Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Желтки яичные - блюда с ингредиентом
Кулич «царь пасхального застолья».
Приготовьте кулич «царь пасхального застолья» с ароматом свежей выпечки! Используйте муку, яичные желтки, живые дрожжи, молоко и сливочное масло.
Продукты: мука, яичные желтки, дрожжи прессованные живые, молоко, сахар, масло сливочное кремообразное, соль, масло сливочное, масло растительное
Флан из брокколи
Насладитесь фланом из брокколи с сливками, яичными желтками, цедрой лимона и кориандром. Подавайте с соусом из сметаны, хрена и оливкового масла.
Продукты: брокколи, сливки, яичные желтки, цедра лимона, молотый кориандр, смесь свежемолотых перцев, сливочное масло, лук-резанец, сметана, готовый хрен, оливковое масло, соль
Куриный салат с кукурузой и белокочанной капустой
Вкусный куриный салат с кукурузой и капустой: отварное филе или окорочка, свежая зелень, заправка из желтков, лука и уксуса. Попробуйте!
Продукты: куриное филе отварное, кукуруза, капуста белокочанная, соль, перец, зелень, желтки яичные, масло растительное, лук репчатый, яблочный уксус
Клубнично-ревеневый пай
Клубнично-ревеневый пай с нежным тестом из муки, масла и ванили. Начинка из крема, клубники и ревеня с сахарной пудрой. Вкусно и просто!
Продукты: мука, сливочное масло, сахар, яичные желтки, ванильный экстракт, заварной крем, клубника, ревень, сахарная пудра
Сырно-горчичный соус
Создайте неповторимый сырно-горчичный соус с твердым сыром, крепкой горчицей, яичными желтками и сметаной. Идеально для блюд!
Продукты: твердый сыр, крепкая горчица (не соус), яичные желтки, сметана, оливковое масло, яблочный уксус (или винный, или сок лимона), сахар, перец молотый, соль (с учетом сыра)
Кофейный саварен
Приготовьте кофейный саварен с г-муки, мл-молока и дрожжей. Добавьте сливочное масло, сахар Мистраль, яичные желтки и лимон для великолепного угощения!
Продукты: мука, молоко, быстродействующие дрожжи, сливочное масло, сахар мистраль, яичные желтки, лимон, вода, ром, крепкий черный кофе, ягоды для украшения, щепотка соли
Творожные пончики (oponki serowe)
Вкусные творожные пончики (oponki serowe) с жирным творогом, пшеничной мукой и коричневым сахаром. Идеальный десерт для всех сладкоежек!
Продукты: творог жирный, мука пшеничная, яичные желтки, сметана 20(22)%, сахар коричневый мелкий тм мистраль, разрыхлитель теста, ванильная эссенция, соль, масло растительное для фритюра, сахарная пудра
Царская творожная паска (рецепт без сырых яиц)
Царская творожная паска: простой рецепт без сырых яиц с творогом, сливками, ячными желтками и сухофруктами. Удивите близких вкусом и нежностью!
Продукты: творога, домашние сливки, или жирная сметана, сливочное масло жирностью 82, 5%, сахар, яичные желтки, сухофрукты, изюм и курага, ванильный сахар, соль
Творожный пирог "фантастика"
Попробуйте наш творожный пирог "Фантастика"! Нежный вкус творога, ванильный сахар, яйца и сливочное масло. Украсим сахарной пудрой. Порадуйте себя!
Продукты: творог, сахар, ванильный сахар, соль, яичные желтки, яйцо, масло сливочное, мука, сода, сахарная пудра
Пасхальный слоеный кулич
Приготовьте идеальный пасхальный слоеный кулич: сладкое тесто с прессованными дрожжами, яичными желтками, сливочным маслом и изюмом, украшенный глазурью.
Продукты: сливки, дрожжи прессованные, сахар, яичные желтки, ванильный сахар, мука, сливочное масло, яйцо, сливочное масло, изюм, глазурь, посыпка
Яблочный пирог из маминой кулинарной тетрадки
Погрузитесь в воспоминания с яблочным пирогом из маминой кулинарной тетрадки! Восхитительное сочетание яичных желтков, яблок и кунжута удивит вас.
Продукты: желтки яичные, белки, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, соль, молоко, сливочное масло, яблоки, кунжут
Панеттоне
Панеттоне из манитобы с яичными желтками, сахаром, сливочным маслом и цукатами. Вкусный десерт с изюмом и цитрусовой цедрой — наслаждайтесь!
Продукты: манитоба, яйца, яичные желтки, сахар, сливочное масло, соль, мед, дрожжи, цукаты, изюм, цедра апельсина, цедра лимона
Анковский пирог (рецепт 1865 г.) для льва толстого
Попробуйте анковский пирог по рецепту 1865 года! Восхитительное сочетание яичных желтков, сахара, лимонов и сливочного масла. Идеально для ценителей кулинарии!
Продукты: желтки яичные, сахар, сливочное масло, мука пшеничная, вода, яйца, сок лимона, цедра лимона
Каталонский крем (крема каталана/crema catalana)
По сути, это испанский вариант знаменитого французского десерта Крем-брюле (рецепт, которого, тоже есть на канале), который готовится по той же технологии, но немного отличается ингредиентами.
Продукты: молоко, сахар, крахмал, ванильный сахар, яичные желтки, корица, цедра апельсина или лимона, сахар, мускатный орех
Шоколадные кексы с абрикосами и карамельной меренгой.
Наслаждайтесь шоколадными кексами с абрикосами и карамельной меренгой! Вкусные ингредиенты: яйца, коричневый сахар и натуральный йогурт. Готовьте с удовольствием!
Продукты: яйцо куриное, сахар коричневый универсальный от мистраль, масло сливочное, мука пшеничная, какао, корица, разрыхлитель, натуральный йогурт или сметана, абрикосы, сахар коричневый демерара, яичные белки, сахарный песок коричневый универсальный от мистраль, вода
Маково-грушевый тортик
Попробуйте наш маково-грушевый тортик с нежным тестом и ароматной начинкой из мака и груш. Идеальное сочетание для любителей сладкого!
Продукты: мука, сливочное масло, сахар тм мистраль, желтки яичные, ледяная вода, соль, мак, молоко, сахар тм мистраль, манная крупа, яйца, ром, соль, сливочное масло, цедра лимона, корица, груши, абрикосовый джем, лимонный сок
Говядина + тесто + мексика + ideal pure
Приготовьте восхитительное мексиканское блюдо с говядиной и тестом по рецепту Ideal Pure. Идеальное сочетание лука, фарша и специй для наслаждения!
Продукты: мука, соль, сахар, охлажденное сливочное масло, охлажденное оливковое масло, вода, яичные желтки, луковица, говяжий фарш, паприка, говяжий бульон, вода, мука, изюм, оливки, яйца, желток, молоко
Говядина + мексика
Приготовьте говядину по мексиканскому рецепту: тесто из муки и масла, начинка с ароматными специями, оливками и сладким изюмом для незабываемого вкуса!
Продукты: мука, соль, сахар, сливочное масло, оливковое масло, вода, яичные желтки, луковица, говяжий фарш, паприка говяжий бульон, вода, мука, изюм, оливки, яйца, желток, молоко
Блинная запеканка с мясным фаршем и творогом.
Приготовьте блинную запеканку с мясным фаршем и творогом! Золотистые блины с начинкой из фарша, томатов и яично-творожной прослойкой – это идеальный рецепт для вашего стола!
Продукты: яйца, молоко, мука, соль, фарш, творог, растительное масло, лук, чеснок, помидоры, перец, творог, желтки яиц, молоко, зелень, сыр
Нежный творожно-фруктовый пирог
Нежный творожно-фруктовый пирог с творожно-песочным тестом. В начинке — творог, фрукты и алкоголь. Рецепт для истинных гурманов! Попробуйте сейчас!
Продукты: творог, яичные желтки, сливочное масло, сахар, ванилин, картофельный крахмал, сода, мука, яичные белки, крепкий алкоголь, фрукты
Мини -сочни (мой любимый рецепт)
Создайте незабываемые мини-сочни с любимым рецептом! Используйте сливочное масло, муку, сметану, и творог для идеальной начинки. Попробуйте!
Продукты: сливочное масло комнатной температуры, мука пшеничная в/с, сахарный песок, сметана 20%, яйцо кур., желтки яичные, разрыхлитель, ванилин и мелкая соль, творог плотный, белки яичные, сахарный песок, сметана 20%, манка, мука пшеничная, ванилин
Шоколадный торт со взбитыми клубничными сливками
Вкусный шоколадный торт со взбитыми клубничными сливками. Рецепт с яичными желтками, сахаром, мукой и вишней. Идеальное украшение для праздника!
Продукты: желтки яичные, сахар, ванильный сахар, белки яичные, вода, мука пшеничная, разрыхлитель, шоколад 70%, вишня замороженная без косточек, вишневый ликер, сливки, клубничное желе, лимонное желе, консервированная вишня
Бисквитный рулет с клубникой и творожным кремом
Простой и вкусный бисквитный рулет с клубникой и творожным кремом. Сочетание свежих ингредиентов и восхитительных вкусов на вашем столе!
Продукты: яичные желтки, яичные белки, сахар, ванильный сахар, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель теста, молоко, растительное масло, соль, творог, сливочное масло, сгущенное молоко, вода, сахар, клубника свежая
Новогодний торт «мишка» по семейному рецепту
Сделайте праздник особенным с новогодним тортом «мишка»! Подробный рецепт с ингредиентами: тесто, начинка, крем и шоколад. Удивите близких!
Продукты: мука, сахар, пекарский порошок, соль, яичные желтки, сметана, сливочное масло, грецкие орехи, яичные белки, сахар, ванильный сахар, шоколад, растительное масло, белый шоколад, жирные сливки, желатин, вода
Павлова - нежный десерт
Павлова - нежный десерт из безе с яичными белками, лимонным курдом и кремом чиз. Идеально для украшения любых фруктов и ягод, добавьте мяту!
Продукты: яичные белки, сахарная пудра, крахмал, лимонный сок, яичные желтки, сок лимона, цедра лимона, сахар, крахмал, масло сливочное, сливки, сливочный сыр, сахарная пудра, любые фрукты ягоды, мята
Торт "киевский"
Кремовый торт "Киевский" с орехами, яичными белками и лимонным соком. Нежные коржи с фундуком, ванилью и шоколадом порадуют ваших гостей.
Продукты: яичные белки, сахар, орех, мука, сахар, лимонный сок, яичные желтки, сливочное масло, молоко, сахар, ром, ванильный сахар, какао, орехи
Муссовый торт "ривьера". пошаговое исполнение.
Приготовьте муссовый торт "Ривьера" с лимонным кремом и шоколадным бисквитом! Пошаговое исполнение включает яйца, сахар и какао. Удивите гостей!
Продукты: яйцо, сахар, лимонный сок, цедра, сливочное масло, шоколад 70% какао, сливочное масло, сахар, какао, яйцо, яичные желтки, яичные белки, лимон, сахар, вода, корица (палочки), бадьян, какао
Куполетта "demerara-antoinette".
Куполетта "Demerara-Antoinette" — деликатесный бисквит с тростниковым сахаром, шоколадным и карамельным муссом. Идеальный десерт с миндальными лепестками!
Продукты: меланж, тростниковый сахар демерара, пшеничная мука вс, черёмуховая мука, сливочное масло, сливки, яичный желток, шоколад, стружка 80% шоколада, ядро миндаля жареное, коньяк, взбитые сливки, вода, молоко, бурбонная ваниль, желатин, тёмная шоколадная глазурь, сливочное масло, миндальные лепестки, сахарные бусины "серебро", противень, полусферические формы, нейтральный гель, сахарная пудра, кондитерская бумага, пищевая плёнка
Пирожное "опалённая снежность"
Пирожное "Опалённая снежность" – изумительный десерт с шоколадным бисквитом, коньячной пропиткой и апельсиновым желе. Идеально для сладкого угощения!
Продукты: меланж, сахар, пшеничная мука, картофельный крахмал, какао порошок, ванилин, вода, коньяк, яичные желтки, вода, горький шоколад, сливки, коньяк, желатин, вода, апельсиновый сок, апельсин, цедра апельсина, белое вино, сахар, желатин, картофельный крахмал, вода, яичные белки, сахар, вода, апельсиновая вода, сливки, молоко, яичные желтки, сахар, картофельный крахмал, ваниль, молоко, шоколад, сливочное масло, ваниль, шоколад, физалис, сироп глюкозы
Пирожные из заварного теста с нежным ванильным кремом
Попробуйте наши пирожные из заварного теста с нежным ванильным кремом, клубникой и сахарной пудрой. Нежное лакомство, которое порадует вас!
Продукты: молоко, сливочное масло, соль, мука, яйца, начинка, молоко, яичные желтки, сахарный песок, ванильный сахар, ванильный пудинг, клубника, клубничный сироп, сахарная пудра
Тарталетки с черникой и белым шоколадом
Насладитесь тарталетками с черникой и белым шоколадом! Нежное тесто из муки, сливочного масла и яичных желтков с начинкой из черники и сливок.
Продукты: мука, сливочное масло, яичные желтки, холодная вода, сахарный песок, черника, яйца, сливки, белый шоколад, веточки мяты
Торт с красной смородиной.
Насладитесь тортом с красной смородиной: из тертого миндаля, сливочного масла, с сахарной пудрой, гвоздикой и корицей. Уникальный вкус и аромат!
Продукты: миндаль, мука, сливочное масло, маргарин, сахарная пудра, яичные желтки, гвоздика, корица, цедра лимона, ванилин, повидло из смородины, миндальная стружка
Молочный пирог - очень сочный и вкусный!!!
П попробуйте наш молочный пирог - сочный и вкусный! В тесте яйца, пшеничная мука, сахар. Сироп с топленым молоком и сгущенкой. Глазурь с ликером Бейлис.
Продукты: яйца, мука, сахар, молоко, сгущенное молоко, сливки, сахарная пудра, яичный белок, ликер бейлис
Куриное филе по-французски!!!
Приготовьте куриное филе по-французски с куриным филе, шампиньонами, сладким перцем и сливками. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: куриное филе, растительное масло, сладкий перец, шампиньоны, сливочное масло, сливки, чеснок, яичные желтки, белое сухое вино, зелёный салат, чёрный перец, соль
Экспресс-закуска из лосося, банкетная подача
Экспресс-закуска из лосося с филе семги, луковицей и зеленью. Подача на банкет, украшена красной икрой и солеными палочками. Вкусно и стильно!
Продукты: филе семги, соль, луковица, зелень, майонез, горчица, уксус белого вина, оливковое масло, перец, красная икра, икра пангасиуса, соленые палочки
Фруктовый суп-пюре с заварным соусом и рисом.
Вкусный фруктовый суп-пюре с абрикосами и нектаринами, заварным соусом и рисом. Легкий десерт с молоком, ванилью и корицей. Попробуйте уникальный рецепт!
Продукты: абрикосы, нектарины, сахарный песок, кукурузный крахмал, рис (сырой), молоко, яичный желтки, ванильный сахар, корица
Рыбное филе в хрустящей корочке
Приготовьте рыбное филе в хрустящей корочке с картофелем, тёртым сыром и ароматными специями. Восхитительное блюдо для ужина! Рецепт внутри.
Продукты: филе рыбы, картофель, тёртый сыр, яичные желтки, тёртый мускатный орех, сливочное масло, перец, зелень, соль, растительное масло
Корзиночки
Испеките вкусные корзиночки из пшеничной муки и картофельного крахмала, с кремом из сгущённого молока. Наполните джемом и украсьте фруктами!
Продукты: мука пшеничная, крахмал картофельный, масло сливочное, сахар, яйцо, желтки яичные, сливочное масло, сгущенное молоко, джем, фрукты
Пирожные сент-оноре
Вкуснейшие пирожные сент-оноре из слоеного теста с заварным кремом на основе сливочного масла, молока и карамели. Попробуйте десерт, который впечатляет!
Продукты: слоеное тесто, сливочное масло, мука, яйца, соль, молоко, яичные желтки, сахар, крахмал, масло
Маковая запеканка из творожного сыра
Попробуйте нашу маковую запеканку из творожного сыра "Хохланд" с белым шоколадом, сливками и ванильным кремом. Идеальный десерт для ценителей вкуса!
Продукты: белый шоколад, мак, сыр творожный хохланд, сливки 33%, яйца, сахар, пудра сахарная, сливки жирностью 22%, желтки яичные, стручок ванили
Мильфей с кремом патисьер
Вкусный мильфей с кремом патисьер: слоёное тесто, сахар, глазурь, молоко, ваниль и яичные желтки. Нежное угощение для гурманов!
Продукты: тесто, слоеное тесто, сахар, глазурь, сахарная пудра, теплая кипяченая вода, крем патисьер, молоко, ваниль, крахмал, сахар, мука, яичные желтки
Пирог "улитка с инжиром"
Насладитесь пирогом "улитка с инжиром": нежное тесто на сливочном масле, твороге и ароматная начинка с инжиром, медом и корицей. Попробуйте!
Продукты: сливочное масло, мука, творог, соль, яичные желтки, инжир сушеный, мед, сахар коричневый, лимонная цедра, лимонный сок, ваниль, корица
Печенье "кантуччи" с кремом "сабайон"
Печенье "кантуччи" с кремом "сабайон": готовим из пшеничной муки, миндаля и вина "марсала". Узнайте секреты идеального десерта!
Продукты: пшеничная мука, разрыхлитель теста, соль, куриное яйцо, сахар, вино марсала, миндаль, яичный желток, сахар, вино марсала
Мясная отбивная с картофелем "герцогиня"
Мясная отбивная с картофелем "герцогиня" из свиного филе с перцем и сливками – вкусный рецепт для семейного ужина. Создайте кулинарный шедевр!
Продукты: свиное филе, перец черный молотый, соль, растительное масло, катофель герцогиня, картофель, яичные желтки, сливки, мускатный орех, яйцо куриное, масло сливочное
Классический рецепт сырников в сметанной заливке
Приготовьте классический рецепт сырников в сметанной заливке с творогом, яичными желтками и ванильным сахаром. Восхитительно и просто!
Продукты: творог, яичные желтки, сахар, ванильный сахар, соль, мука, манная крупа, растительное масло, сметана, сахар, сливочное масло
Бисквитный торт с кремом пломбир
Насладитесь бисквитным тортом с кремом пломбир! Вкусно, нежно и просто. В ингредиентах: яйца, сахар, мука, ваниль. Порадуйте себя домашней выпечкой!
Продукты: яйца куриные, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель теста, ванильный сахар, молоко, яичные желтки, сахар, крахмал кукурузный, масло сливочное, ванилин
Муссовый торт "чёрный лес". пошаговое исполнение.
Создайте муссовый торт "Чёрный лес" с пошаговым исполнением! Вишнёвое конфи, шоколадный бисквит, мусс и богатое украшение сделают ваш десерт незабываемым.
Продукты: вишня (замороженная), желатин (листовой), кукурузный крахмал, сахар, кулинарное кольцо 20 d, желтки яичные, белки яичные, сахар, сливочное масло, кукурузный крахмал, мука, какао (порошок), разъёмная форма 22d, шоколад тёмный, сливки 33%, сливочное масло, желатин (листовой), вишнёвый сироп, молоко (3, 2-3, 5%), желтки яичные, сахар, сливки 33%, желатин (листовой), лаймовый сироп, вишня (замороженная), сгущенные сливки, сливки 33%, желатин (листовой), шоколад тёмный, сливки 33%, розмарин (свежий), физалис, кумкват, шоколадные конфеты (трюфели), вафельные кактусы, вафельные листья, сахарные фигурки, сахарная пудра (нетающая)
Чизкейк "мозаика" от пьера эрме
Погрузитесь в мир вкуса с чизкейком "мозаика" от Пьера Эрме. Нежный десерт с фисташками, клубникой и сливочным кремом – идеальное лакомство!
Продукты: сливочное масло, сахар, молотый миндаль, соль, ванили, яйцо, мука, жаренные фисташки, крем-сыр, сахарная пудра, яичный желток, мука, яйца, сливки, фисташковая паста, быстрорастворимый желатин, вода, сахарная пудра, яичные желтки, фисташковая паста, крем-сыр, сахарная пудра, сливки для взбивания, клубника, молотые фисташки, шоколад, ягоды клубники
Слойчатый паштет в желе и тесте.
Приготовьте слойчатый паштет в желе и тесте с куриным филе, ветчиной и грибами. Идеальный рецепт с пшеничной мукой, сливочным маслом и пряностями!
Продукты: пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, яичные желтки, соль, молоко, мука, сливочное масло, куриное филе, ветчина, шампиньоны, яичный белок, белый соус, топлёное масло, херес, гвоздика, мускатный орех, смесь перцев, соль, филе свинины, копчёно-варёный бекон, куриная печень, яичный белок, херес, паприка, гвоздика, мускатный орех, смесь перцев, соль, куриный бульон, порошковый желатин, мука, яичный желток, сливочное масло
Торт "захер"
Торт "Захер" — нежное наслаждение с горьким шоколадом и абрикосовым вареньем. Удивите близких изысканным десертом, за которым легко повторить рецепт!
Продукты: горький шоколад, мягкое масло, сахар, ванильный сахар, яйца, яичные желтки, мука пшеничная, какао порошок, разрыхлитель, яичные белки, сахар, абрикосовое варенье, вода, горький шоколад, растительное масло без запаха, молочный или горький шоколад
Чизкейк *японский хлопок*
Попробуйте нежный японский хлопковый чизкейк с молоком, сливочным маслом и кремом чиз. Идеален с соусом из тёмного шоколада и свежей клубникой!
Продукты: молоко, сливочное масло, крем-чиз, сметана, творог, мука, крахмал, яичные желтки, яичные белки, винный камень, лимонная кислота, сахарная пудра, ванильный сахар, ванильный экстракт, шоколад, клубника, сливки