Крем из авокадо с печенью трески и каперсами
Ингредиенты
- авокадо (средний) — 1 шт.
- печень трески — 125 гр.
- сок лимонный - ,
- чеснок — 1 зуб.
- петрушка - несколько веточек,
- базилик - несколько листиков,
- соус "табаско" - ,
- каперсы (или маринованные огурчики) — 1,5 ч.л.
- майонез - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо помыть, обсушить, разрезать на две половины. Удалить косточку, очистить от кожуры. Нарезать крупными кубиками.
Слить масло с печени трески, очистить чеснок.
В чашу блендера сложить авокадо, печень трески, чеснок. Добавить лимонный сок, морскую соль, молотый черный перец.
Помыть и обсушить зелень. Добавить ко всем ингредиентам.
Добавить соус табаско по вкусу и каперсы, две столовые ложки майонеза или натурального йогурта без добавок.
Измельчить все в блендере до однородного, кремового состояния.
До подачи хранить в холодильнике.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Тань, вот поверишь, сейчас сижу в руках хлеб с таким кремом, только место печени у меня лосось)))) С Рождеством тебя!!!
флюиды, флюиды, флюиды
шикарные фото!
Танюш, хороша закуска. И рюмочка так призывно запотела
можно я присоединюсь
Красота!
Прекрасный крем!!! Фото - !!!!!!!!!!!!!
Суперские фото и крем безумно вкусный!!!
Сразу же представила себе вкус, каперсы очень уместны
я в восторге от рецепта.
Танечка, красота! И фото и рецепт!
Вкусно, просто и очень красиво!!! Молодец!
Танечка, как же хороша закуска!!! Фото чудесные!!!
Шикарно !!!
Все по отдельности лЮблю ... А совместный вкус не представляю ... Но ... Верю , что вкусно !!! Фотографиии -
Я уже умерла от восхищения - это не фото,это фотопроизведение!Восторг!Закусочка полностью в моем вкусе
Наташенька, на здоровье! Очень рада, что рецепт понравился.
Я тоже готовлю со сливочным сыром, мне этот вариант тоже очень нравится
Какая вкуснотища!