Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Желтки - блюда с ингредиентом
Ватрушки со сметанной заливкой
Вкусные ватрушки со сметанной заливкой: тесто на молоке и сливочном масле, начинка из творога и сметаны. Простой рецепт, который обязательно понравится!
Продукты: молоко, мука, масло сливочное, сахар, яйцо, желтки, дрожжи прессованные, соль, творог (жирный), свежая сметана, жирные сливки
Пасхальный торт без выпечки "творожная пасха"
Вкусный пасхальный торт без выпечки "творожная пасха" с творогом, сливочным сыром, цукатами, вяленой клюквой и изюмом. Идеальный десерт для праздника!
Продукты: творог однородный, сливочный сыр, сахар, цукаты, вяленая клюква, изюм, лимонная цедра, ванилин, желтки, желатин в порошке, миндаль молотый
Торт-безе "шкатулка"
Торт-безе "шкатулка" с яичными белками, сахаром, кремом, желтками, молоком, горьким шоколадом, мукой и сливочным маслом – восхитительное лакомство!
Продукты: белки яичные сырые, сахар, крем, желтки яиц сырые, молоко, шоколад горький, мука, сливочное масло комнатной температуры и хорошего качества
Лазанья
Приготовьте вкусную лазанью с тестом из манной крупы, шести желтков и начинки из грибов, фарша, овощей и соуса бешамель с маскарпоне!
Продукты: мука, манная крупа, желтки, яйцо, соль, оливковое масло, вода, грибы, лук, фарш, паприка, морковь, цукини, дайкон, соус бешамель, маскарпоне, сыр, орегано, прованские травы, черный перец
Роллини с брынзой и шпинатом
Приготовьте роллини с брынзой и шпинатом! Тесто из муки, воды и масла, начинка с брынзой и шпинатом, оформленные яичными желтками и кунжутом.
Продукты: мука, вода, растительное масло, соль, брынза, шпинат, яичные желтки, семена кунжута
Котлетки-солнышки и картофельные зразы с грибами
Попробуйте котлетки-солнышки и картофельные зразы с грибами! Вкусные рецепты с куриным филе, овощами, зеленью и специями порадуют вас и ваших близких.
Продукты: куриное филе, лук, чеснок, морковь, зелень, яйцо, соль, черный перец, растительное масло для обжаривания, яичные желтки, картофель, шампиньоны, мука, огурцы, редис укроп
Паски куличи (тесто на желтках)
Приготовьте вкусные паски куличи на желтках с мукой, молоком, изюмом и коньяком. Идеальный рецепт для праздника с глазурью из белка и сахара!
Продукты: мука, молоко, желтки, дрожжи свежие, сахар, соль, ванилин, цедра лимона, масло сливочное, изюм, коньяк, белок, сахар
Шоколадный пирог с каштанами ( безглютеновая выпечка).
Насладитесь шоколадным пирогом с каштанами — безглютеновая выпечка с каштановым пюре, шоколадом и коньяком. Идеальный десерт для любого случая!
Продукты: каштановое сладкое пюре, шоколад, сливочное масло, яйца, коньяк, очищенные каштаны, молоко, сахар
Заварные кольца
Приготовьте заварные кольца: идеальное тесто из воды, масла, муки и яиц. Добавьте крем с мукой и молоком, украсьте вишней и сахаром!
Продукты: вода, сливочное масло, мука, яйца, соль, мука, молоко, желтки, сахар, ванилин, вишня в собственном соку, сахарная пудра
Ароматный отрывной пирог с повидлом
Попробуйте ароматный отрывной пирог с повидлом! Нежное тесто на сливочном масле, кокосовом молоке и тыквенных семечках обеспечит незабываемый вкус!
Продукты: молоко, кокосовое молоко, вода, масло сливочное, желтки, сахар, мука, дрожжи сухие, повидло, тыквенные семечки и арахис
Пирожные паштел-де-ната с заварным кремом
Приготовьте пирожные паштел-де-ната с заварным кремом из слоеного теста, молока и лимонной цедры. Идеальны для украшения ягодами и сахарной пудрой!
Продукты: слоеное бездрожжевое тесто, молоко, мука, сахар, яичные желтки, цедра лимона, ваниль, сахарная пудра, ягоды
Зубатка под домашним майонезом "махеевъ" #махеевъ
Приготовьте зубатку под домашним майонезом "Махеевъ" с луком, чесноком, яйцами и специями. Нежное блюдо для любого стола! Рецепт прост и вкусен. #махеевъ
Продукты: зубатка, луковица, чеснок, яйца, соль, перец, сухари панировочные, яичный порошок, горчица махеевъ, сахар, рассол, оливковое масло, лимонный сок, соль
Корзинки с ванильным кремом и ягодами
Корзинки с ванильным кремом и ягодами: нежное рубленое тесто с мукой, маслом и яйцом, идеально дополняемое кремом, свежими ягодами и сладостью.
Продукты: мука, сливочное масло, сахарная пудра, яйцо, соль, молоко, сливки 33%, яйца, сахар, крахмал, сезонные ягоды
Торт “захер” оригинальный венский рецепт
Откройте для себя оригинальный венский рецепт торта “Захер”: темный шоколад, сливочное масло, абрикосовый джем и другие лучшие ингредиенты для угощения!
Продукты: шоколад тёмный, сливочное масло, сахар, яичные желтки, яичные белки, мука, щепотка соли, ванильный сахар, абрикосовый джем, вода
Эклеры с заварным кремом
Вкусные эклеры с заварным кремом: пшеничная мука, сливочное масло, куриные яйца, цельное молоко, ваниль, щепотка морской соли и каркасное тесто.
Продукты: пшеничная мука, кипячёная вода, сливочное масло, куриные яйца, сахар, морская соль, цельное молоко, яичные желтки, картофельный крахмал, ваниль, сахар, мягкое сливочное масло
Тирамису
Рецепт тирамису с свежим сыром маскарпоне, яичными желтками, сливками, ванильным сахаром, печеньем савоярди, кофе и какао-порошком для идеального десерта.
Продукты: свежий сыр маскарпоне, сахарная пудра, яичные желтки, холодные сливки высокой жирности, ванильный сахар, печенье савоярди, крепкий кофе эспрессо, какао-порошок
Шоколадные корзиночки с лаймовым наполнителем и безейными облаками "кайпиринья".
Шоколадные корзиночки с лаймовым наполнителем и безейными облаками "кайпиринья" – нежное лакомство, идеально подходящее для любого стола! Рецепт с пошаговыми инструкциями.
Продукты: тесто, сливочное масло, яичные желтки, мука, сахар, какао, соль, цитрусовая начинка, лаймы, сахар, яичные желтки, сливочное масло, вода, картофельный крахмал, кашасы, для безейных шапочек, яичные белки, сахар, лаймовый сок, кроме того, коричневый сахар, мука, жир, формы, пищевая плёнка, кондитерская бумага, сухой горох или фасоль
Торт "только ты!"
Приготовьте торт "Только ты!" с шоколадным и ореховым бисквитом, мягким кремом и айсингом. Идеальный десерт для любого праздника с клубникой и "бейлис".
Продукты: сливочное масло, сахар, шоколад, яйца, мука, разрыхлитель, ванильный сахар, творожный сыр, сгущенное молоко, сливки, белок, сахарная пудра, лимонный сок, сахар, вода, сливки, коньяк, масляный крем, клубника
Торт "эмоция"
Попробуйте торт "Эмоция" с шоколадным бисквитом, арахисовым муссом и лимонным курдом. Насладитесь нежным вкусом и богатством ингредиентов!
Продукты: шоколадный бисквит, яйцо куриное крупное, мед жидкий, сахар, пшеничная мука, миндальная мука, какао-порошок, разрыхлитель, сметана, сливочное масло, шоколад горький 70%, лимонный сок, сахар, яичные желтки, яйцо куриное, сливочное масло, желатин листовой, сливки 33-35%, молоко, яичные желтки, сахар, арахисовая паста, желатин листовой, ванилин, шоколад, сахар мелкий, сливки 33-35%, желатин листовой, щепотка соли
Картофельные мини-омлетики с овощами
Приготовьте картофельные мини-омлетики с овощами! Используйте морковь, стручковую фасоль и цветную капусту. Вкусный и легкий рецепт с соусом и ветчиной.
Продукты: овощи любые, морковь, стручковая фасоль, зелёный горошек, цветная капуста, овощной бульон, лимон, постная варёная ветчина, репчатый лук, картофель, варёный в шкурке, желтки, молоко, горячее, зелень петрушки, мелко порубленная, мука, белки, соль, свежемолотый черный перец, кайенский перец, мускат, растительное масло, соус для овощей, репчатый лук, сливки, молоко, 1, 5, овощной бульон, крахмал, лимонный сок, для подачи, чеснок, сухой орегано, красная паприка, лимонный сок, грудка индейки, сырокопченная ветчина, без жира
Куличи
Печем куличи: первый – простой с мукой, дрожжами и орехами, второй – заварной с лимонной цедрой и глазурью. Вкусные рецепты на Пасху!
Продукты: мука, сухие дрожжи, сахар, молоко или сливки, яйца, водка, сливочное масло, куркума, цедра апельсина, орехи кешью, изюм, молоко или сливки, сухие дрожжи, яйца, сахар, сливочное масло, растительное масло, коньяк, цедра лимона, куркума, орехи кешью, курага, финики, глазурь, яичные белки, сахарная пудра, лимонная кислота
Кулебяка с четырьмя начинками
Кулебяка с четырьмя начинками: свиный фарш, куриная печень, шампиньоны и рис. Рецепт включает муку, яйца, молоко и секреты теста. Попробуйте!
Продукты: тесто, мука, сухие дрожжи, молоко, желтки, сахар, соль, сладкое масло, блинчики, молоко, сахар, соль, растительное масло, яйца, мука, начинки, свиной фарш, луковица, соль, перец, сметана, куриная печень, соленые огурцы, соль, перец, сметана, консервированные шампиньоны, луковица, соль, перец, белые грибы, лисички, опята, рис, яйца, зелёный лук, соль, перец, яйца, желтки, мак
Шоколадное наслаждение с лимонным курдои и сливками
Погрузитесь в шоколадное наслаждение: шифоновый бисквит, лимонный курд и сливки. Идеальный торт с качественным шоколадом и малиновыми конфетами!
Продукты: мука, разрыхлитель, питьевая сода, соль, сахар, какао, кофе, вода, желтки, масло, белки, лимонный сок, крахмал, яйца, лимонная цедра, сливки, шоколад, белый шоколад, конфеты
И снова сладкое слово тирамису
Приготовьте нежный тирамису с маскарпоне, желтками и крепким кофе. Пошаговый рецепт с фото поможет вам добиться идеального вкуса! Уберите в холодильник и наслаждайтесь!
Продукты: желтки, пудра, маскарпоне, сливки, крепкий кофе, бейлиз, ванильный сахар, какао для присыпки, коржи, сыр, белки
Говядина в прованском хлебушке, типа beef wellington
Приготовьте говядину в прованском хлебушке по рецепту типа beef wellington. Узнайте секреты ингредиентов: свежая телятина, белые грибы и прованские травы!
Продукты: свежая телятина, слоеное тесто, шампиньоны, белые грибы, сливочное масло, прованские травы, белое сухое вино, бекон, мука, желтки, оливковое масло, соль, черный перец, вода, молоко, пшеничная мука, пекарские дрожжи
Яблочное парфе с черничным компотом
Насладитесь вкусным яблочным парфе с черничным компотом из "Гренни Смит". Рецепт с кальвадосом или сидром, ванилью и корицей - идеальный десерт!
Продукты: яблоки гренни смит, вино белое сухое, корица, гвоздика, ванильный экстракт, сахар, кальвадос, желтки, сливки жирные, черника, пищевая пленка
Торт овощной "закусочный"
Вкусный овощной торт "закусочный" с отварными и свежими овощами, яйцами и освежающей заправкой. Идеальная закуска для любых мероприятий!
Продукты: картофель, сельдерей, морковь, кольраби, горошек зелёный, кукурузка миниатюрная, кабачок, огурец, зелень, лук зелёный, укроп, петрушка, яйца, белки, желтки, йогурт натуральный 1, 5% жирности, соль, перец, мускат, лимонный сок, желатин, петрушка, форма для торта со съёмными бортиками
Торт по мотивам "zuccotto toscano"
Приготовьте вкусный торт по мотивам "zuccotto toscano" с бисквитом, кремом патисьер и ганашем. Лимонный ликёр и клубника сделают его неотразимым!
Продукты: яйца, сахар, крахмал, мука, лимонный ликёр, вода, яичные белки, сливки, сахарная пудра, лимонная цедра, молоко, крахмал, сахар, желтки, лимонная цедра, лимонный сок, шоколад, сливки, шоколад, клубника, какао
Безейный тортик с клубникой. укутанный снегами и туманами.
Вдохновляющий безейный тортик с клубникой укутанный снегами и туманами. Простой рецепт для одного коржа с масляным и заварным кремом, идеален для праздника!
Продукты: белки, сахар, сгущенка, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, желтки, молоко, мука, ликер, клубника, алкоголь, лимонный сок, порошок для варенья, сливки, закрепитель сливок, кокосовая стружка
Бисквитный торт "искушение адама"
Приготовьте бисквитный торт "Искушение Адама" по оригинальному рецепту с апельсиновой пропиткой и нежным ганашем. Порадуйте близких удивительным вкусом!
Продукты: яйца, сахар, крахмал, мука, апельсиновый сок, цедра апельсинов, желтки, мука, сахар, соль, сметана, сахар, крепкий сладкий чай, апельсин, сливки, черный шоколад, сливочное масло, мука, орехи грецкие
.торт "афины"
Попробуйте торт "Афины" с коржами из грецких орехов, заварным апельсиновым кремом и шоколадным муссом. Идеальное сочетание вкусов для вашего десерта!
Продукты: грецкие орехи, крахмал, сахар, белки, апельсиновое пюре, апельсиновая цедра, сливки, сахарная пудра, желтки, желатин, сливочный сыр, апельсиновый ликёр, черный шоколад, коньяк или бренди, какао
Салат оливье "заливьешки для оливьешки" (новогодний хохмодром)
Приготовьте новогодний салат оливье "заливьешки для оливьешки" с курицей и картофелем. Праздничный рецепт с майонезом, каперсами и клюквой. Вкусно!
Продукты: курица, картофель, яйцо, огурец, каперсы, перец черный, майоран, можетжевельник, соль, бульон, вода, желатин, клюква, горошек зеленый, кукуруза, масло оливковое, горчица, сок лимонный, смесь перцев, масло сливочное, сливки, хлеб
Шоколадный торт с ореховым безе. мужчины будут в восторге !!!
Нежный шоколадный торт с ореховым безе порадует мужчин! Рецепт включает шоколадный корж, безе с грецкими орехами и вкусный крем. Готовьте с любовью!
Продукты: яйца, желтки, сахар, разрыхлитель, сливочное масло, какао, мука, соль, белки, лимонный сок, крахмал, грецкие орехи, молоко, шоколад, сливочное масло, сгущённое молоко, вода, сахар, коньяк
"коломба" итальянская паска...
Приготовьте итальянскую пасху "коломба" из сильной муки, молока, яиц и меда. Добавьте цедру лимона и апельсина для аромата. Простой рецепт!
Продукты: мука, молоко, яйца, желтки, белки, сахар, масло, мед, соль, ром, дрожжи, тесто закваска, цедра лимона, цедра апельсина, ваниль, вода апельсиновых цветов, изюм, миндаль, орех, сахар, крахмал, белок
Торт "la fete..."
Попробуйте торт "La Fete" с шифоновым бисквитом, кремом из творожного сыра и белковым безе. Идеально угощение для праздника с яркими мармеладными фруктами!
Продукты: шифоновый бисквит, белок, желток, мука, сахар, разрыхлитель, соль, молоко, растительное масло, ванильная цедра лимона, творожный сыр, сгущенное молоко, сливки 35%, белок, мелкий сахар, сахар пудра, сироп гренадин, коньяк, сахар, сахар, белок, вода, мармеладные фрукты, белок, сахарная пудра
Апельсиновый торт с карамельной "шапкой".
Приготовьте восхитительный апельсиновый торт с карамельной "шапкой": бисквит с топлёным маслом, ванили и цедрой. Насладитесь нежным кремом англазэ и меренгой!
Продукты: beurre noisette (топлёное сливочное масло), ванили экстракт, цедра апельсина, мука (желательно для тортов), кук. крахмал, 9 белков, сахар, вода, две круглые формы по 22 см, сахар, вода, 5 желтков, молоко (3, 5 %), стрючёк ванили, сахар, вода, 2 белка, сливочное масло (не солёное), свежевыжатый апельсиновый сок без сахара, сахар, вода
Торт "прага" классический по госту
Классический торт "Прага" по ГОСТу: бисквит, крем "пражский", шоколадная помада и абрикосовое повидло. Идеальный десерт для любых праздников!
Продукты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар-песок, какао-порошок, яйца, желтки яичные, молоко цельное сгущеное с сахаром, ванилин, патока крахмальная, пудра ванильная, эссенция
Торт "праздничный"
Приготовьте вкусный торт "праздничный" с шоколадным ганашем, манговым суфле и ягодами. Все секреты рецептов в одном месте для идеального десерта!
Продукты: сливочное масло, белый сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, яйца, соль, пюре из манго, лимонный сок, сливки, сахарная пудра, желатин, чёрный шоколад, желтки, сахар, сливки, чёрный шоколад, чёрный шоколад, сахар, вода, уксус, ягоды клубники
Лимон. лимонное мороженое «страна лимония» .игра –соревнование.
Погрузитесь в «Страну лимония» с освежающим лимонным мороженым! Вступите в игру-соревнование, готовя уникальные рецепты с лимонами и сладостью!
Продукты: лимоны, сахар, яйца, белки, масло сливочное, сливки, пудра сахарная, куркума, вода, соль, лимон, мука, разрыхлитель, соль морская, перец чили, желатин
Торт "нежный персик"
Приготовьте торт "нежный персик" с бисквитом, легким кремом и прослойкой из персикового желе! Необходимые продукты и пошаговый рецепт ждут вас!
Продукты: яйца, сахар, крахмал, разрыхлитель, лимонная цедра, форма, творожный сыр, сахарная пудра, сливки, ваниль, желатин, персики, желе, сок, вода, сахар, персики, сливки, сахарная пудра
Чизкейк "мозаика" от пьера эрме
Погрузитесь в мир вкуса с чизкейком "мозаика" от Пьера Эрме. Нежный десерт с фисташками, клубникой и сливочным кремом – идеальное лакомство!
Продукты: сливочное масло, сахар, молотый миндаль, соль, ванили, яйцо, мука, жаренные фисташки, крем-сыр, сахарная пудра, яичный желток, мука, яйца, сливки, фисташковая паста, быстрорастворимый желатин, вода, сахарная пудра, яичные желтки, фисташковая паста, крем-сыр, сахарная пудра, сливки для взбивания, клубника, молотые фисташки, шоколад, ягоды клубники
Торт "трюфель" с черникой и апельсин-банан
Насладитесь великолепным тортом "трюфель" с черникой и апельсином-бананом. Идеальные бисквитные коржи и нежный крем из горького шоколада. Рецепт внутри!
Продукты: яйца, сахар, горячая вода, какао-порошок, мука, крахмал, разрыхлитель, шоколад, сливки, вода, сахар, ликёр, сироп, бананы, апельсиновый джем, черника, сахар, желатин
Торт с малиной и глазированными апельсинами. «солнышко для иришки»
Испеките торт с малиной и глазированными апельсинами «Солнышко для Иришки»! Нежный бисквит, малиновый и заварной кремы, пропитанные ликером «Куантро».
Продукты: апельсин, вода, сахар, молоко, ванильный сахар, желтки, порошковый желатин, соль, ликер куантро, сливки, малина, лимонный сок, сахарный сироп, бисквитный корж, прозрачное желе
Блинно-мясной торт с соусом "бешамель"
Попробуйте блинно-мясной торт с соусом "бешамель"! Нежные блины, мясная начинка и ароматные специи создают неповторимый вкус. Рецепт ждет вас!
Продукты: блины, мука пшеничная, мука гречневая, вода газированная, молоко, соль, сахар, дрожжи, яйцо куриное, масло растительное, мясо, лук репчатый, сыр адыгейский, сметана, кунжут, масло сливочное, молоко, соль, перец, листья салата
Торт "осеннее настроение" для оксаночки (ogiway)
Насладитесь тортом "Осеннее настроение" для Оксаны! Рецепт включает коржи с какао и кунжутом, нежный крем и легкие ингредиенты. Приготовьте с любовью!
Продукты: куриные яйца, мелкий сахарный песок, мука, какао порошок, соль, белки куриных яиц, соль, мелкий сахарный песок, мука, картофельный крахмал, мука разрыхлитель, семена кунжута, молоко, мука, кукурузный крахмал, мелкий сахарный песок, желтки куриных яиц, соль, сливочное масло, халва
Кулич мой любимый
Кулич мой любимый: нежное тесто из пшеничной муки, молока, масла и дрожжей, с цукатами, изюмом и миндалем. Идеальная глазурь с красным вином и lemon juice!
Продукты: мука пшенная, молоко, масло сливочное, желтки от куриных яиц, дрожжи сухие, сахарный песок, миндаль, изюм, цедра лимона, цукаты, соль, ванилин, кардамон молотый, шафран, водка или бренди, красное вино, сахарная пудра, сахарная пудра, лимонный сок
Пасхальный сдобный кулич
Приготовьте пасхальный сдобный кулич с изюмом и цукатами! Используйте качественную муку, молоко, свежие дрожжи и секретные специи для неповторимого вкуса.
Продукты: мука, молоко, сахар, яйца, сливочное масло, лимонная цедра, ванили, кардамона, соль, дрожжи, изюм, ананасовые цукаты, рубленый миндаль, желтки, ледяная вода, апельсиновый джем, белок, сахарная пудра, лимонный сок
Рыбка "china express"
Приготовьте рыбку "China Express" с филе, имбирем и специями. Подавайте с картофельным пюре, зеленым горошком и сливками для изысканного ужина!
Продукты: рыба (филе), мука, пиво светлое, яйца (отд.белки от желтков), имбирь, соль, специи, кунжутные семена, картофельное пюре, горошек зеленый, сливочное масло, сливки 33%
Гречневое печенье
Гречневое печенье с гречневой мукой, яичными желтками и пряностями. Добавь изюм или курагу! Простой и вкусный рецепт с лимоном и сахарной пудрой.
Продукты: гречневая мука, крахмал, яичные желтки, сода, лимон, растительное масло, сахарная пудра, кефир, изюм, курага, молотый имбирь, карица, мускатный орех, белый перец
Куриный торт
Приготовьте вкусный куриный торт с куриным филе, яйцами, сливочным маслом и ароматными шампиньонами. Идеально для праздников и семейных ужинов!
Продукты: куриное филе, желтки, сливочное масло, молоко, соль, перец, мускатный орех, мука, крем, шампиньоны, морковь, лук, оливковое масло, чеснок, сыр типа голландского
Яблочный пирог
Вкусный яблочный пирог с тестом из желтков, сливочного масла и кислых яблок. Нежное безе с ванилью завершит это сладкое лакомство!
Продукты: желтки, масло сливочное, сахарный песок, сметана, соль, разрыхлитель, мука, яблоки, белки, сахарный песок, ваниль