Сырные лепешки с зеленым луком
Вкусные сырные лепешки с зеленым луком, приготовленные из муки, разрыхлителя, сыра и кефира. Добавьте кунжут и наслаждайтесь! Рецепт на любой вкус.
Продукты
- мука - 280 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- зеленый лук - 1 пуч.
- сыр - 300 г
- сливочное масло - 60 г
- кефир 1% - 230 мл
- кунжут
Пошаговый способ приготовления
В 280 грамм муки всыпаем 2 чайные ложки разрыхлителя, пол чайной ложки соли.
Нарезаем один пучок зеленого лука, на крупной терке натираем 300 грамм сыра и высыпаем в общую миску, перемешать.
Вливаем 230 миллилитров кефира и 60 грамм мягкого сливочного масла, перемешать и замешиваем тесто.
Готовое тесто получается мягкое и не липнет рукам.
Стол слегка присыпаем мукой,выкладываем тесто и немного обминаем его.
Делим тесто на 2 равные части,
На пергаментную бумагу выкладываем одну половинку и руками растягиваем нужного вам диаметра.
Ровняем края, делим лепешку на 8 равных частей.
Смазываем сверху кефиром и посыпаем по желанию кунжутом.
Отправляем в разогретую духовку до 190 градусов и выпекаем 25 минут.
Пока готовиться первая лепешка, сразу подготавливаем вторую.
Достаем лепешку и подаем к столу.
Лепешка получается очень вкусная, сытная и очень быстро готовится.
Такую лепешки можно кушать вместо хлеба или приготовить на завтрак с чаем.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
174 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11314
Понравилось: 174
Автор: Ольга Лунгу
Создан: 21 апреля 2019, 18:10
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти