Пасхальный торт без выпечки "творожная пасха"
Ингредиенты
- 450 гр. творога однородного
- 100 гр. сливочного сыра
- 180 гр. сахара
- цукаты,вяленая клюква,изюм -
- 1 ч.л. лимонной цедры
Пошаговый рецепт приготовления
Творог,желтки,сахар,ванилин и сливочный сыр взбить миксером (если очень сухой творог,то добавить немного молока или сливок)
Всыпать цедру,цукаты,изюм,клюкву и орехи,хорошо перемешать
Желатин замочить,подогреть,размешать до полного растворения и теплым влить под лопасти миксера в творог,тщательно перемешать
Вылить массу в формы и убрать в холодильник на 3-4 часа
Вынуть из формы и украсить
Дополнительная информация
Я всегда делаю на Пасху творожный торт,но поскольку духовка практически весь четверг занята,обычно это творожный торт без выпечки.Сливочный вкус,миндаль,цукаты,фрукты(если вы ими украшали) и наконец вкус творога,который немного забыт за время Великого Поста - все это торт! Конечное,по вкусу он сильно напоминает творожную пасху,но здесь нет ни сырых яиц,ни сливочного масла,нет и сметаны.Желатина беру так,чтобы торт держал форму,но не был резиновым,как желе.
красивый какой!
спасибо,Тамара!
Вкусный и красивый торт!Тоже не люблю много желатина добавлять
Ну да - это же желе
Бесподобно. Я аж дыхание затаила.....Аллусь, это волшебно просто!!!!
Светик,ну скажешь тоже.Но приятно осозновать чууууууточку волшебником
Я в восторге!!!!!!Как мне нравиться - нет слов!!!!!
Как мне приятно!
Очень красиво и вкусно!!!
Спасибо!
хорош торт-пасха
Аллочка, люблю творожные пасхи , даже формочку специальную купила .. Но на этот раз не сложится .. А твой рецепт заберу в копилочку !! Вкусно !!
Я вообще творожная душа
Очень красиво!!Спасибо за рецепт!Завтра обязательно повторю))
Буду ждать отзыва!
Как красиво! Супер!
Спасибо!)
Очень красиво!!
КЛасс!!!Оформлен замечательно!(желтки варёные и клюква вяленая,ага-ага,я щас споюууу!)Очень понравился!Идея-супер!!!
я знала,знала,что тебе глянется!