Дворцовое кёфте

Приготовьте Дворцовое кёфте из говяжьего фарша с овсяными хлопьями, сливками и плавленным сырком. Простой и вкусный рецепт для всей семьи!

Дворцовое кёфте

Продукты

  • 500 г говяжьего или бараньего фарша (у меня говяжий)
  • 2 куска черствой булки (я взяла 2 ст.л. овсяных хлопьев)
  • 1 плавленный сырок или 100 г острого сыра
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. молотого черного перца
  • 50 мл сливок 11%

Пошаговый способ приготовления

Булку замочить в молоке и отжать.

Смешать фарш, булку (хлопья добавлять сухими!),яйцо, соль, перец. Хорошо вымешать.

Влажными руками сформовать шарики размером с грецкий орех. Выложить в форму для запекания, чуть-чуть придавить.

На каждую лепешечку положить кусочек сыра и накрыть другой лепешечкой. Сыр должен быть прикрыт полностью и незаметен. Налить в форму сливки.

Выпекать при 190 градусах 30-35 минут.

Угощайтесь!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12006

Понравилось: 61

Создан: 01 апреля 2009, 01:35

Дополнительная информация

Кёфте очень популярны в турецкой кухне. Это как котлетки или тефтельки. Вкусно!

Комментарии

ya-xont

01 апреля 2009, 01:37

Умничка, ну, конечно же, это вкусно!

i oblachko

01 апреля 2009, 01:38

Рецептик понравился,обязательно попробую! 5+

колибря

01 апреля 2009, 01:39

Вкуно у меня такие котлетки из куриного фарша,очень вкусно получается с плавленым сырком!

gfh123gfh123

01 апреля 2009, 01:42

Вам 5. Забираю..

favila

01 апреля 2009, 01:47

Вкуснятина!555

babydiana2004

01 апреля 2009, 01:55

я когда то так делала с сыром. только мужу надо мясо отдельно и сыр отдельно. а вам 5+++++

siyanie

01 апреля 2009, 02:03

СПАСИБО!

малурияна1978

01 апреля 2009, 02:04

Вкуснятина 5555

okbondareva

01 апреля 2009, 02:23

Обязательно попробую))))

kofelka

01 апреля 2009, 02:32

вкусно! 55555+

Nathalya

01 апреля 2009, 02:38

просто и здорово!

фред

01 апреля 2009, 02:42

Мне нравится и мясо и сыр! 5

drivein2009

01 апреля 2009, 02:43

555!!! Вкуснооо...

dolli65

01 апреля 2009, 02:47

Обожаю рецепты для СВЧ!555

nattywn

01 апреля 2009, 03:06

Вкусно 5

рафаэлла

01 апреля 2009, 03:07

Отлично!

bart

01 апреля 2009, 03:14

Вкусно! 5+

siyanie

01 апреля 2009, 03:29

ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

кыш

01 апреля 2009, 04:23

аппетитные тефтельки!

v.koenig

01 апреля 2009, 05:27

555 !

sigma002

01 апреля 2009, 11:01

Отличный рецепт!55555

irina90-60-90

01 апреля 2009, 18:28

ОТЛИЧНО

sadi 09

01 апреля 2009, 22:50

И вкусно, и красиво, и полезно.Голосую - 5.

maj4ik

02 апреля 2009, 02:50

вкусно! 5

eliada

02 апреля 2009, 02:55

555 аппетитно!

милочка 2703

05 апреля 2009, 23:20

Очень понравилось, интересно, вкусно!!!!!!!! ОТЛИЧНО!!!!!!!!!!!!!!555555555555555555555

vremir

11 апреля 2009, 00:34

Оценила! Ты, Олечка, рукодельница! :-)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 729