Творожный пирог "фантастика"

Ингредиенты

творог - 500 гр. /у нас 9%/
сахар - 130 гр.
ванильный сахар - 1 пакет
соль - щепотка
яичные желтки - 2 шт.

яйцо - 1 шт. /для смазывания пирога/
масло сливочное - 100 гр. /мягкое/
мука - 400 гр. /-+/
сода - 0,5 ч.л.
сахарная пудра - для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем творог, сахар, ванильный сахар, соль, яичные желтки и сливочное масло.

Перемешать.

В муку добавляем соду.

Просеять муку в творожную смесь.

Замешиваем тесто.

Тесто раскатать в пласт 0,3 см.

Вырезать круги / диаметр 5 см. /

Складываем круги по 4 шт. внахлест.

Сворачиваем рулет и разрезаем на 2 части.

Выкладываем " розочки" на противень застеленный пергаментной бумагой.

Смазать яйцом.

Выпекать в разогретой духовке при t - 180 гр. 25 - 35 минут.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Невероятно вкусный творожный пирог "ФАНТАСТИКА". Безумно вкусный и красивый пирог поднимет настроение и понравится всем. Такая вкуснятина из творога точно не оставит вас равнодушными.