mama tasi
Рейтинг активности: 437.9
Пол: Женский
Регистрация: 20 октября 2008
Последний визит: 04 июня 2014, 11:42
Онлайн: Нет
Рецепты mama tasi: 607
Свинина с карамельными сливами и кисло-сладким соусом. "борьба с урожаем" в китайском стиле!
Попробуйте свинину с карамельными сливами и кисло-сладким соусом в китайском стиле. Подавайте с отварным рисом и зелёным луком для идеального обеда!
Продукты: свинина, сливы синие, сахар коричневый, куриный бульон или вода, томатная паста, уксус красный винный, соевый соус, сухой херес, сахарный песок, сухой чеснок и имбирь, кукурузный крахмал, отварной рис, зелёный лук
Цуккини по-шанхайски. что китайцу хорошо, то русскому объеденье!!!
Цуккини по-шанхайски: вкусное блюдо с куриным бульоном, помидорами, луком и специями. Убедитесь, что китайцу хорошо, а русскому - объеденье!
Продукты: цуккини, помидор, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, имбирь свежий, куринный бульон, кукурузный крахмал, кетчуп, соевый соус, сухой херес, сахарный песок, уксус красный винный, растительное масло
Рыба по-неаполитански или "нарядная" запеканка из судака с креветками. дуэль!
Попробуйте рыбу по-неаполитански: нарядная запеканка из судака с креветками. Легкий рецепт с филе, яйцом, луком и чесноком. Порадуйте семью вкусом!
Продукты: филе рыбы, креветки сырые замороженные, яйцо куриное, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, лимон, куркума, острый красный перец, соль, сливочное масло
Тосканский хлеб из цельнозерновой муки, брускетте и итальянские гренки с ветчиной в честь l@r@чки.
Попробуйте восхитительный Тосканский хлеб из цельнозерновой муки с брускетте и итальянскими гренками с ветчиной! Рецепты с закваской и сухими дрожжами.
Продукты: закваска biga, мука пшеничная обойная цельнозерновая, вода тёплая кипячёная, помидоры, чеснок, окорок, ветчина, базилик, соль, перец
Курочка без костей с начинкой из гречки и грибов «моя новая любовь»!
Курочка без костей с начинкой из гречки и грибов «моя новая любовь»! Вкусная курица с шампиньонами, луком и зеленью. Идеальное блюдо для ужина!
Продукты: курица, гречка, лук репчатый, шампиньоны, зелень, оливковое масло, соль, перец, картофель молодой
Пирог на простокваше с зеленью и яйцом. очень вкусное тесто!
Вкусный пирог на простокваше с зеленью и яйцом! Нежное тесто из муки, масла и мацони, начинка из тархуна и лука. Рецепт для истинных гурманов!
Продукты: мука, яйцо куриное, сливочное масло, мацони или простокваша, растительное масло, сахарный песок, соль, тархун, лук зелёный, укроп, петрушка, яйцо куриное варёное, соль, перец, масло для жарки, желток, сливочное масло
Рагу из куриных сердечек и грибов с соусом из кабачков и помидор.
Вкусное рагу из куриных сердечек и грибов с соусом из кабачков и помидор. Пошаговый рецепт с куриной грудкой, шампиньонами и ароматными специями.
Продукты: куриные сердечки, куриная грудка, грибы шампиньоны, кабачок, лук репчатый, чеснок, помидоры, базилик, томатная паста, оливковое масло, мука, молоко кипящее, соль, перец, сахар
Минималистический чизкейк «карамельно-миндальный блюз».
Попробуйте минималистический чизкейк «карамельно-миндальный блюз» с основой из овсяного печенья и творожной массой. Порадуйте себя карамельным соусом и грильяжем!
Продукты: овсяное печенье с миндалём, масло сливочное, творожок сливочный или творог, варёная сгущёнка, яйцо куриное, сахарный песок, сливочное масло, сливки 20%жирности, форма, пекарская бумага, растительное масло
Миндальный торт со смородиной.
Попробуйте наш миндальный торт со смородиной: нежный корж из орехов и творога, покрытый сливками и черной смородиной – идеальное сочетание вкусов!
Продукты: орехи, миндаль, кешью, сахарный песок, яйцо куриное, лимон, цедра, ром, творог, панировочные сухари, корица, соль, чёрная смородина, желатин, нутелла, сливки, ванильный сахар
Салат а-ля «туорло» с маринованной куриной грудкой и соусом из оливок.
Пробуйте наш салат а-ля «туорло» с маринованной куриной грудкой, молодыми овощами и оливковым соусом. Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты: салатный микс, молодая свекла и морковка, помидоры, огурец, оливки, желтки варёные, оливковое масло, куринная грудка, уксус винный, чеснок молодой, свежее молотой перец, соль, прованские травы, майонез
Летний салат-конструктор с жареным сыром и прочими «запасными частями»
Летний салат-конструктор с жареным сыром, молодой морковкой и свёклой, брынзой, ветчиной, креветками или сёмгой. Заправьте оливковым маслом!
Продукты: салатный микс, молодая морковка, молодая свёкла, брынза, базилик фиолетовый, огурчик, помидорчик, сырокопченая ветчина, отварные креветки, подкопченная сёмга, оливковое масло, винный уксус, соль, перец
Тосканский хлеб с виноградом.
Попробуйте восхитительный тосканский хлеб с виноградом, приготовленный с итальянской закваской, мукой, оливковым маслом, изюмом и розмарином!
Продукты: итальянская закваска, мука пшеничная, вода, масло оливковое, сахарный песок, соль, яйцо куриное, изюм крупный тёмный, розмарин сушёный, виноград тёмный крупный с косточками, коньяк или ликёр
Пресный тосканский хлеб. (серый, формованный на закваске.)
Пресный тосканский хлеб на закваске: идеальная буханка с пшеничной и ржаной мукой, водой и дрожжами. Вкусный и полезный выбор для вашего стола!
Продукты: мука пшеничная, вода, дрожжи, мука ржаная, biga, закваска
Капустная начинка для пирожков, по рецепту моей бабули
Вкусная капустная начинка для пирожков по рецепту бабули: кочанная капуста, лук, яйца, сливочное масло и зелень. Попробуйте готовить с любовью!
Продукты: капуста, лук репчатый, яйца варёные, сливочное масло, соль, перец, зелень, укроп
Жаркое из говяжьей печени с грибами под сырным тестом, специально для дуэли!
Жаркое из говяжьей печени с грибами под сырным тестом, приготовьте для дуэли! Удивите всех оригинальным вкусом с сыром Тильзитер и сливками.
Продукты: сыр, яичные желтки, мука, печенка говяжняя, перец сладкий красный, лук репчатый, грибы шампиньоны, зеленый горошек, сливки, растительное масло, соль, перец
Жареные пирожки с тунцом. феткук. несостоявшаяся дуэль, агате и ларисе посвящается :)
Наслаждайтесь жареными пирожками с тунцом, посвящёнными агате и ларисе. Узнайте рецепт с мукой, тунцом, овощами и уникальными специями!
Продукты: мука, соль, сахарный песок, вода, дрожжи, тунец в собственном соку (в оригинале были сардины), помидор, лук репчатый, морковь, сок лимона, горчичный соус (пикадор), соль, перец, масло для фритюра
Шоколадный кекс с кабачком! кабачковые цукаты, как очень вкусный бонус (дуэль).
Насладитесь шоколадным кексом с кабачком! Вкусные кабачковые цукаты и насыщенный шоколадный вкус — идеальное сочетание для сладкого угощения.
Продукты: кабачок, соль, мука, сахарный песок, ванилин, разрыхлитель, сода, какао, корица, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное, йогурт, крепкий кофе, сахарный сироп, кабачок, тёртый тёмный шоколад
Кекс-суфле из кабачка с сырами и зеленью.
Попробуйте кекс-суфле из кабачка с сырами и зеленью! Лёгкий рецепт с кабачком, яйцом, сметаной и ароматом укропа. Вкусно и просто!
Продукты: кабачок/цукини, яйцо куриное, сметана, масло оливковое, укроп, чеснок, сыры, мука, разрыхлитель, сахарный песок, соль, перец
Домашние «оливки».
Приготовьте домашние «оливки» из слив или незрелых плодов! Для рассола вам потребуется 1 литр кипятка и соль. Вкусные и полезные закуски ждут вас!
Продукты: слива или тёрн, вода, соль
Торт-безе со взбитыми сливками и клубникой
Вкуснейший торт-безе со взбитыми сливками и клубникой! Идеальный десерт с яичными белками, сахарной пудрой и картофельным крахмалом. Угощайтесь!
Продукты: яичные белки, соль, сахарная пудра, картофельный крахмал, сливки, ягода
Курочка + грибочки = рецепт для дуэли! со словами благодарности хорошему человеку :)
"Курочка с грибочками — идеальный рецепт для дуэли! Благодарю хорошего человека! Простые ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны, лук и зелень."
Продукты: куриная грудка, грибы шампиньоны, лук репчатый, чеснок, хлеб, молоко, желатин, соль, перец, подсолнечное масло, зелень и помидорки черри, фольга или пекарская бумага
Торт «заварушка»! заварное тесто, заварной крем и много свежих ягод-фруктов!
Насладитесь тортом «заварушка» с заварным тестом, кремом и свежими ягодами! Идеальный десерт на каждый праздник! Рецепт внутри: мука, молоко, сливочное масло.
Продукты: мука, соль, сахар, молоко, сливочное масло, яйцо куриное, молоко, мука, крахмал картофельный, желтки, сахарный песок, ванильный сахар, свежие ягоды и фрукты
Боботи, мясная запеканка с сухофруктами
Попробуйте боботи – мясную запеканку с сухофруктами! В ней фарш говяжий или бараний, курага, миндаль и пряности. Идеальный рецепт для уютного ужина!
Продукты: фарш говяжий или бараний, лук репчатый, чеснок, курага, изюм золотистый, яблоко, лимон, миндаль, хлеб, молоко, яйцо, карри, соль, лавровые листочки, сливочное масло, яйцо, молоко, соль
Смородина: ягодный пудинг или сорбе, выбор за вами.
Наслаждайтесь ягодным пудингом или сорбе из черной и красной смородины! Добавьте сахар, цедру цитрусовых, ягоды для украшения и ликёр по вкусу!
Продукты: ягоды черной и красной смородины, сахарный песок, цедра апельсина или лимона, ягодный ликёр или коньяк, хлеб с отрубями, ягоды для украшения
Абрикосово-клубничный торт со сливочно-сметанный кремом. на заварной основе.
Попробуйте абрикосово-клубничный торт со сливочно-сметанным кремом на заварной основе! Рецепт включает свежие фрукты и орехи. Идеально для праздников!
Продукты: молоко, масло сливочное, соль, сахарный песок, мука пшеничная, яйцо куриное, абрикосы, клубника, сметана, сливки, желатин, вода, сахарный песок, грецкие орехи, ягоды клубники, ягоды смородины
Шашлычки в стиле фьюжн! свинина с абрикосами и курица с креветками. дуэльные :)
Попробуйте шашлычки в стиле фьюжн! Свинина с абрикосами и курица с креветками в маринаде с чесноком, лимоном и имбирем. Идеальный выбор для летнего пикника!
Продукты: чеснок, сок лимона, перец красный молотый, оливковое масло, куриные грудки, креветки королевские сырые в панцире, имбирь сырой, цедра лимона, мед, корица, свиной карбонад, абрикосы, курага, сметана, йогурт, кунжут, сок лимона, соль, перец
Суфле из садовых ягод со сгущённым молоком. летний десерт!
Суфле из садовых ягод со сгущённым молоком – идеальный летний десерт! Малина, черная смородина, вода, сахарный песок и желатин создают незабываемый вкус.
Продукты: ягоды, вода, сахарный песок, желатин, сгущенное молоко
Суфле из клубники. по-летнему лёгкий десерт из ягод. дуэль!
Суфле из клубники – по-летнему лёгкий десерт из ягод с желатином, сливками и сахарной пудрой. Идеальный выбор для сладкой дуэли на вашем столе!
Продукты: клубника, желатин, вода, сахарная пудра, сливки для взбивания, взбитые сливки, ягоды клубники
Овощное рагу в домашнем слоёном тесте. пирог с тушёными овощами.
Вкусное овощное рагу в домашнем слоёном тесте с кабачками, баклажанами и моццареллой. Пирог с тушёными овощами, идеально для вегетарианцев!
Продукты: сливочное масло, вода, мука, сыр, кабачок, баклажан, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, сельдерей, оливки без косточки, чеснок молодой, сахарный песок, яблочный уксус, соль, оливковое масло, зелень, моццарелла, охотничьи колбаски, желток
Летний суп с вином и фаршем. дуэль!
Приготовьте летний суп с вином и фаршем! Говядина, овощи и специи создадут оригинальное блюдо для летнего обеда. Попробуйте, это дуэль вкусов!
Продукты: говядина, говяжий фарш, лук репчатый, морковка, томатная паста, помидор, бульон мясной, вода, сладкий перец, картофель, кабачок, мука, вино белое сухое, чеснок молодой, базилик фиолетовый, базилик зелёный, майоран, соль, сахар, растительное масло
Медово-овсяные кексы с черной смородиной, на квасной закваске! полезное чаепитие!
Насладитесь медово-овсяными кексами с черной смородиной на квасной закваске! Полезное чаепитие с ржаной мукой и овсяными хлопьями. Попробуйте!
Продукты: квас, мука ржаная, закваска на квасе, чай, крепко заваренный, мёд, овсяная мука, пшеничная мука, овсяные хлопья «геркулес», льняное семя, чёрная смородина
Хлеб ржаной с изюмом, на квасной закваске
Приготовьте хлеб ржаной с изюмом на квасной закваске! Воспользуйтесь рецептом с мукой ржаной и пшеничной, квасом "Очаковский" и специями.
Продукты: квас очаковский, мука ржаная, мука пшеничная, закваска, соль, мёд, изюм, кориандр, тмин
Печень говяжья жаренная в беконе
Печень говяжья жаренная в беконе — это нежное блюдо с ароматными специями, соевым соусом и лимоном. Попробуйте оригинальный рецепт прямо сегодня!
Продукты: печень говяжья, бекон, соевый соус, лимон, оливковое масло, чеснок, свежий молотый перец, кориандр в зёрнах, белая горчица в зёрнах, мускатный орех, куркума, острый красный перец, корица
Лимонные кексы с варёной сгущенкой, или история о том, как я пыталась испечь вафли.
Попробуйте лимонные кексы с варёной сгущёнкой! Рецепт с куриными яйцами, сливочным маслом и лимоном удивит вас нежным вкусом. Испечём вместе!
Продукты: масло сливочное, сахарный песок, яйцо куриное, лимон, молоко, мука, разрыхлитель, варёная сгущенка
Грильяж. или «подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»
Подарите настоящее счастье с грильяжем! Жареные орехи: фундук, миндаль, кешью в сочетании с сахаром, шоколадом и сливками. Подарок своими руками!
Продукты: фундук, миндаль, кешью, мёд, сахар, горький шоколад, сливки, коньяк
Пирог из теста на сметане с луком и яйцом. пресный пирог.
Попробуйте наш пресный пирог из теста на сметане с луком и яйцом. Идеальная начинка с черешней жимолостью, сахаром и крахмалом. Вкусно и просто!
Продукты: мука пшеничная, сметана 20%, масло сливочное (растопленное), соль, лук зелёный, яйцо куриное варёное, масло сливочное, соль, перец, черешня, жимолость, сахарный песок, крахмал, желток для смазывания пирога
Яблочный сок с пряностями «до 18-ти и старше!»
Попробуйте яблочный сок с пряностями «до 18-ти и старше!» – изысканное сочетание: 1 л сочного яблока, гвоздики, корицы и мускатного ореха!
Продукты: сок яблочный, гвоздика, корица, мускатный орех, яблоко зелёное
Груши и яблоки печёные, в стиле «крамбл».
Печёные груши и яблоки в стиле «крамбл»: сочные семеринки фуджи и груша конференц с коричневым сахаром, корицей, орехами и овсяными хлопьями.
Продукты: яблоки семеринка, яблоки фуджи, груша конференц, сок лимона, масло сливочное, сахар коричневый, овсяные хлопья, мука, корица, орехи (кешью, миндаль)
Картофельный салат с копчёной сёмгой
Попробуйте картофельный салат с копчёной сёмгой и зелёными оливками. Вдохновляющий соус из сметаны и хрена придаст блюду особый вкус!
Продукты: копчёная сёмга, картофель молодой мелкий, оливки зелёные без косточки, лимон (сок и цедра), оливковое масло, сахара, соль, свеже-молотый перец, пучок укропа, сметана, хрен столовый
Быстрая лепёшка с сыром дорблю к завтраку!
Быстрая лепёшка с сыром дорблю к завтраку! Лёгкое тесто на кефире и соде. Используйте сыр по вашему выбору. Идеально, как вареники для вашего утра!
Продукты: кефир, сода, соль, сахар, мука пшеничная, сыр
Салат-закуска «персиковое наслаждение».
Попробуйте салат-закуску «персиковое наслаждение»: куриное мясо, консервированные персики, сыр Эмменталь, фисташки и зелень. Вкусно и быстро!
Продукты: персики консервированные, куриное мясо отварное, сыр тёртый, майонез или сметана, соль, перец, зелень по желанию, фисташки
Гриссини из ржаной муки. хлебные палочки с жареным луком и тмином.
Попробуйте гриссини из ржаной муки с жареным луком и тмином. Вкусные хлебные палочки с кунжутом и специями. Готовьте легко и быстро!
Продукты: вода тёплая, дрожжи сухие быстродействующие, мука ржаная, соль, сахар, тмин, горчица белая в зёрнах, кориандр в зёрнах, лук репчатый, масло оливковое/подсолнечное, кунжут
Террин из курицы с фисташками под сырной корочкой.
Террин из курицы с фисташками под сырной корочкой: куриный фарш, сливки, картофельный крахмал, специи и сыр. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: фарш куриный, куриная грудка без кожи и костей, фисташки, сливки или молоко, крахмал картофельный, яйцо куриное, луковица крупная, чеснок, лавровый лист, прованские травки, сыр натертый на крупной тёрке
Чем закусить в день рождения
Ищете, чем закусить в день рождения? Попробуйте картофельные канапе с креветками, эклеры с крабом и мясные нарезки – всего вкусно и эффектно!
Продукты: картофель варёный в мундире, сыр в пластинках плавленый, креветки варёно –мороженные в панцире, майонез, маринованные или солёные огурчики, шпажки для подачи, молоко, масло сливочное, мука, соль, яйцо куриное, крабовое мясо, яйцо варёное, зелёный лук, майонез или сметана, печёночный паштет, тесто слоёное дрожжевое, фарш говяжий, картофель сырой, яйцо куриное, соль, перец, сыр, печень говяжья, бекон, соевый соус, чеснок, оливковое масло, соль, перец, сок лимона, рулет из говядины с перцем, колбаска, оливки, маслины, сырная тарелка
Пирожки с сыром из песочно-творожного теста.
Пирожки с сыром из песочно-творожного теста: сливочное масло, творог "Агуша", сыр "Российский", плавленый сыр "Хохланд", укроп и мука. Вкусно и просто!
Продукты: масло сливочное, творог, соль, сахарный песок, мука пшеничная, сода, сыр российский, сыр плавленый хохланд сливочный, укроп сухой
Торт «горячий шоколад» с гречневым бисквитом, ванильным кремом и джемом из ежевики.
Насладитесь тортом «горячий шоколад» с гречневым бисквитом, ванильным кремом и джемом из ежевики. Идеальное угощение для сладкоежек!
Продукты: яйцо куриное, вода, сахарный песок, мука гречневая, порошок горячий шоколад, масло сливочное, пудинг ванильный, молоко, сахарный песок, творог, ежевика мороженная, сахарный песок, крахмал, фундук, тертый шоколад, сгущённое молоко, фруктовый йогурт
Биточки из трески и копчёной нерки.
Насладитесь биточками из трески и копчёной нерки с овощным гарниром и нежным пюре. Идеально для обеда: быстро, вкусно и полезно!
Продукты: треска (филе), морковь, луковица, зелень, помидоры, нерка холодного копчения, зелень укропа, мука, картофель, масло сливочное, растительное масло, кабачок, морковка, соус терияки, соевый соус, рисовая мука, свежее молотый перец
Капуста, тушённая в духовке
Приготовьте вкусную тушёную капусту в духовке! Используйте кочан капусты, томатную пасту, сметану, специи и запекайте под фольгой для нежного вкуса.
Продукты: кочан капусты, томатная паста или кетчуп, сметана, вода, соль, перец, сахарный песок, форма для запекания, фольга или крышка
Баранки с сыром в беконе
Попробуйте баранки с сыром в беконе от «Волжский пекарь»! Сдобные баранки с сливочным плавленым сыром «Хохланд», беконом и зеленью для подачи.
Продукты: баранки сдобные «волжский пекарь», сыр сливочный плавленый «хохланд», бекон, яйца для глазуньи, зелень для подачи
Курица с карри и бананом в банане! быстрее чем за 10 минут :)
Приготовьте курицу с карри и бананом быстрее чем за 10 минут! Просто, вкусно и необычно: куриная грудка, банан, карри, сок лимона и соль.
Продукты: куриная грудка филе, банан, мёд, карри, сок лимона, соль
Суп пюре из чечевицы с копчёной сёмгой, зелёным луком и сухариками
Суп-пюре из чечевицы с копчёной сёмгой, зелёным луком и сухариками: красная чечевица, овощи, сливки и приправы. Нежный вкус на каждый день!
Продукты: чечевица красная, вода или рыбный бульон, лук репчатый, морковь, подкопченная сёмга, зелёный лук, масло оливковое, сливки, пшеничные или чёрные сухарики, карри, соль, перец, сахарный песок