Паэлья с морепродуктами и курицей shellfish and chicken paella
Попробуйте нашу паэлью с морепродуктами и курицей: сочное куриное филе, колбаски чоризо и свежие ингредиенты. Насладитесь вкусом Испании в каждой порции!
Продукты
- куриное филе - 1 шт.
- колбаски чоризo - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- свежие шампиньоны большие - 3 шт.
- перец болгарский - 0,5 шт.
- шафран - шепотка,
- чеснок - 3 зубчика,
- острая сальса - 3 ст.л,
- помидоры в с\с - 5 ст.л,
- вино белое сухое - 150 г
- бульон куриный - 800 г
- масло оливковое - 3 ст.л,
- рис арборио или специальный испанский для паэльи - 1,5 ст.
- маслины, оливки - 10-12 шт.
- горошек зеленый замороженный - 130 г
- мидии - 10-12 шт.
- моллюски - 10 шт.
- креветки - 10 шт.
- осьминоги беби - 5 шт.
- розмарин - 2 веточки,
- соль морская ,
- сахар тростниковый - 1 ч.л.
- лимон для подачи.
Пошаговый способ приготовления
см. пошаговое описание.
Пошаговые фото
11 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 января 2014, 18:18
Танюша, я к тебе на угощенье Класс
05 января 2014, 18:22
Светуль, угощайся на здоровье
05 января 2014, 18:32
С удовольствием.
05 января 2014, 18:33
Как всегда безупречно приготовлено и очень вкусно!
05 января 2014, 18:43
Танечка,это что-то невероятное! Э-э-эх! Хоть посмотрела на такую красоту!
05 января 2014, 19:27
Мое личное мнение:если на столе паэлья,больше ничего не нужно!Это настолько вкусное и сытное блюдо вот в таком исполнении, Танюша!
05 января 2014, 20:08
красота и вкуснота!!!
05 января 2014, 20:29
Паэлья - праздник! Ярко, красиво, вкусно, сытно! Что ещё надо?!
05 января 2014, 20:58
какие краски, какой состав
05 января 2014, 22:54
Красиво и очень вкусно !!!
06 января 2014, 00:48
Вкусная паелья и фото
06 января 2014, 01:23
Богатый состав .. Яркое прАздничное блЮдо ...
06 января 2014, 04:57
Высококлассное исполнение!!!!!!!!!!!(почти флюиды,...а у меня рис с курицей и креветками,некогда выставить(готовила пару недель назад),успеть бы до 8-ого...)
06 января 2014, 13:09
Как вкусно и красиво! Несмотря на то, что пообедала, забрызгала всю клавиатуру!
07 января 2014, 23:35
Танюш,блюдо получилось-чудо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти