Зира - блюда с ингредиентом

Плов с изюмом

Узнайте, как приготовить плов с изюмом из длиннозерного риса, мяса и овощей. Добавьте специи для насыщенного аромата и вкуса! Рецепт с пошаговыми инструкциями.

Продукты: рис, мясо, морковь, лук репчатый, изюм, чеснок, растительное масло, соль, специи, вода

Гранатовый соус для шаурмы

Натуральный гранатовый соус для шаурмы без сахара: с гранатовым соком, чесноком, кориандром, зирой, оливковым маслом и лимонным соком. Попробуйте!

Продукты: гранатовый сок, крахмал, сахар, чеснок, соль, кориандр, зира, оливковое масло, лимонный сок, соевый соус

Вегетарианский плов

Вегетарианский плов с длиннозерным рисом, морковью, болгарским перцем и специями. Добавьте изюм и свежую зелень для яркого вкуса!

Продукты: длиннозерный рис, вода, морковь, болгарский перец, луковица, чеснок, растительное масло, зира, куркума, паприка, соль и перец, изюм, зелень

Хашлама по старому рецепту

Приготовьте хашламу по старому рецепту с бараньими рёбрами и ароматными специями. Удивите своих близких оригинальным вкусом и насыщенным ароматом!

Продукты: бараньи рёбра, морковь, репчатый лук, болгарский перец, курдючный жир, вода, чеснок, зира, красный острый перец, кориандр, соль, кинза

Баранинка в бульоне

Вкусный рецепт баранинки в бульоне с почечной частью, луком, помидорами, чесноком и специями: зирой, ягодами можжевельника и душистым перцем.

Продукты: баранина, почечная часть, лук репка, помидоры, соус соевый, картофель, чеснок, ягоды можжевельника, барбариса, перец душистый горошком, коренья сушеные, сельдерей, петрушка, пастернак, имбирь, зира черная, перец острый

Рагу с нутом и томатным соком

Приготовьте вкусное рагу с нутом и томатным соком: нут, картофель, баклажан, специи и зелень. Идеальный рецепт для сытного обеда!

Продукты: сухой горох нут, картофель, лук, баклажан, томатное сок, кориандр, зира, красный острый перец, растительное масло, соль, перец, кинза или петрушка, зеленый лук

Плов в тесте (особенный плов)

Попробуйте наш особенный плов в тесте с куриными окорочками, нухутом и сухофруктами. Уникальное сочетание риса, лука, перца и специй!

Продукты: слоённое дрожжевое тесто, окорочка куриные, нухут, курага, чернослив, рис, лук репчатый, болгарский перец, масло сливочное, куркума, зира, сушеный гранат, соль, перец

Фаляфиль(котлетки из нута)

Приготовьте вкусные фаляфили из нута с добавлением специй, зелени и чеснока. Попробуйте нашу уникальную рецептуру! Легко и быстро!

Продукты: сухой нут, луковица, дольки чеснока, зелень сельдерея, петрушка, острый зеленый перец чили, соль, чёрный перец, зира, кориандр, пекарский порошок, мука

Фасолевый чили.

Приготовьте восхитительный фасолевый чили с фаршем, свежими овощами и специями. Идеальный рецепт для уютного ужина! Попробуйте сочетание вкусов!

Продукты: свиной фарш, говяжий фарш, оливковое масло, луковица, перчик чили, зира, соль, сахар, помидоры, соевый соус, смесь перцев, белая фасоль, красная фасоль

Свинина с айвой и пряностями

Попробуйте свинину с айвой и пряностями: ребрышки, чеснок, лук, сладкий перчик, зира, кориандр, розмарин, куркума и специи. Вкусный рецепт!

Продукты: свинина (ребрышки), чеснок зубчиков, лук, айва, перчик сладкий, сливочное масло, зира, кориандр семена, розмарин, черный свежемолотый перец, куркума, красный молотый перец, соль

Кекс с курочкой

Вкусный кекс с курочкой из яиц, муки и кефира, с начинкой из куриного филе, вареных яиц, болгарского перца и сыра. Попробуйте этот кулинарный шедевр!

Продукты: яйца, мука, соль, сахар, кефир, разрыхлитель, маргарин, сыр, куриная грудка, перчик болгарский, укроп, петрушка, зира, лук-порей, кунжут

Шурпа

Попробуйте нашу шурпу с порцией баранины на косточке, луковицей, морковью, болгарским перцем и свежими травами. Вкусно и сытно!

Продукты: баранина на косточке, луковица, морковь, болг. перец, крупный помидор, томатная паста, картофель, зир, перчик чили, лавровый лист, укроп, петрушка, базилик, зеленый лук

Закусочный кекс.

Вкусный закусочный кекс с мукой, дрожжами и яйцами, оливковым маслом, копчёным мясом и специями – идеальный снек для вечеринок и встреч с друзьями!

Продукты: мука, дрожжи, яйца, молоко, сахар, масло оливковое, соль, перец, шафран, оливки без косточек, копчённое мясо свиное, жаренный лук, тёртый сыр, зира

Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом.

Попробуйте египетский салат с сыром фета, свежими огурцами, мятой и укропом. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придаст блюду уникальный вкус!

Продукты: фета, масло оливковое, сок лимона, огурцы свежие, лук красный, мята свежая, укроп, петрушка, зира молотая, перец черный молотый, перец чили

Суп с чечевицей и орехами

Суп с чечевицей и орехами: насыщенный вкус телячьей грудинки, свежих овощей и пряностей. Идеальное сочетание для гурманов!

Продукты: грудинка телячья, чечевица, луковица, морковь, перец болгарский, чищеные грецкие орехи, ткемали красный, соль, чеснок сухой, кориандр, зира, перец сладкий красный, перец красный острый

Плов с курицей в горшочке

Приготовьте плов с курицей в горшочке! Используйте куриные ножки, морковь, лук, рис и ароматные специи. Простой рецепт для вкусного обеда!

Продукты: куриные ножки, морковь, лук репка, рис круглозернистый, соль, черный молотый перец, зира в зернах, кинза в зернах, вода горячая, чеснок, масло растительное для обжарки

"плав под тапака" от вани звездочёта

Приготовьте "плав под тапака" от Вани Звездочёта: цыплёнок, рис, морковка, лук, масла, перцы, барбарис, зира, чеснок и соль. Вкусный рецепт для гурманов!

Продукты: цыплёнок, морковка, головка репчатого лука, сливочное масло, подсолнечное масло, сладкий красный перец, красный острый перец, барбарис, зир, шафран, головка чеснока, соль

Стручковая фасоль «капризная»

Приготовьте блюдо из стручковой фасоли «капризная», маленьких морковок и помидоров, добавив чеснок, томатный соус и специи для насыщенного вкуса.

Продукты: стручковая фасоль (жёлтая), луковицы, помидора, морковки, чеснок, томатный соус, растительное масло, порошок карри, зиры, соевого соуса, соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки и укропа

Салат из цветной капусты и печеного перца

Вкусный салат из цветной капусты и печеного перца с яблоком, грецкими орехами и йогуртовой заправкой. Простой и полезный рецепт с изысканным вкусом!

Продукты: цветная капуста, яблоко, перец сладкий, грецкие орехи, лимонный сок, семена зиры, оливковое масло, соль, йогурт натуральный, чеснок

Пряный суп-пюре из нута

Вкусный пряный суп-пюре из нута с куриным или овощным бульоном, чесноком, зирой, чили и кинзой. Подавайте со сметаной и цитрусовой ноткой!

Продукты: нута, куриный бульон, овощной бульон, чеснок, семена зиры, криандр, душистый перец горошком, перец чили, кинза, соль, сметана, кефир, цедра лайма, сок лайма, цедра лимона, сок лимона

"люля-кебаб" по-домашнему или ужин выходного дня

Приготовьте люля-кебаб по-домашнему на ужин выходного дня! Говяжий фарш с луком, специями и свежими овощами — идеальный рецепт для отличного вечера.

Продукты: говяжий фарш, репчатый лук, чёрный перец, зира, соль, уксус, растительное масло, жгучий перец, овощи, лепёшка, деревянные шампурики

Самбусаи варакин - слоенная самса

Попробуйте самбусаи варакин - слоеную самсу с тыквой, луком и приправами. Для теста используйте муку и яйца, для смазки - жир, маргарин и кунжут.

Продукты: мука, растительное масло, яйцо, тыква, лук репчатый, зира, жир говяжий, маргарин хозяюшка, чернушка, кунджут, соль

Мой люля-кебаб из духовки

Попробуйте мой люля-кебаб из духовки из говядины и баранины с луком, чесноком, зеленью и специями. Легко готовить на деревянных шпажках!

Продукты: говядина, баранина, лук, чеснок, сок лимона, зелень кинзы и петрушка, кориандр, зира, острый перец, черный перец, соль, деревянные шпажки

Фасоль с овощами.... восточные мотивы..

Приготовьте фасоль с овощами в восточных мотивах: баклажан, патиссон, перец, помидоры и ароматные приправы. Идеально для вкусного и полезного обеда!

Продукты: фасоль сухая, баклажан, патиссон молодой, перец, помидор большой, чеснок, лук, зира (семена), приправа кавказская, оливковое масло, соль

Самса

Вкусная самса с бараниной или свининой, нежным тестом из муки, лука и специй: зиры, перца. Идеальный рецепт с растительным маслом и водой!

Продукты: вода, соль, мука, масло растительное, мясо, лук, зира, перец

Котлеты настоящие, ну а ещё-хрустящие...снаружи и внутри.

Настоящие хрустящие котлеты из куриного мяса с добавлением ржаного хлеба, лука и чеснока. Простой рецепт для вкусного обеда! Порадуйте себя и близких!

Продукты: куриное мясо, окорочка, хлеб, серый, чёрный, ржаной, лук, чеснок, яйцо, соль, молотый чёрный перец, мускатный орех, зира

Хумон

Приготовьте вкусный хумон с фаршем из баранины, луком, картошкой и тыквой. Вкусная мука для теста с оливковым маслом. Рецепты и советы по ингредиентам!

Продукты: баранина, репчатый лук, курдюк, помидор, картошка, укроп, петрушка, зеленый лук, перец, соль, зира, тыква, мука, соль, вода, оливковое масло

Мухаммара( закуска ближнего востока)(игра-соревнование раунд-2 орех)

Попробуйте Мухаммара – закуску Ближнего Востока! Вкусная смесь сладкого перца, грецких орехов и специй. Идеальный выбор для игры-соревнования раунд-2!

Продукты: грецкие орехи, сладкий перец, чеснок, панировочные сухари, лимонный сок, томатная паста, молотый красный перец, оливковое масло, зира молотая, сахар, соль

Суп с чечевицей по-мароккански

Попробуйте ароматный суп с чечевицей по-мароккански! Красная чечевица, болгарский перец, морковь и специи создадут неповторимый вкус.

Продукты: чечевица красная, лук рупчатый, морковь, перец болгарский, помидор, петрушка, соль морская, имбирь, кумин, масло оливковое для жарки

Шах ковук, или царская тыква ( даже для тех кто с тыквой не очень дружит)

Шах ковук — царская тыква с мякотью баранины или говядины, жиром и специями. Попробуйте это блюдо, даже если не любите тыкву! Вкусно и сытно!

Продукты: тыква, мякоть баранины или говядины, жир курдючный, лук репчатый, зира свежемолотая, кориандр свежемолотый, соль, перец черный

Суп из чечевицы в индийском стиле.

Приготовьте вкусный суп из чечевицы в индийском стиле с красной чечевицей, помидорами сорта бычье сердце и ароматными специями. Попробуйте!

Продукты: красная чечевица, помидоры сорта бычье сердце, чеснок, красный перец чили, кинза, лайм, сливочное масло, семена зиры, семена горчицы, корица, соль

Крем-суп из картофеля и печёного чеснока

Насладитесь крем-супом из картофеля и печёного чеснока с овощным или мясным бульоном. Добавьте сливки, зиру, перец и куркуму для изысканного вкуса!

Продукты: бульон, картофель, морковь, чеснок, сливки, зира, перец чёрный горошек, куркума, масло оливковое, соль, мёд

Маринованный лук! так быстро и вкусно!

Маринованный лук: быстро и вкусно! Рецепт с репчатым луком, зеленью, солью, сахаром, уксусом и специй. Идеальная закуска для любого блюда!

Продукты: лук репчатый, зелень (укроп, кинза), соль, сахар, уксус яблочный, зира (семенами), смесь трав и перцев (молотая), вода (кипяток и холодная)

Салат из запеченного сладкого перца, моркови и лука

Насладитесь салатом из запеченного сладкого перца, моркови и лука с добавлением укропа, чеснока и специй. Яркие цвета и вкус в каждом укусе!

Продукты: красный болгарский перец, желтый болгарский перец, оранжевый болгарский перец, морковь, красная луковица, чеснок, укроп, соль, уксус натуральный яблочный, зира, свежемолотый черный перец, масло оливковое

Хумус с фаршем. рецепт из арабского ресторана

Приготовьте хумус с фаршем по рецепту арабского ресторана: вареный нут, говяжий фарш, зира, лимон, специи. Идеально для подачи с оливковым маслом и паприкой!

Продукты: вареный нут, соль, оливковое масло, кипяченая вода, сок лимона, фарш говяжий, лук, черный перец, соль для фарша, зира или кумин, паприка, оливковое масло, жгучий перец

Суп из 2 ингредиентов! томатный суп на зиму.

Приготовьте ароматный томатный суп на зиму из 2 ингредиентов: томатов и лука. Добавьте специи для насыщенного вкуса! Легкость и вкус в каждой порции.

Продукты: томаты, лук, вода, томатная паста, сахар, орегано, базилик, лавровый лист, сухой чеснок, соль, зира, смчп

Маринад для шашлыка с киви

Приготовьте маринад для шашлыка с киви, шейным карбонадом и ароматными специями: лук, черный перец, кориандр, зира, чеснок и укроп. Вкусно и просто!

Продукты: шейный карбонад, киви крепкий, лук репчатый сладкий, растительное масло, черный перец, кориандр, зира, сухой чеснок, сухой укроп, соль

Лепешки с луком

Лепешки с луком: простой и вкусный рецепт с мукой, водой, луком, томатной пастой и spices! Добавьте имбирь, куркуму, зиру или острый перчик для вкуса!

Продукты: мука, вода, соль, сахар, лук, растительное масло, томатная паста, имбирь, куркума, зира, острый перчик, паприка

Домашние чебуреки с хрустящей корочкой

Насладитесь домашними чебуреками с хрустящей корочкой, приготовленными с мясом баранины, репчатым луком и специями. Идеальны для вкусного ужина!

Продукты: мясо баранина, репчатый лук, бульон, курдючное сало, растительное масло, красный перец, черный перец, зира, соль, мука, майонез, вода, соль, сахар

Баранина с овощами томленая в собственном соку

Попробуйте нашу томленую баранину с овощами в собственном соку! Сочные корейка, картофель, морковь и зелень с ароматными специями – неповторимый вкус!

Продукты: баранина (корейка), курдючный жир, лук, картофель, морковь, перец болгарский, кабачок, помидор, чеснок, капуста, кинза, укроп, базилик, петрушка, соль, перец, тархун, зира

Рыбные сендвичи

Вкусные рыбные сендвичи с сардиной, салака и любой морской рыбой, с кинзой, помидором, лимоном и специями. Попробуйте уникальные рецепты!

Продукты: рыба, сардина, салака, любая морская рыба, кинза, помидор, лимон, зира, кумин, паприка, соль, томатная паста, чеснок

"ханум" с мясной начинкой по-быстрому

Приготовьте ханум с мясной начинкой по-быстрому! Используйте простое тесто из воды, муки, яйца и начинку из мясного фарша с картофелем и специями. Вкусно и быстро!

Продукты: вода, мука, куриное яйцо, соль, растительное масло, фарш, репчатый лук, картофель, квашеная капуста, кориандр, зира, смесь перцев, зелень

Турецкий суп из чечевицы

Попробуйте турецкий суп из чечевицы с луком, чесноком, морковью и картофелем. Добавьте пюре томатное, зиру, черный перец и орегано для аромата!

Продукты: лук, чеснок, морковь, картофель, чечевица, вода, пюре томатное, зира, перец черный, орегано, соль

Гарнир или закуска овощная (цуккини + брокколи)

Вкусный гарнир или закуска из свежих овощей: цуккини, брокколи, лук и специи. Простой рецепт с уксусом, чесноком и оливковым маслом. Попробуйте!

Продукты: цуккини, брокколи, цветная капуста, кабачок молодой, лук красный, лук белый, чеснок, уксус, вода кипячёная, куркума, горчица, кориандер, кайенский перец, зира, тмин, пажитник сенной, имбирь, соль морская, оливковое масло, кунжут, ореховая крошка

Плов постный с сухофруктами.

Приготовьте постный плов с сухофруктами: изюмом, курагой и черносливом. Лук, морковь, чеснок и специи придадут блюду насыщенный вкус!

Продукты: рис, сухофрукты, изюм, курага, чернослив, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, зира(куркума), кориандр, красный жгучий перец(у меня молотый), соль

Пикантная курица в апельсиновом соке с рисом "басмати" от "мистраль" за 20 минут

Пикантная курица в апельсиновом соке с рисом "басмати" от "Мистраль" за 20 минут. Вкусное филе, имбирь, фены, зира и чеснок – попробуйте сейчас!

Продукты: рис басмати мистраль, куриная грудка, имбирь, фенхель, зира, черный перец, соль, апельсин, тимьян, чеснок, оливковое масло

Лагман с вытяжной лапшой

Попробуйте наш лагман с вытяжной лапшой! Вкусное блюдо из говядины, овощей и специй: яйцо, помидоры, чили, зира и соевый соус. Удивите своих близких!

Продукты: яйцо, вода, соль, сода, масло растительное, говядина, лук, морковь, паприка, дайкон, помидоры, чили, зира, соевый соус

Думляма узбекская в казане

Приготовьте ароматную думляму узбекскую в казане! Рецепт с бараниной, овощами и специями. Узнайте все ингредиенты для литрового казана!

Продукты: бараний курдюк, баранина на кости, лук, помидоры, болгарский перец, чеснок, картофель, перец горький, морковь, черный перец, зира, соль, зелень петрушки и укропа

Плов из курицы

Приготовьте вкусный плов из курицы! Ознакомьтесь с ингредиентами: рис, мясо, лук, морковь, чеснок, острый перец и специи. Рецепт на литровую посуду!

Продукты: рис, мясо курицы, лук, морковь, чеснок, вода, острый перец, подсолнечное масло, соль, кумин, зира, куркума, черный перец

Баранина с капустой

Вкусная баранина с капустой: корейка, белокочанная капуста, лук, морковь, помидоры и чеснок. Готовьте в кастрюле с зеленью и специями.

Продукты: баранина (корейка), капуста белокочанная, лук, морковь, помидор, чеснок, вода, кинза, укроп, базилик, петрушка, соль, перец, кориандр, зира, базилик, кастрюля с толстым дном и антипригарным покрытием или казан

Беляши с мясным фаршем из бездрожжевого теста на кефире

Вкусные беляши с мясным фаршем из бездрожжевого теста на кефире. Идеальный рецепт для любителей пикантного: пшеничная мука, специи и нежное тесто!

Продукты: кефир, пшеничная мука, растительное масло, сода пищевая, соль, мясо фарш, репчатый лук, смесь перцев, кориандр, зира