От бабушки по наследству – пошаговые рецепты

Грузинские закуски

Попробуйте наши грузинские закуски: баклажаны, шпинат, чеснок, сулугуни, орехи и ароматные специи. Вкусно и оригинально!

Продукты: шпинат, чеснок, сулугуни, сыр типа рикотты, баклажан, грецкий орех, мята, уцхо-сунели, кинза, молоко, сливки, сметана

Аджика

Вкусная аджика из помидоров, сладкого болгарского перца и чеснока с яблоками антоновка, горьким перцем "огонек", солью и уксусом в литровых банках.

Продукты: помидор, красный сладкий болгарский перец, чеснок, горький перец "огонек", яблоки антоновка, соль, сахар, уксус

Зразы крестьянские

Попробуйте наши зразы крестьянские с молодым картофелем, грибами и луком! Вкусный рецепт с яйцом и панировочными сухарями для всей семьи.

Продукты: картофель(желательно молодой), лук репка, грибы(здесь шампиньоны), яйцо куриное, панировочные сухари, соль, перчик

Печень в кляре "сочная"

Печень в кляре "сочная": говяжья печень с молоком, яйцами и панировочными сухарями. Простой рецепт с мукой, солью и растительным маслом для жарки.

Продукты: печень говяжья, молоко, яйца, сухари панировочные, мука, соль, масло раст. для жарки

Кабачковая икра

Насладитесь нежной кабачковой икрой с морковью, луком и томатным соусом. Идеальный рецепт с растительным маслом, специями и сахаром для любого стола!

Продукты: кабачки, морковь, лук, растительное масло, томатный соус, томатная паста, чёрный молотый перец, соль, сахар, мёд

Торт "шкатулочка"

Приготовьте удивительный торт "шкатулочка" с яйцом, медом, сгущенным молоком, шоколадной пастой и другими вкусными ингредиентами! Порадуйте своих близких!

Продукты: яйцо, сахар песок, мед, сливочное масло, сода пищевая, мука, сгущенное молоко, шоколадная паста, паста из белого шок-да, канфеты шоколадные камушки, нуга белая, ванилин

Фаршированные вегетарианские conchiglioni (гигантские ракушки)

Попробуйте фаршированные вегетарианские conchiglioni с баклажаном, помидорами, чесноком и травами, запеченные с гаудой и пармезаном. Вкусный и полезный рецепт!

Продукты: гигантские ракушки, баклажан, помидор, луковица, чеснок, сухие итальянские травы, оливковое масло, помидоры без кожицы, сметана, соль, перец, сахар, гауда, пармезан

Пилав (плов с мидиями)

Насладитесь Пилавом — пловом с мидиями, приготовленным из длиннозернистого риса, свежих мидий, луковицы, моркови, соли и специй. Удивите вкусовыми оттенками!

Продукты: длиннозернистый рис, свежие мидии с ракушками, луковица, морковь, соль, черный перец, лавровый лист

Двухъярусный торт " лебединое озеро"

Двухъярусный торт "Лебединое озеро" - восхитительное лакомство из бисквита, безе и крема. Идеален для любого праздника! Рецепт с легким описанием.

Продукты: яйца, сахар, мука, какао, ванильный сахар, разрыхлитель, белки, сахар, грецкие орехи, ванильный сахар, сливочное масло, сгущенное молоко, коньяк, сливки, сахарная пудра, сливки, сахар, желатин, вода, сливочное масло, какао, шоколад, белок, сахар

Рубец по-деревенски, или требуха для селянина

Попробуйте несравненный рубец по-деревенски! Приготовьте требуху с домашними сливками, морковью и специями. Идеальный маринад с уксусом и солью!

Продукты: требуха очищенная, вода, уксус, соль, сливки, сливочное масло, морковь, луковица, пастернак, чеснок, чёрный молотый перец, листья лаврушки, сушёный базилик

Армянский завтрак по старинке.

Армянский завтрак по старинке с говядиной, луком и морковью. Идеальное сочетание, чтобы начать день. Подробный состав и рецепт с маслом.

Продукты: мясо говядины без костей, луковица, морковь, соль, масло сливочное

Перцы сладкие, фаршированные, в соусе «бешамель»

Сладкие перцы, фаршированные свиной шейкой, рисом и зеленью в соусе «бешамель». Идеальный рецепт с подробным описанием шагов и ингредиентов!

Продукты: свинина, рис, луковица, зелень, яйцо, соль, перец, сливочное масло, молоко или сливки, мука, специи

Фаршированные ракушки под сырным соусом

Приготовьте восхитительные фаршированные ракушки под сырным соусом с фаршем, чесноком и тертым пармезаном. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: фарш, луковица, чеснок, томатное пюре, молотый чеснок, растительное масло, орегано, молоко, мука, сыр, пармезан, ракушки, соль, чёрный перец

Творожная запеканка с изюмом

Наслаждайтесь восхитительной творожной запеканкой с изюмом! Рецепт включает рассыпчатый творог, яйца, сахар, щепотку соли и манную крупу.

Продукты: изюм, сливочное масло, рассыпчатый творог, яйца, сахар, соль, молоко, манная крупа

Фаршированная утка

Фаршированная утка с яблоками, свиным фаршем и печенью. Рецепт блинчиков на яйце, молоке и муке. Идеальное блюдо для особого случая!

Продукты: утка, яблоки, фарш свиной, печень свиная, лук, морковь, яйцо, соль и специи, петрушка, яйцо, молоко, растительное масло, мука, сахар, соль

Разноцветная мастика для тортика

Купите разноцветную мастику для торта с маршмеллоу, сахарной пудрой, лимонным соком и пищевым красителем. Идеальные ингредиенты для сладких шедевров!

Продукты: маршмелоу, сахарная пудра, лимонный сок, краситель пещевой

Постряпушки

Вкусные постряпушки с мукой, сливочным маслом, сахаром, яйцами, молоком, сметаной, солью и содой. Идеальный рецепт для вашей кухни!

Продукты: мука, сливочное масло или маргарин, сахар, яйца, молоко, сметана, соль, сода

Салат " экспромт " с сельдью, спелыми помидорами и сыром

Попробуйте салат "Экспромт" с сельдью, спелыми помидорами и сыром. Вкусное сочетание жирной слабосоленой сельди, вареных яиц и свежих ингредиентов!

Продукты: сельдь жирная слабосоленая, яйца куриные вареные, помидор спелый крупный, сыр твердый, масло оливковое, сок, листья салата, лук зеленый, перец черный свежесмолотый, соль

Блинчики "кружевные"

Приготовьте нежные блинчики "кружевные" с простыми ингредиентами: яйца, сливки, газированная вода и немного масла. Рецепт на 10 тонких блинчиков!

Продукты: яйца, соль, сахар, сливки, масло подсолнечное, газированная вода, мука, пекарский порошок, сливочное масло

Оладушки на сыворотке без яиц, зато-со сливами.

Порадуйте себя оладушками на сыворотке без яиц, с ароматными сливами! Идеальный рецепт: сыворотка 0.5, сахар 3, сода 1, мука 700-750, слива 10-15.

Продукты: сыворотка, соль, сахар, сода, мука, слива

Хек в хмельном медово-имбирном маринаде

Попробуйте хек в хмельном медово-имбирном маринаде! Размороженный хек с полусладким шардоне, медом, свежим имбирем, луком и специями. Вкусный ужин!

Продукты: размороженный хек, вино полусладкое шардоне, мед, имбирь свежий, лук репчатый, соль, растительное масло

Каша слоёная (куда же ты детство улетело?)

Приготовьте слоёную кашу из рисовой, пшённой и гречневой крупы с ягодами, яйцами и молоком. Вкус детства с добавлением брусники и сахара!

Продукты: рисовая крупа, пшённая крупа, гречневая крупа, яйца, вода, молоко, ягоды, сахар, соль

Огурчики солёные

Солёные огурчики с укропом, чесноком, перцем горошком и специями: лист смородины, вишни, хрен и острый красный перчик. Идеальная закуска!

Продукты: огурчики, укроп, чеснок, перец горошком, лист смородины, вишни, хрен, острый красный перчик, соль, вода

Ракушки с начинкой

Насладитесь ракушками с начинкой из каннелони, брокколи и шампиньонов! Рецепт с сыром и сливками украсит ваш стол. Пробуйте свежие и замороженные ингредиенты!

Продукты: ракушки каннелони, брокколи, шампиньоны, сушеные грибы, пармезан, твердый сыр, сливки, чеснок, топленое масло, соль, перец

Парижские крепы с карамельным кремом

Парижские крепы с карамельным кремом: легкое тесто из муки, молока и яиц с нежным кремом из сливочного масла, сахара и сливок. Насладитесь!

Продукты: мука, молоко, яйца, соль, масло сливочное, масло сливочное, сахар, сливки жирные, соль, вода

Мясо жареное, проще некуда

Попробуйте жареное мясо антрекот с корейкой типа и остро-сладким соусом. Простое и вкусное блюдо с ложкой сливочного масла и тертым сыром!

Продукты: антрекот, корейка, острый сладкий соус, масло сливочное, сыр

Пирожные январские бабочки

Пирожные Январские бабочки: бисквит с ягодами, сливочный крем и шоколадные украшения. Рецепты с куриными яйцами, мукой и пралине фундука.

Продукты: куриные яйца, сахар, вода, мука, разрыхлитель, соль, ванилин, ром, ягоды клубники из варенья, сливочное масло, сгущенное молоко, ванилин, прилине из фундука, бабочки из шоколада

Пирожки с бананами и апельсинами (для любителей необычного вкуса)

Попробуйте пирожки с бананами и апельсинами для любителей необычного вкуса! Рецепт теста на кефире, с яйцами и сладостью, станет вашим любимым.

Продукты: кефир, яйца, соль, сахар, дрожжи, мука, апельсины, бананы

Пирог с рисом и тыквой за 30 минут

Приготовьте пирог с рисом и тыквой за 30 минут! Используйте рис Индика Мистраль, мякоть тыквы, слоеное тесто и масло. Простой и вкусный рецепт!

Продукты: рис индика gold от мистраль, мякоть тыквы, очищенная от кожуры, семян и волокон, слоёное дрожжевое тесто, сливочное масло, сахар, соль, желток для смазывания, бумага для выпечки или фольга для формы

Блины дрожжевые

Вкусные дровжжевые блины на молоке с яйцами и сметаной. Простой рецепт с мукой, сухими дрожжами, сахаром и солью. Попробуйте уже сегодня!

Продукты: мука, сухие дрожжи, молоко, яйца, сметана, сахар, соль

Варенье из роз!!!

Насладитесь вкусом варенья из роз!!! Уникальный букет алых роз, ароматные чайные розы, лимон и сахар – идеальное сочетание для вашего десерта!

Продукты: алые розы, лимона, сахара

Холодец к новогоднему столу

Приготовьте вкусный холодец к новогоднему столу с свиной рулькой, морковью, луком и специями. Насладитесь традиционным вкусом с лавровым листом и перцем!

Продукты: свиная рулька, свиная ножка, морковь, лук, перец горошком, соль, лавровый лист, вода

Бриоши с салями

Приготовьте бриоши с салями! В тесте: дрожжи, молоко, мука, яйца. Начинка: салями, тертый сыр, творог и зелень. Вкусный рецепт для вашей семьи!

Продукты: быстрорастворимые дрожжи, сахарный песок, молоко, мука, соль, размягченное сливочное масло, яйца, салями, яичные желтки, тертый сыр, творог, зелень

Пироженые из творожного теста с банановым кремом и клубникой

Вкусные пирожные из творожного теста с банановым кремом и клубникой. Рецепт с пшеничной мукой, яйцом, сливочным маслом, творогом и свежими фруктами.

Продукты: мука пшеничная, яйцо, сливочное масло, маргарин, сахарная пудра, ванилин, соль, разрыхлитель, творог, бананы, молоко, мука, сахар, крахмал, яйца, клубника, бананы, банановый крем

Салат с карбонадом, грибами и овощами "подарок для мамы"

Приготовьте салат с карбонадом, грибами и овощами "Подарок для мамы" с юбилейным карбонадом и свежими ингредиентами. Вкусный и полезный!

Продукты: карбонад юбилейный окраина, бекон венгерский окраина, капуста пекинская, шампиньоны свежие или консервированные, сыр российский, огурцы маринованные корнишоны, петрушка свежая, йогурт натуральный домашний, сок лимона, горчица зернистая, соль, перец черный молотый, зеленый лук, укроп свежий, морковь, зеленый горошек, сыр российский, карбонад юбилейный окраина

Вареники паровые украинские

Узнайте, как приготовить вареники паровые украинские! Рецепт с мукой, кефиром, содой, сахаром, солью и яйцом для вкусного и простого угощения.

Продукты: мука, кефир, сода, сахар, соль, яйцо

Лучший рецепт грибного супа "суп бабули окулины" с майонезом махеевъ.

Узнайте лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с лесными грибами и майонезом Махеевъ. Простой, вкусный и сытный! Готовьте с удовольствием!

Продукты: грибы лесные, лук репчатый, морковь, картофель, манная крупа, соль, масло оливковое, майонез тм махеевъ салатный

Пирожки с яблоками без дрожжей

Приготовьте пирожки с яблоками без дрожжей! Нежное тесто из кефира и муки, с начинкой из крупных яблок, сливочного масла и сахара. Вкусно и легко!

Продукты: кефир, мука, яйцо куриное, масло растительное, сода, соль, сахар, яблоки крупные, масло сливочное, сахар

Картофельные пирожки с грибами

Картофельные пирожки с грибами: нежное тесто, полкило картошечки, 200 г шампиньонов, луковичка, желток и сливочное масло – идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: картошечка, шампиньонки, луковичка, желток, сливочное масло, мука

Домашняя колбаса "клуша и хрюша"

Приготовьте домашнюю колбасу "Клуша и Хрюша" с куриными окорочками, свиным подчеревком и ароматными специями. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: куриные окорочка без костей, свиной подчеревок с мясной прослойкой, чеснок, соль, чёрный молотый перец, приправа для мяса (смесь перцев, мускат, орегано), свиные кишки

Фаршированные перцы и кабачок

Приготовьте вкусные фаршированные перцы и кабачок с мясом, овощами и томатной пастой. Добавьте специи и наслаждайтесь ароматным блюдом!

Продукты: перец болгарский, кабачок, томатная паста, бульон мясной или кипяток, соль, перец, лавровый лист, морковь, лук репчатый, свинина, куриное мясо, говядина, хлеб белый сухой, молоко, яйца, рис

Говядина "коломбо"

Приготовьте ароматное блюдо из говядины "коломбо" с болгарскими перцами, специями и соком лайма. Восхитительный вкус и яркие ароматы!

Продукты: говядина, мякоть, болгарский перец, красный, болгарский перец, зелёный, красный острый чили перец, лук репчатый, крупный, чеснок, сок лайма, молотый кориандр, кумин, смесь специй, коломбо, соль, масло оливковое, кинза, красный перец, молотый, перец, черный, тмин, кориандр, молотый, мускатный орех, натёртый, имбирь, молотый, анис, кардамон, молотый, гвоздика, молотая, зерна горчицы, шафран

Аппетитная банька с веничками

Приготовьте аппетитную баньку с веничками! Используйте свинину или куриное филе, крупный картофель, лук, зелень и свежие овощи для шашлычка.

Продукты: картофель, свинина, филе куриное, лук репка, масло сливочное, зелень для веников, петрушка, зелёный лук, редис, огурец, помидор, соль, перец

Борщ с 3 видами капусты

Приготовьте борщ с 3 видами капусты: белокочанной, брюссельской и цветной. Вкусные мясные кости, картофель, свёкла и морковь добавят аромата и насыщенности.

Продукты: мясо на кости, картофель, капуста белокочанная, смесь брюссельской и цветной капусты, морковь, лук репчатый, свёкла, масло растительное, томатная паста, зелень

Острый карри с курицей, кешью и манго в тыкве.

Попробуйте острый карри с курицей, кешью и манго в круглой тыкве! Рецепт с порошком карри, куриным филе, чесноком и кокосовым молоком. Вкусно!

Продукты: тыква, порошок карри, куриное филе, лук белый, чеснок, перец чили, кешью жареный, манго консервированный, кокосовое молоко, сок лимона, масло сливочное, соль морская

Томатный суп с гречкой и тефтелями

Приготовьте вкусный томатный суп с гречкой и тефтелями! В состав входят мясистые помидоры, овощи и специи. Украсить зеленью и наслаждайтесь!

Продукты: вода, томатная паста, растительное масло, перец сладкий, перец острый, помидоры, чеснок, сахар, лук репчатый, хмели-сунели, фарш(свинина+говядина), гречка тм мистраль, картофель, соль, петрушка

Выпечка с творогом

Выпечка с творогом: нежное тесто на муке и сливочном масле с начинкой из творога, сахара, манки и лимонной цедры. Попробуйте домашнюю сладость!

Продукты: тесто, сливочное масло, дрожжи прессованные, молоко, сахар, яйцо, соль, творог, манка, сметана, цедра лимона

Каша пшенная по-украински родом из детства

Насладитесь кашей пшенной по-украински из детства! Вкусная пшеничная крупа, картошка, тушенка и ароматное сало с солью и сливочным маслом.

Продукты: пшенная крупа, картофелины, сало, луковица, сливочное масло

Торт "праздник на двоих"

Насладитесь удивительным тортом "Праздник на двоих" с нежным кремом из сметаны и шоколадной глазурью. Идеален для романтических моментов!

Продукты: яйца, сахар, сметана, разрыхлитель, ванильный сахар, какао, мука, сметана, сахар, ванильный сахар, шоколадная глазурь, конфеты мамба, фритт

Зур-бэлиш с бульоном (татарский пирог)

Насладитесь вкусом татарского пирога Зур-бэлиш с ароматным бульоном! Рецепт включает говядину, картофель и нежное пресное тесто. Порадуйте себя!

Продукты: мука, молоко (вода), сахар, яйца, масло сливочное, соль, мясо (говядина, баранина, утка), картофель, масло сливочное, бульон, лук

Индейка с овощами "селуха"

Вкусная индейка с овощами "селуха": крылышки или филе, сельдерей, лук, болгарский перец, брюссельская капуста в томатном соусе с базиликом. Попробуйте!

Продукты: индейка, сельдерей, лук репчатый, перец болгарский, капуста брюссельская, томатный соус с базиликом, бульон, соль, перец