Лепешки на воде с яйцом и зелёным луком
Вкусные лепешки на воде с яйцом и зелёным луком, приготовленные из муки, воды, соли и сахара. Начинка: яйца, зелёный лук, укроп, масло сливочное.
Пошаговый способ приготовления
В муку добавить соль, сахар ,перемешать.
Яйцо и воду.
Замесить тесто.
Тесто оставить отдохнуть на 20-30 минут.
Яйца вареные и зелёный лук мелко порезать, добавить укроп и холодное сливочное масло, посолить.
Перемешать, чтоб начинка не была рассыпчатая.
Тесто разделить на равные части, где то на 8-10 штук.
Сформировать шарик.
От каждого шарика отделить 1/3 часть.
Большую часть раскатать тонко.
Выложить начинку, чтоб остались свободные края.
Затем раскатать 1/3 части теста, которую мы отрезали в начале.
И накрыть сверху начинку.
Сплести косичку или просто слепить удобным для вас способом.
Выкладывать лепешки на сковороду с разогретым маслом швом вниз.
Жарить на небольшом огне до красивого румяного цвета.
Сохраняй и поделись с друзьями
176 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16312
Понравилось: 176
Автор: Юля Добровольская
Создан: 04 марта 2020, 08:41
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти