Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Тарань - блюда с ингредиентом
Долма или голубцы в виноградных листьях
Попробуйте восхитительное блюдо: долма или голубцы в виноградных листьях с бараниным фаршем, рисом, луком и специями. Подается со сметаной и бульоном.
Продукты: бараний фарш, рис, лук, виноградные листья, чеснок, сметана, бульон, перец черный, зира, масло растительное, масло топленое
Мясной пирог
Вкусный мясной пирог с говяжьим и бараний фаршем, луком и ароматными специями. Рецепт с тонким тестом на молоке и дрожжах. Попробуйте сами!
Продукты: начинка, фарш, лук репчатый, соль, перец, тесто, молоко, масло, дрожжи, яйца, сах.песок, мука
Торт " фруктовое настроение"
Попробуйте торт "Фруктовое настроение" с нежным фунтовым тестом, свежими фруктами и вишневым желе. Идеально для любого праздника и отличного настроения!
Продукты: мука пшеничная, сахар-песок, маргарин (заранее размягчить), желток яичный (желтки), желе вишневое, киви, клубника, персик консервированный (половинка), банан, сода пищевая
Паштет из печени -"тоблерон" и бонус - "ретро"
Паштет из печени "Тоблерон" с говяжьей печенью, морковью и специями. Бонус-рецепт "Ретро" с грецкими орехами. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, морковь, курдючный бараний жир, масло сливочное, орехи грецкие, лавровый лист, соль, перец, мускат
Детские паровые колбаски
Попробуйте наши детские паровые колбаски из куриных бедер и свинины с добавлением чеснока и луговых специй. Вкусно, безопасно и полезно!
Продукты: бедра куриные без кости, свинина п/ж, соль поваренная, чеснок, смесь специй «луговая»(пастернак(белый корень), лук, морковь), зелень (укроп, петрушка)рубленная, вода ледяная, черева баранья
Бараньи рёбрышки в духовке
Приготовьте бараньи рёбрышки в духовке с картофелем, луком и специями. Пошаговый рецепт с соевым соусом и красным вином для вкусного ужина.
Продукты: рёбрышки бараньи, картофель, лук репчатый, лимон, любисток, майоран, перец чёрный молотый, перец красный острый, вино сухое красное, соус соевый
Мясо кусочками
Попробуйте наше мясо кусочками из говядины с солью и черным перцем, тушенное с репчатым луком и красным вином в сладком соусе «тарэ». Восхитительная подливка!
Продукты: говядина, соль, черный молотый перец, сёю (соус), репчатый лук, чеснок, подливка, красное вино, бульон, сладкий соус для обжарки мяса - «тарэ» (на основе сёю)
Азербайджанский плов с укропом (şüyüdlü plov)
Приготовьте азербайджанский плов с укропом (şüyüdlü plov) из риса басмати с курочкой или бараньими ребрышками. Подавайте с чесночно-йогуртовым соусом!
Продукты: рис (сорт басмати), укроп, сливочное масло, яйца, курочка или бараньи ребрышки и кусочки с жирком, соль, перец, мацони (гатыг, йогурт), чеснок
Баранина,запечённая в листьях причесночного лука ракомболь в русской печке)
Попробуйте баранину, запечённую в листьях причесночного лука рокамболь в русской печке. Уникальный рецепт с зирой, барбарисом и свежими травами!
Продукты: баранья ножка, листья причесночного лука рокамболь, зира, сушёные плоды барбариса, смесь перцев, базилик зелёный свежий, тимьян свежий, чеснок молодой, соль, коньяк, масло растительное
Ишли-кюфта
Приготовьте вкусные ишли-кюфта: фарш из говядины, замоченный булгур, лук, яйцо и специи. Начинка из жирного мяса, лука и орехов. Попробуйте!
Продукты: говядина, булгур, луковица, яйцо, соль, перец, мясо, луковица, орехи, соль, перец
Баранья шейка с овощами.
Приготовьте баранью шейку с овощами: грибы, морковь, болгарский перец, лук и специи. Вкусное сочетание, обжаренное с соевым соусом и чесноком!
Продукты: шейка баранья, грибы лесные, морковь, перец болгарский, лук репчатый, кардамон зеленый, паприка, чеснок, соевый соус, перец острый, лук зеленый, соль
Тушеные бараньи голяшки с нутом и соусом из овощей
Тушеные бараньи голяшки с нутом и овощным соусом: морковь, лук, томаты и специи. Вкусно, сытно и аппетитно! Попробуйте наше блюдо уже сегодня!
Продукты: морковь, лук, чеснок, томаты резанные, сок томатный, бараньи голяшки, бульон куринный, нут, масло оливковое, соль, зира, перец черный горошком, лавровый лист
Баранья печень в маринаде по-маррокански в беконе и на шпажках.
Приготовьте баранью печень в маринаде по-маррокански в беконе на шпажках с оливками и специей, добавьте соус "наршараб" и бальзамик-крем для идеального вкуса!
Продукты: баранья печень, оливки с красным перцем, укроп, чеснок, кайенский перец, оливковое масло, соль по-вкусу, бекон, шпажки, оливковое масло для жарки, соус наршараб, бальзамик-крем для подачи
Асып или колбаса по-казахски. игра-соревнование. этап третий.
Асып или колбаса по-казахски: этап третий игры-соревнования. Узнайте рецепт с бараниной, рисом и пряностями для незабываемого вкуса!
Продукты: баранина мякоть, легкое, сердце, печень, сало баранье курдючное, лук, рис, соль, перец черный молотый
Аджарские лепёшки с бараниной
Попробуйте аджарские лепёшки с бараниной: нежное тесто, начинка из бараньего фарша, лука и чеснока, подаются с соусом сацебели и сливочным маслом!
Продукты: тесто, мука, дрожжи, соль, вода, масло, начинка, фарш, луковица, чеснок, кинза, соус сацебели, масло
Колбаски для гриля
Насладитесь колбасками для гриля из свинины и говядины, с салом, желтком, сливками и специями: паприка копченая, фенхель, перец черный. Вкусный отдых!
Продукты: свинина, говядина, сало, желток, сливки, лук, паприка копченая, фенхель семена, перец черный, соль, лед, баранья черева
Куриные сосиски с луком
Куриные сосиски с луком из бедра и грудки, с добавлением чеснока, муската и душистого перца, в оболочке из бараньего чрева. Идеально для любого блюда!
Продукты: бедро куриное б/к, грудка куриная б/к, молоко ледяное, соль поваренная, чеснок, мускат молотый, перец душистый, лук зеленый, оболочка сосисочная, шпагат для вязки
Баранья ножка в мультиварке
Приготовьте баранью ножку в мультиварке с морковью, луком-шалотом, белым вином, сельдереем, помидорами и специями для барннины. Восхитительно!
Продукты: баранья ножка (задняя), морковь, лук-шалот, вино-белое, сельдерей корневой, помидоры, чеснок, перец горошек, специи для баранины, розмарин, оливковое масло, соль
Рулет из баранины с миндалем
Приготовьте рулет из баранины с миндалем! Используйте баранью ногу без кости, свежий укроп, чеснок, лимонный сок и специи для нежного вкуса.
Продукты: баранья нога без кости, укроп свежий, миндаль обжаренный на сухой сковороде, масло оливковое extra virgen itlv, сок лимона, чеснок, соль, перец черный свежесмолотый
Баранина с овощами и фенхелем в томатном соке
Попробуйте барнина с овощами и фенхелем в томатном соке. Вкусные рёбра, картофель, болгарский перец и пряности создадут незабываемый аромат!
Продукты: рёбра бараньи, картофель, перец болгарский, стрелы чеснока, лук репчатый, перец чили молотый, фенхель, приправа для гуляша, томатный сок томато густо, масло растительное
Праздничный закусочный торт с икрой
Праздничный закусочный торт с икрой: тесто из яиц, муки и сметаны, начинка с красной рыбой, сливочным маслом и икрой. Идеально для любого торжества!
Продукты: яйца, мука, сметана, соль, сливочное масло, красная слабосоленая рыба (я заранее засолила кету), красная икра (лососевая), желтки из вареных яиц
Бараньи рёбрышки
Приготовьте бараньи рёбрышки с кислым молоком, маслом, луком и специями. Вкусно и ароматно! Узнайте рецепт с перцем и хмели-сунели.
Продукты: бараньи ребрышки, молоко кислое, мацони, йогурт, масло оливковое, лук, перец горошком, лист лавровый, хмели-сунели, перец чёрный молотый, перец острый
Бараньи ребрышки в жировой сетке
Приготовьте бараньи ребрышки в жировой сетке с большим репчатым луком, чесноком и лимоном. Вкусный гарнир: баклажаны, помидоры и болгарский перец!
Продукты: ребрышки молодого барана, баранья жировая сетка, репчатый лук, сок лимона, чеснок, горчица, чабрец, соль, красный перец, баклажаны, помидоры, болгарский перец
Дворцовое кёфте
Приготовьте Дворцовое кёфте из говяжьего фарша с овсяными хлопьями, сливками и плавленным сырком. Простой и вкусный рецепт для всей семьи!
Продукты: фарш, булка, сыр, яйцо, соль, черный перец, сливки
Тушеная баранина с рисом и овощами
Тушеная баранина с рисом и овощами: аппетитное блюдо из бараньей лопатки, моркови, сельдерея и ароматными травами — идеальный выбор для ужина!
Продукты: бараньи лопатка, морковь, сельдерей, петрушка, белый рис или крупы, зелень (чабер, эстрагон), чеснок, луковица, сливочное масло, овощной бульон, соль и перец
Бадымджан,бибяр,помидор долмасы
Попробуйте наш ароматный Бадымджан с помидор долмасы и греческими ингредиентами! Идеально для гурманов: нежное мясо, овощи и пряные специи.
Продукты: бараний вырезки, реп.лук, курдюк, баклажан, болгарский перец, острый струч.перец, помидор, топ.масло, сол.перец, кинза.реган
Баранья нога на мангале.
Приготовьте баранью ногу на мангале с пучками зелени, лимонным соком, чесноком и специальными специями. Удивите гостей потрясающим вкусом!
Продукты: задняя баранья нога, петрушка, укроп, кинза, мята, тархун, розмарин, бальзамический уксус, сок лимона, оливковое масло, чеснок, соль, свежемолотый черный перец, ольховая щепа
Свиные колбаски-гриль с паприкой и базиликом
Свиные колбаски-гриль с паприкой и базиликом: вкус свинины, свежий чеснок, специи и пиво. Идеальный выбор для барбекю! Попробуйте уже сегодня!
Продукты: свинина полужирная, соль, паприка молотая, мускатный орех молотый, кориандр молотый, перец черный грубого помола, базилик сушеный, чеснок свежий, пиво светлое холодное, черева говяжья, черева баранья
Скирли с бараниной и овощами
Приготовьте вкусный скирли с бараниной и овощами: перловая крупа «Барли», стручковая фасоль, помидор и специи — идеальное блюдо для всей семьи!
Продукты: перловая крупа барли, фарш бараний, крупный помидор, фасоль стручковая, луковица крупная, чеснок, растительное масло, сливочное масло, зеленый лук, соль, перец
Плов узбекский
Попробуйте наш плов узбекский с бараниной, красным рисом "Самарканд", луком, морковью, зирой, барбарисом и специями. Восхитительный вкус, приготовленный с любовью!
Продукты: баранина, рис красный круглозерный самарканд, вода, лук репчатый, морковь, зира, барбарис, сало баранье, перец острый стручковый, чеснок, соль
Думляма
Приготовьте ароматное Думляма с бараниной, луком, морковью, помидорами, болгарским перцем и специями. Наслаждайтесь насыщенным вкусом и полезностью!
Продукты: жир бараний курдючный, мясо баранина, лук, морковь, помидоры, болгарский перец, картофель, чеснок, перец чили, баклажан, зира, специи, соль
Хашлама по старому рецепту
Приготовьте хашламу по старому рецепту с бараньими рёбрами и ароматными специями. Удивите своих близких оригинальным вкусом и насыщенным ароматом!
Продукты: бараньи рёбра, морковь, репчатый лук, болгарский перец, курдючный жир, вода, чеснок, зира, красный острый перец, кориандр, соль, кинза
Баранина по-венециански с соей.
Погрузитесь в мир вкусов с бараниной по-венециански с соей. Попробуйте бараньи котлеты и свежий салат с огурцом, помидором и бальзамическим уксусом!
Продукты: бараньи котлеты, итальянские травы, оливковое масло для пиццы, соус red devil, огурец, луковица, маринованные огурцы, помидоры, бальзамический уксус, соль, перец
Торт "халя-баля" (так ,его называла мама в шутку)
Приготовьте торт "халя-баля" по рецепту мамы: мука, 5 желтков, мед, грецкие орехи и щепотка соли. Идеальный десерт из детства с бараний жиром или маслом!
Продукты: мука, яйца, соль, мед, орехи грецкие, растительное масло
Охотничьи колбаски по госту в современной интерпретации
Охотничьи колбаски по ГОСТу в современной интерпретации: говядина, свинина, чеснок, перец, корица и натуральные оболочки. Превосходный вкус для истинных гурманов!
Продукты: говядина, свинина не жирная, свинина полужирная, шпиг полутвёрдый, соль, insta cure, сахар, перец чёрный, корица, чеснок, белковые оболочки диаметром 21мм., бараньи черева
Давляма с бараньими ребрышками
Насладитесь давлямой с бараньими ребрышками, картофелем и овощами: капустой, помидорами, морковью, болгарским перцем и зеленью. Вкусная и сытная!
Продукты: бараньи ребрышки, картофель, капуста, помидоры, морковь, болгарский перец, кабачок, зелень укропа, зелень петрушки, побеги чеснока, лук, чеснок, соль, черный перец
Баранья корейка с гарниром из бобовых и перловки
Приготовьте баранью корейку с гарниром из бобовых и перловки. Простой рецепт с мятой, розмарином, паприкой, чесноком и овощами. Вкус - восхитителен!
Продукты: баранья корейка, смесь перловой крупы и бобовых итальянский суп, сухая мята, розмарин, порошок сладкой паприки, чеснок, соль, перец, вино сухое, лук, морковь, корень сельдерея
Ножки барашка, запеченнные с овощами
Запеченные ножки барашка с овощами: бараньи голяшки, крупная морковь, лук порея, чеснок, шалфей и тимьян, приправленные белым вином и перцем. Попробуйте!
Продукты: бараньи голяшки, морковь, лук порея, луковица, чеснок, шалфей, тимьян, розмарин, вино, соль, перец
Печень по-строгановски
Приготовьте печень по-строгановски с говяжьей печенью, сливочным маслом, сметаной и томатной пастой. Непревзойденный вкус с куриным бульоном!
Продукты: печень говяжья, масло топленое или растительное, сметана, мука пшеничная, бульон, лук репчатый, масло сливочное или растительное, томатная паста
Баранина, маринованная в гранатовом соке
Маринованная в гранатовом соке баранина: нога с крупной солью, рубленым розмарином, чесноком и специями. Идеальный маринад для нежного мяса!
Продукты: баранья нога, маринад, крупная соль, розмарин, орегано, чеснок, смесь перцев, кориандр, гранатовый сок, наршараб, растительное масло, шалот
Банановое печенье с пеканом и грецким орехом
Приготовьте банановое печенье с пеканом и грецким орехом! Легкий рецепт с простыми ингредиентами: банан, сливочное масло, специи и орехи. Наслаждайтесь!
Продукты: сливочное масло, сахар, яйцо, банан, мука, сода, корица, мускатный орех, молотая гвоздика, соль, пекан, грецкий орех
Элеш башкирский
Приготовьте элеш башкирский с бараньими, говяжьими или куриными костями, лавровым листом и свежемолотым перцем. Добавьте мясо, картофель, морковь и капусту!
Продукты: кости, лавровый лист, соль, перец черный свежемолотый, мясо, картофель, морковь, капуста, лук репчатый, петрушка, укроп
Жаркое из баранины в портвейне
Приготовьте жаркое из баранины в портвейне с красным луком, чесноком, розмарином и специями. Идеальное блюдо для уютного ужина!
Продукты: баранья лопатка, лук красный, чеснок, портвейн, розмарин сухой, соль адыгейская, сахар коричневый, масло растительное
Гелак палав или плов по-таджикски
Приготовьте гелак палав по-таджикски с баранином, луковицей и чесноком. Вкусный плов с длиннозерным рисом, морковью и специями порадует вас!
Продукты: фарш бараний, лук репчатый, чеснок, зира, перец черный молотый, соль, рис длиннозерный, морковь крупная, куркума, масло подсолнечное
Думляма узбекская в казане
Приготовьте ароматную думляму узбекскую в казане! Рецепт с бараниной, овощами и специями. Узнайте все ингредиенты для литрового казана!
Продукты: бараний курдюк, баранина на кости, лук, помидоры, болгарский перец, чеснок, картофель, перец горький, морковь, черный перец, зира, соль, зелень петрушки и укропа
Салат "минутка" без яиц и майонеза
Салат "Минутка" без яиц и майонеза: ветчина, сыр, морковь, кукуруза, сметана и горчица. Быстро, вкусно и полезно! Идеально для вашего стола!
Продукты: ветчина, сыр, морковь(отварная), кукурузаконсервированная, соль, сметана, горчица, чеснок(молотыйсушеный), соль
Паста с пармезаном на ужин
Насладитесь пастой с пармезаном на ужин: спагетти, феттуччине или пенне с оливковым маслом, чесноком, свежими травами и солью для насыщенного вкуса.
Продукты: паста, пармезан, оливковое масло, чеснок, соль, черный молотый перец, базилик, петрушка, вода
Бифштекс по-техасски (с моими изменениями)
Приготовьте бифштекс по-техасски с фаршем бараний, пряным сыром и свежими овощами. Идеальное блюдо для настоящих гурманов! Рецепт прост и вкусен!
Продукты: фарш бараний, сыр пряный, лук репчатый, чеснок, яйцо сырое, масло сливочное, соль, перец черный, чили молотый, помидор, салат листовой
Баранья лопатка запеченная в клюквенно-медовом соусе с айвой и пряностями
Запеченная баранья лопатка с клюквенно-медовым соусом, айвой и пряностями — изысканное блюдо с луком, кинзой, кориандром и ароматными пряностями.
Продукты: баранья лопатка, лук, айва, кинза, клюква перетертая с сахаром, мед горный, соевый соус стебель бамбука-classic, кориандр, чабрец сушеный, соль морская, перец черный молотый
Закусочный салат « союз ♫» = свекла + сыр
Закусочный салат «Союз» — свекла, сыр, чернослив, орехи и оригинальная заправка. Попробуйте неповторимый вкусовой ансамбль! Рецепт в нашем блоге.
Продукты: свекла, сыр домашний зерненный, чернослив, изюм, грецкий орех, сок, мед, горчица дижонская, сок, масло оливковое, сухая мята, соль, перец
Ребрышки бараньи маринованные по-корейски
Маринованные бараньи ребрышки по-корейски с морковью, сладким и горьким перцем, луком и ароматным маринадом из соевого соуса и чеснока. Попробуйте!
Продукты: бараньи ребра, лук, морковь, сладкий перец, горький перец, соевый соус, рисовый уксус, соль, сахар, чеснок, растительное масло