Вход | Регистрация
Дворцовое кёфте
Ингредиенты
- 500 гр. говяжьего или бараньего фарша (у меня говяжий)
- 2 куска черствой булки (я взяла 2 ст.л. овсяных хлопьев)
- 1 плавленный сырок или 100 гр. острого сыра
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. молотого черного перца
- 50 мл. сливок 11%
Пошаговый рецепт приготовления
Булку замочить в молоке и отжать.
Смешать фарш, булку (хлопья добавлять сухими!),яйцо, соль, перец. Хорошо вымешать.
Влажными руками сформовать шарики размером с грецкий орех. Выложить в форму для запекания, чуть-чуть придавить.
На каждую лепешечку положить кусочек сыра и накрыть другой лепешечкой. Сыр должен быть прикрыт полностью и незаметен. Налить в форму сливки.
Выпекать при 190 градусах 30-35 минут.
Угощайтесь!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кёфте очень популярны в турецкой кухне. Это как котлетки или тефтельки. Вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ya-xont
Ответить01.04.2009 01:37
Умничка, ну, конечно же, это вкусно!
i oblachko
Ответить01.04.2009 01:38
Рецептик понравился,обязательно попробую! 5+
колибря
Ответить01.04.2009 01:39
Вкуно у меня такие котлетки из куриного фарша,очень вкусно получается с плавленым сырком!
gfh123gfh123
Ответить01.04.2009 01:42
Вам 5. Забираю..
favila
Ответить01.04.2009 01:47
Вкуснятина!555
babydiana2004
Ответить01.04.2009 01:55
я когда то так делала с сыром. только мужу надо мясо отдельно и сыр отдельно. а вам 5+++++
siyanie
Ответить01.04.2009 02:03
СПАСИБО!
малурияна1978
Ответить01.04.2009 02:04
Вкуснятина 5555
okbondareva
Ответить01.04.2009 02:23
Обязательно попробую))))
kofelka
Ответить01.04.2009 02:32
вкусно! 55555+
Nathalya
Ответить01.04.2009 02:38
просто и здорово!
фред
Ответить01.04.2009 02:42
Мне нравится и мясо и сыр! 5
drivein2009
Ответить01.04.2009 02:43
555!!!
Вкуснооо...
dolli65
Ответить01.04.2009 02:47
Обожаю рецепты для СВЧ!555
nattywn
Ответить01.04.2009 03:06
Вкусно 5
рафаэлла
Ответить01.04.2009 03:07
Отлично!
bart
Ответить01.04.2009 03:14
Вкусно! 5+
siyanie
Ответить01.04.2009 03:29
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
кыш
Ответить01.04.2009 04:23
аппетитные тефтельки!
v.koenig
Ответить01.04.2009 05:27
555
!
!sigma002
Ответить01.04.2009 11:01
Отличный рецепт!55555
irina90-60-90
Ответить01.04.2009 18:28
ОТЛИЧНО
sadi 09
Ответить01.04.2009 22:50
И вкусно, и красиво, и полезно.Голосую - 5.
maj4ik
Ответить02.04.2009 02:50
вкусно! 5
eliada
Ответить02.04.2009 02:55
555 аппетитно!
милочка 2703
Ответить05.04.2009 23:20
Очень понравилось, интересно, вкусно!!!!!!!!
ОТЛИЧНО!!!!!!!!!!!!!!555555555555555555555
vremir
Ответить11.04.2009 00:34
Оценила! Ты, Олечка, рукодельница! :-)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
