Лепешки с луком по рецепту Юля Добровольская
Лепешки с луком: простой и вкусный рецепт с мукой, водой, луком, томатной пастой и spices! Добавьте имбирь, куркуму, зиру или острый перчик для вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем просеянную муку, соль и сахар, добавляем воды.
Замешиваем тесто.
Вымешиваем около 10-15 минут.
Делим тесто на 10 частей.
Скатываем шарики и смазываем их растительным маслом. Накрываем пленкой и оставляем на 30-40 минут .
Лук нарезаем кубиками и жарим до золотистости, добавляем томатную пасту, специи и соль.
Поверхность смазываем маслом.
Лепешку так же, смазываем маслом и от серединки начинаем тянуть в стороны, потихонечку, не сильно давя на тесто.
Можем перевернуть и продолжать растягивать.
Затем кладем лук, накрываем одной частью до половины, кладем еще лук и накрываем второй половиной, складываем конвертики.
Даем полежать лепешке пока лепим следующие.
Жарим на сухой сковороде с обеих сторон.
Всем приятного аппетита.
Это очень вкусно, сочно и сытно.
Сохраняй и поделись с друзьями
247 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 3537
Понравилось: 247
Автор: Юля Добровольская
Создан: 09 мая 2019, 10:37
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти