коричневый, перец ч.м.
Анчоад ( anchoïade ) - кухня прованса
Узнайте, как приготовить анчоад — вкусный соус из филе анчоусов, чеснока, оливкового масла и белого бальзамического уксуса. Откройте для себя кухню Прованса!
Продукты: филе анчоусов, чеснок, оливковое масло, белый бальзамический уксус
Нежнейший творожный пудинг с клюквой из мультиварки
Нежнейший творожный пудинг с клюквой из мультиварки: творожный крем, клюква сушеная, яйца, сметана и коричневый сахар создают идеальный десерт для всей семьи.
Продукты: клюква сушеная, творожный крем, яйцо куриное, сметана 20%, сахар коричневый, крахмал картофельный, ванильный сахар, крупа манная или семолина, масло сливочное
Две быстрые закуски из морепродуктов
Насладитесь двумя быстрыми закусками из морепродуктов с беби осьминогами, маслинами и помидорами черри. Используйте белый бальзамический уксус и оливковое масло!
Продукты: беби осьминоги, маслины б\к, помидоры черри, уксус белый бальзамический, масло оливковое, соль морская, смесь перцев молотых
Мини-круассаны с креветками и пармой
Попробуйте мини-круассаны с креветками и пармой: хрустящее слоеное тесто, тигровые креветки, белый бальзамический уксус и пряная смесь перцев.
Продукты: хвосты креветок, парма (или хамон), слоеное тесто, оливковое масло, белый бальзамический уксус, смесь перцев, желток яйца, сливки, разноцветный кунжут
Запеченная сальсичча с розовым картофелем, розмарином и чесноком
Запеченная сальсичча с розовым картофелем и чесноком, приправленная свежим розмарином и пряностями. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: свинина задняя часть, свиная черева, свиное сало, черный перец свежемолотый, паприка молотая, семена фенхеля, соль, перец смесь горошком, уксус белый бальзамический, картофель розовый, соль морская, розмарин свежий, чеснок неочищенный, розмарин веточки, маслины б/к, масло оливковое
Луковый конфитюр с апельсиновым соком
Луковый конфитюр с апельсиновым соком – изысканное сочетание сладкого белого лука, вина, специй и свежих трав. Идеален для букета гарни. Попробуйте!
Продукты: лук белый (сладкий), вино белое сухое, сок апельсиновый, сахар, соль (морская), смесь перцев, масло оливковое, уксус белый бальзамический, розмарин (свежий), тимьян (свежий), сельдерей черешковый, лавровый лист, маленькая палочка корицы
Писсаладьер - французский луковый пирог
Попробуйте истинный французский луковый пирог — Писсаладьер! Нежное тесто с оливковым маслом, луком, помидорами и анчоусами. Идеально с минеральной водой!
Продукты: минеральная вода, сахар-песок, дрожжи сухие активные, оливковое масло, мука пшеничная, сливочное масло, лук репчатый, тимьян, соль, помидоры в с/с, маслины б/к, помидоры черри, каперсы, анчоусы
Рулет из свинины с вяленой клюквой и розмарином
Премиальный рулет из свинины с вяленой клюквой и розмарином. Нежная свинина с коньяком и лимоном, в ярком сочетании специй. Идеально для праздника!
Продукты: свинина (биточная часть), клюква (сушеная), виски (бренди, коньяк), лимонный сок, розмарин свежий (или тимьян - большая веточка), смесь перцев, соль морская, зелень (для украшения)
Фасоль по-бретонски
Вкусное блюдо "Фасоль по-бретонски" с консервированной фасолью, телятиной, беконом, маслинами и пряностями. Приготовьте с оливковым маслом и тимьяном!
Продукты: банка консервированной фасоли, маслины б\к, телятина, бекон, банка протертых томатов в с\с, большая луковица, стебель сельдерея, чеснок, оливковое масло, коричневый сахар, сладкая паприка, чили, свежий тимьян, перец ч.м, соль морская
Закуска из авокадо с яйцом
Приготовьте закуску из авокадо с яйцом: отварное яйцо, йогурт, уксус, оливковое масло, чеснок. Подавайте с хлебом, лососем и маслинами!
Продукты: авокадо, яйцо куриное отварное, йогурт натуральный, уксус белый бальзамический, масло оливковое, чеснок, перец ч.м., соль морская, хлеб с отрубями, лосось с\с или копченый, маслины б\к
Рулет из курицы с карамболой и маслинами
Попробуйте рулет из курицы с карамболой и маслинами! Сочное куриное филе с беконом, сливками и клюквой, ароматизованное бренди и тимьяном. Вкусно!
Продукты: куриное филе, сливки 20%, бекон нарезанный полосками, карамбола, маслины без косточки, клюква сушеная, бренди, тимьян, соль морская, перец чёрный молотый
Гаспачо с печенью трески
Свежий гаспачо с печенью трески, красным перцем, помидорами и огурцом. Лимонный сок, оливковое масло и зелень - идеальное сочетание для летнего удовольствия!
Продукты: красный сладкий перец, мясистый помидор, огурец большой, чеснок, багет, лимонный сок, печени трески, оливковое масло, винный уксус белый, соль морская, перец ч.м., свежий чили, зелень для украшения
Камамбер запеченный с розмарином, орехами, маслинами и оливковым маслом
Запеченный камамбер с розмарином, орехами и маслинами — идеальная закуска! Подавайте с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и багетом. Вкусно!
Продукты: камамбер, розмарин свежий, орехи грецкие, масло оливковое, уксус белый бальзамический, мед, маслины б\к, перец ч.м, багет для подачи
Дорада запеченная в порее
Рецепт дорадо, запеченной в порее с оливками, тимьяном и розмарином. Идеальное блюдо с бальзамическим уксусом и лимоном для вашего стола!
Продукты: дорадо, лук порей, оливки без косточек, веточки свежего тимьяна, веточки свежего розмарина, прованские травы, оливковое масло, бальзамический уксус, ломтики лимона или лайма, соль морская, свежемолотый черный перец
Перцы фаршированныe перепелками
Приготовьте восхитительные перцы, фаршированные перепелками с кислым яблоком и ароматными травами. Идеально для праздничного стола!
Продукты: перепелки, перец болгарский, яблоко кислое, уксус бальзамический, масло оливковое, коньяк, соль морская, перец черный молотый, соевый соус, розмарин свежий, тимьян свежий
Пирожки из слоеного теста с морепродуктами
Вкусные пирожки из слоеного теста с морепродуктами: кальмары, креветки тигровые, лук и пряности. Идеальный перекус для любителей морепродуктов!
Продукты: тесто слоеное дрожжевое, кальмары, креветки тигровые, перец чили, соль морская, перец черный молотый, лук белый, чеснок, масло растительное, масло сливочное, укроп
Порционный пирог из семги, грибов и риса в сковороде
Насладитесь порционным пирогом из семги с грибами и рисом. Вкусный рецепт с лука-порея, шампиньонов и прованскими травами. Попробуйте это наслаждение!
Продукты: семга, лук-порей (белая часть), шампиньоны, рис, масло сливочное (+ для жарки лука и грибов), масло оливковое, мука, сливки 10-15%, орех мускатный, пармезан (тертый), бульон (куриный или овощной), соль морская, перец черный - молотый, тесто слоеное (1 лист), желток яичный, смесь прованских трав, зелень
Фаршированный лук-порей (porri ripieni)
Приготовьте фаршированный лук-порей с рыбой, морковью, беконом и специями. Идеальное блюдо с пармезаном и оливковым маслом для вашего стола!
Продукты: лук-порей белая его часть, рыба (любая, лучше морская без костей), морковь (маленькая), лук белый (большой), перец черный молотый, бекон слайсами, пармезан тертый, масло оливковое, соль морская, чеснок большой, имбирь свежий, перец красный жгучий, яйцо куриное, рис
Куриные крылышки в восточном стиле
Восточные куриные крылышки с медом, соевым соусом и имбирем – это уникальное сочетание вкусов с рисовым уксусом и кунжутным маслом. Попробуйте!
Продукты: куриные крылья, мед, соевый соус, рисовый уксус, масло кунжутное, соевый соус унаги, имбирь, чеснок, перец чили, перец черный молотый, соль морская, базилик
Картофельные корзинки с лососем и творожно-брусничным кремом
Попробуйте картофельные корзинки с лососем и творожно-брусничным кремом. Идеальное сочетание картофеля, яиц и свежих овощей для вкусного угощения!
Продукты: яйцо куриное, картофель, пармезан (натертый), лосось (соленый или сельдь), сыр творожный, йогурт (натуральный), яблоко (мелко нарезанное), лук белый (мелко нарезанный), соус ягодный (d'arbo), соль (морская), перец черный (молотый), сок лимонный
Фоккача с водорослями
Попробуйте фоккачу с водорослями: пшеничная мука, теплая вода, сухие дрожжи и морская соль. Идеально для здоровья и вкусного ужина!
Продукты: мука пшеничная, вода теплая, дрожжи сухие, оливковое масло, водоросли, соль морская, сахар
Куриные сардельки с сыром лестер и овощами-гриль
Куриные сардельки с сыром "красный лестер" и овощами-гриль - идеальное блюдо с куриным филе, болгарскими перцами и ароматными приправами. Попробуйте!
Продукты: куриное филе, куриное бедро, сыр красный лестер, сливки, соль морская, перец черный, кориандр, чеснок гранулированный, паприка, мускатный орех, черева, баклажан, цуккини, помидоры черри, лук, уксус, масло оливковое, соевый соус, чеснок, петрушка, соль, перец
Жульен из рапанов и мидий
Насладитесь нежным жульеном из рапанов и мидий с шампиньонами, луком-пореем и сливками. Идеальное сочетание вкусов для настоящих гурманов!
Продукты: рапаны, мидии, шампиньоны, лук-порей, мука, вино белое сухое, сливки 10%, сыр твердых сортов, соль морская, перец ч.м., масло оливковое, масло сливочное
Икра баклажанная жареная
Наслаждайтесь икрой баклажанной жареной с большим баклажаном, кабачком, морковью и помидором. Нежный вкус, аромат чеснока и свежей петрушки!
Продукты: баклажан, кабачок, морковь, помидор, лук белый, чеснок, петрушка, масло оливковое, соль морская, сахар, перец ч.м., бульон куриный или вода
Тартар из щучьей икры
Попробуйте тартар из щучьей икры с белым луком, растительным маслом и винным уксусом. Идеально для гренок! Светлый вкус и отличный рецепт!
Продукты: щучья икра, лук белый мелко нарубленный, масло растительное, уксус винный белый, соль морская, хлеб белый для гренок
Свинина запеченая с яблоками
Запеченная свинина с яблоками и пряностями — идеальное блюдо. Нежное мясо, кисло-сладкие яблоки и ароматные специи создают удивительный вкус!
Продукты: свинина (задняя часть), яблоки (средние кисло-сладкие), лук белый (большой), перец красный жгучий, имбирь (корень), чеснок, соевый соус, китайское кулинарное вино (у меня красный бальзамик), масло оливковое, соевый соус сладкий для маринования мяса (можно заменить горстью коричневого сахара), сушеный базилик, сушеный розмарин, перец ч.м., соль морская, бальзамический крем для украшения, зеленый лук для украшения
Свинина-гриль и баклажанная икра по-одесски
Попробуйте свинину-гриль из шейной части с баклажанной икрой по-одесски. Вкусные ингредиенты: большие баклажаны, помидоры, лук и специи!
Продукты: свинина (шейная часть), баклажаны большие (у меня белый сорт), помидоры (большие), лук белый (маленький), масло растительное, соль морская, перец черный молотый, смесь перцев (для подачи)
Клафути из баклажанов
Попробуйте клафути из баклажанов с сортами графити, луком, чесноком, яйцом, сливками и пармезаном. Простой и вкусный рецепт для гурманов!
Продукты: баклажаны (сорта графити), лук репчатый (белый), чеснок, яйцо, сливки жирные, пармезан (или грана падано), масло растительное, соль (морская), перец черный молотый
Рыбные палочки из трески с соусом из кинзы
Приготовьте ароматные рыбные палочки из трески с соусом из кинзы. Идеальное сочетание филе, панировки и специй для настоящего удовольствия!
Продукты: филе трески, яйцо куриное, мука для панировки, сухари панировочные, соль морская, перец черный молотый, кинза (большие), смесь перцев, перец чили (маленький), имбирь, лук зеленый, чеснок, белый бальзамик (можно сок лимона), сахар, масло оливковое, масло растительное, соль морская, белый хлеб
Баранья ножка запеченная с лавандой, розмарином, тимьяном и чесноком. дуэль. прошлое - фламбируем.
Запеченная баранья ножка с лавандой, розмарином и чесноком. Откройте тайны дуэли прошлого, фламбируя блюдо с коньяком и подавая с картофелем и помидорами черри!
Продукты: баранья нога, лаванда, розмарин, тимьян, чеснок, лук-порей, соль морская, перец черный молотый, уксус белый, картофель, помидоры черри, коньяк для фламбе, кинза или петрушка, рукав для запекания
Закуска из инжира с сыром и беконом
Закуска из инжира с сыром и беконом: свежий инжир, сыр, бекон, оливковое масло, бальзамический крем и базилик. Идеально для вкусного перекуса!
Продукты: инжир (свежий), сыр твердый или мягкий, бекон или пармская ветчина, масло оливковое, бальзамический крем, базилик