Пасхальный торт без выпечки "творожная пасха"

Ингредиенты

  • 450 гр. творога однородного
  • 100 гр. сливочного сыра
  • 180 гр. сахара
  • цукаты,вяленая клюква,изюм -
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • ванилин
  • 3 отварных желтка
  • если творог очень сухой - немного молока или сливок
  • 2 ст. л желатина в порошке (на объем 500 мл. жидкости)
  • 4 ст. л молотого миндаля

Пошаговый рецепт приготовления

Творог,желтки,сахар,ванилин и сливочный сыр взбить миксером (если очень сухой творог,то добавить немного молока или сливок)

Всыпать цедру,цукаты,изюм,клюкву и орехи,хорошо перемешать

Желатин замочить,подогреть,размешать до полного растворения и теплым влить под лопасти миксера в творог,тщательно перемешать

Вылить массу в формы и убрать в холодильник на 3-4 часа

Вынуть из формы и украсить

Пошаговые фото рецепта

Пасхальный торт без выпечки "творожная пасха": фото шаг 1Пасхальный торт без выпечки "творожная пасха": фото шаг 2Пасхальный торт без выпечки "творожная пасха": фото шаг 3Пасхальный торт без выпечки "творожная пасха": фото шаг 4Пасхальный торт без выпечки "творожная пасха": фото шаг 5Пасхальный торт без выпечки "творожная пасха": фото шаг 6

Дополнительная информация

Я всегда делаю на Пасху творожный торт,но поскольку духовка практически весь четверг занята,обычно это творожный торт без выпечки.Сливочный вкус,миндаль,цукаты,фрукты(если вы ими украшали) и наконец вкус творога,который немного забыт за время Великого Поста - все это торт! Конечное,по вкусу он сильно напоминает творожную пасху,но здесь нет ни сырых яиц,ни сливочного масла,нет и сметаны.Желатина беру так,чтобы торт держал форму,но не был резиновым,как желе.

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Tamara Shepeleva
17.04.2014 15:19
Ответить

красивый какой!

allenka(alarm clock)
17.04.2014 15:49
Ответить

спасибо,Тамара!

Лена72
17.04.2014 15:32
Ответить

Вкусный и красивый торт!Тоже не люблю много желатина добавлять

allenka(alarm clock)
17.04.2014 15:49
Ответить

Ну да - это же желеlaugh

Svettt
17.04.2014 16:40
Ответить

Бесподобно. Я аж дыхание затаила.....Аллусь, это волшебно просто!!!!

allenka(alarm clock)
17.04.2014 16:45
Ответить

surprise  Светик,ну скажешь тоже.Но приятно осозновать чууууууточку волшебником

byrenka
17.04.2014 17:08
Ответить

Я в восторге!!!!!!Как мне нравиться - нет слов!!!!!

allenka(alarm clock)
17.04.2014 17:11
Ответить

Как мне приятно!

Ольга♥Ч
17.04.2014 17:40
Ответить

Очень красиво и вкусно!!! 

allenka(alarm clock)
17.04.2014 17:41
Ответить

Спасибо!

krolya
17.04.2014 17:48
Ответить

хорош торт-пасха

Olga
17.04.2014 19:18
Ответить

Аллочка, люблю творожные пасхи , даже формочку специальную купила .. Но на этот раз не сложится .. А твой рецепт заберу в копилочку !! Вкусно !! 

allenka(alarm clock)
17.04.2014 22:58
Ответить

Я вообще творожная душа

Ольга
17.04.2014 22:54
Ответить

Очень красиво!!Спасибо за рецепт!Завтра обязательно повторю))

allenka(alarm clock)
17.04.2014 22:59
Ответить

Буду ждать отзыва!sad

Света C.
18.04.2014 06:46
Ответить

Как красиво! Супер!
 

allenka(alarm clock)
18.04.2014 20:58
Ответить

Спасибо!)

Львица
21.04.2014 00:50
Ответить

Очень красиво!!

sweta1
22.04.2014 17:17
Ответить

КЛасс!!!Оформлен замечательно!(желтки варёные и клюква вяленая,blushага-ага,я щас споюууу!)Очень понравился!Идея-супер!!!angry

allenka(alarm clock)
22.04.2014 17:22
Ответить

я знала,знала,что тебе глянется!

sweta1
22.04.2014 19:57
Ответить

angry

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели