Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Фоккача с водорослями

Попробуйте фоккачу с водорослями: пшеничная мука, теплая вода, сухие дрожжи и морская соль. Идеально для здоровья и вкусного ужина!

Фоккача с водорослями

Продукты

мука пшеничная - 360 г
вода теплая - 180 г
дрожжи (сухие) - 4 г
оливковое масло (+ для смазывания формы) - 3 ст.л.
водоросли (готовый салат) - 100 г
соль морская - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Дрожжи развести теплой водой, добавить сахар, дать набухнуть.

С водорослей слить жидкость. Хорошо отжать.

Из муки, теплой воды, дрожжей, растительного масла, щепотки соли и щепотки сахара замесить тесто. Добавить водоросли, вымесить тесто до однородности. Накрыть пищевой пленкой и дать минут 20 подойти.

Смазать форму оливковым маслом, переложить тесто в форму.

Придать тесту желаемую форму, дать тесту подойти минут 20, если хотите пышную фокаччу, тогда оставьте тесто подходить на 30-40 минут. Смазать фокаччу оливковым маслом, посыпать оставшейся крупной морской солью. Выпекать при 180* 20-30 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6359

Понравилось: 25

Автор: chudo

Создан: 05 ноября 2013, 23:32

Каталоги: Выпечка Хлеб

Комментарии

05 ноября 2013, 23:47

Какая зелененькая фокачча получилась, просто глаз не отвести!

05 ноября 2013, 23:51

Викуль, спасибо! Нам тоже эта идея понравилась. Выглядит в разрезе симпатично и на вкус очень ново

05 ноября 2013, 23:59

я водоросли в продаже не видела, а может плохо смотрю

06 ноября 2013, 00:02

Зоя, такие салаты продаются в отделе "суши".

06 ноября 2013, 01:17

спасибо за подсказку,Танечка!Будет и у нас такая фокачча!

06 ноября 2013, 05:38

Ишь ты-как чуккккковая фокккккача!!!!!!!! Вот я не люблю водоросли, но сама лепешечка-супер какая вышла!!!!!!!!!!!

06 ноября 2013, 07:48

Как полезно!!!! Обязательно попробую, только с ламинарией!!!!

06 ноября 2013, 08:54

Цвет потрясающий! Вкус, думаю, тоже! И придумали же...

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 10:30

Какой изумительный сказочный цвет!Отличная работа!

06 ноября 2013, 11:35

Танюша, я когда смотрю на твои творческие кулинарные работы, у меня первая оценка это очень стильно и вкусно сделано.

06 ноября 2013, 16:03

Какая интересная фокачча!!!! Надо поискать водоросли. Пока только морскую капусту в продаже встречала.

06 ноября 2013, 16:13

Тань, захотелось попробовать кусочек твоей фоккачи, чука ведь имеет очень пикантный островатый вкус! Понравилось как ты подружила Европу и Азию в своём рецепте

06 ноября 2013, 16:14

Подача шик, прям представила как ты склонившись над разделочной доской насыпаешь щепотку соли и перца

06 ноября 2013, 17:44

Интересная нотка - водоросли, результат восхитительный!

06 ноября 2013, 21:45

Девочки, дорогие мои, спасибо за очень теплые и искренние комментарии!

06 ноября 2013, 21:47

Наташенька, спасибо за очень приятный комментарий, вот ради таких искренних отзывов хочется становится еще лучше

07 ноября 2013, 01:19

До чего же хороша!!!

07 ноября 2013, 18:06

Куда уж лучше, друг?!

08 ноября 2013, 07:18

Какой цвет интересный у водорослей после выпечки. Изумрудный!

14 ноября 2013, 16:46

Фото, хоть в рамку и на стену!!! Танюша, вкусная и красивая фоккача!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 334