Лазанья по рецепту Olaf
Приготовьте вкусную лазанью с тестом из манной крупы, шести желтков и начинки из грибов, фарша, овощей и соуса бешамель с маскарпоне!
Продукты
- для теста:
- мука 405го типа - 300 г
- манная крупа твёрдая – 200 г
- шесть желтков
- одно яйцо
- соль
- оливковое масло 2-3 ст.л
- вода
- для начинки:
- грибы
- лук
- фарш
- паприка
- морковь
- цукини
- дайкон
- соус бешамель
- маскарпоне
- твёрдый сыр
- орегано и прочие прованские травы
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
Жарим грибы.
Шинкуем овощи.
Готовим бешамель.
Объединяем.
Вымешиваем начинку.
Собираем лазанью.
Посыпаем сыром.
Запекаем при t200°
Извлекаем.
Наслаждаемся!
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
820