Китайские слоеные лепешки с луком

Фото к рецепту: Китайские слоеные лепешки с луком
Китайская30 мин.12Средний
339702

Ингредиенты

  • мука - 450 гр.
  • холодная вода - 150 мл.
  • кипяток - 150 мл.
  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло - 6 ст.л.
  • зеленый лук. укроп - 2 пучка

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим тесто:

Муку смешать с солью, и поделить поровну.

В одну половину добавить холодную воду, в другую - кипяток.

Затем смешиваем оба теста вместе.

Для начинки: порезать мелко зелень.

Тесто разделить на 4 части.

Из каждой части раскатать лепешку, в центр налить 1,5 ст.л. растительного масла, маслом смазать всю поверхность лепешки, сверху посыпать зеленью.

Затем свернуть лепешку в рулет, а рулет свернуть в улитку.

Улитку раскатать в лепешку по размеру сковороды.

Обжаривать лепешки на сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон до золотистости.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты