Перец черный крупного помола
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный крупного помола: 100
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
69155 мин.1628
19 июня 2009, 13:33
черный французский хлеб с хрустящей корочкой
сыр (творожный)
подкопченый лосось
лист салата
зеленый лук молодые стебельки (тонкие)
перец черный крупного помола
Каталог: Мясные
1851090 мин.1825
18 сентября 2013, 10:06
рулька свиная — 1шт
смесь специй (паприка красная, паприка зеленая, чеснок) сушеных дробленных — 1 ст.л.
перец черный крупного помола — 0,5 ч.л.
соль — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
467560 мин.1813
18 января 2014, 22:12
свиной окорок-850-900 г
горчица европейская(неострая)-1,5 ст.л.
паприка сладка (молотая)-1 ст.л.
перец черный (крупного помола)- ( если нет в составе приправы)
чеснок сушеный-1 ч.л.
любимая приправа для свинины (крупного помола, без соли)-
соль-
Каталог: Блюда из птицы
397370 мин.78173
17 марта 2010, 02:10
курица-2 кг.
сок 1.5 лимона
йогурт/сметана/-200 гр.
горчица сухая 1 ч.л.
перец чёрный крупного помола
молотый кориандр. соль
3-4 зубка чеснока
Каталог: Другие основные блюда
80200 мин.713
05 мая 2009, 17:02
баранья нога (баранина),
специи "для баранины", морковь, чеснок, оливковое масло, соль
перец черный (крупного помола), перец душистый, лавровый лист, ягоды можжевеловые,
бутылка сухого белого вина,
картофель, сливочное масло.
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
1176560 мин.444
21 ноября 2013, 11:51
утиные ножки – 4 шт.
-
для маринада:
соль – 2 ст.л.
лавровый лист – 3 шт.
перец чёрный крупного помола – ½ ч.л.
-
для копчения:
щепа ольховая сухая – 1 ст.л.
ягоды можжевельника сушёные – 3 шт.
Каталог: Блюда из птицы
205940 мин.4866
06 октября 2011, 18:23
утка потрошеная 1 шт. (~2,2 кг.)
яблоки"антоновка" 3 шт.
клюква 1 горсть
портвейн 1,5 ст.
демигласс сух. 3 ч.л.
мед 1 ст.л. +2 ст.л.
соль
перец черный крупного помола
Каталог: Мясные
19299120 мин.712
12 декабря 2013, 18:13
ножки очень молодой домашней индейки — 2шт
соевый соус yakitori от kikkoman — 0,5стак
паприка сладкая (хлопья) — 1 ст.л.
чеснок сушеный — 1 ч.л.
перец черный крупного помола — 1 ч.л.
лавровый лист - 2шт
соль
Каталог: Брускетта
162810 мин.1418
20 декабря 2013, 13:35
хлеб пшеничный — 8 ломтиков
масло оливковое itlv
маслины б/к itlv - 1баночка
помидор — 1шт
лук красный — 0,5шт
сыр твердых сортов тёртый — 2 ст.л.
сёмга слабосоленая — 2-3кусочка
чеснок - 1зубчик
перец черный крупного помола, соль, зелень
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
85520 мин.512
24 июня 2013, 11:42
свинина маложирная - 2400 гр.
сало свежее - 600 гр.
соль поваренная - 50 гр.
кардамон - 5 гр.
перец черный крупного помола - 10 гр.
чеснок свежий - 4 зубчика
вино сухое белое - 200 мл.
перец красный болгарский - 2 шт
лук зелёный - пучок
черева свиная
Каталог: Салат из овощей
802310 мин.246
17 декабря 2013, 17:06
капуста пекинская (или белокочанная) — 50 г
перец болгарский сладкий — 0,5шт
огурец — 1шт
лук красный — 0,5шт
сыр твердых сортов тертый — 2 ст.л.
масло оливковое itlv – 2 ч.л.
маслины б/к itlv — 6шт
кунжут белый — 1 ч.л.
перец черный крупного помола - щепотка
Каталог: Бифштекс из говядины
1206111 мин.14570
11 июля 2010, 02:42
говядина - вырезка из спинной части туши, 300 гр. (кусок толщиной 2.5-3 см)
фасоль кенийская 150 г
масло сливочное 30 г
масло оливковое 1 ст.л.
укроп пару веточек
чеснок 1 зубчик
цедра 1\2 лимона
соль
перец черный крупного помола.
Каталог: Блюда из рыбы
2142050 мин.41414
18 ноября 2013, 23:34
рыба «ледяная» — 2шт
баклажан — 0,5шт
картофель — 5-6шт
помидор — 1шт
сметана жирная — 0,5стак
вода — 0,5стак
горчица домашняя — 1 ч.л.
сыр твердых сортов — 100 г
перец черный крупного помола — 0,5 ч.л.
чеснок молотый сушеный — 1 ч.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
соль
Каталог: Мясные
96790 мин.510
16 июня 2014, 09:49
свиная лопатка с салом - 2 кг
чеснок свежий - 3зуб
лук перья - 2-3шт
любисток - 1лист
маринад:
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
перец черный крупного помола - 1 ч.л.
смесь специй (кориандр, пажитник, лук, перец черный, куркума, горчица, морковь, цедра апельсина и лимона, лавр, базилик, перец красный, чеснок, орегано) - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
139510 мин.912
28 апреля 2013, 09:40
курица домашняя (та, которую нужно долго варить и у которой серенькое, но очень вкусно мясо) — полтушки
картофель — 1-1,5 кг. (зависит от размера вашей формы для запекания)
чеснок — 4-5 зубчиков
маринад:
кетчуп кисло-сладкий — 150 мл.
масло оливковое — 1 ст.л.
горчица готовая острая — 1 ч.л.
перец черный крупно-молотый — 1 ч.л.
кориандр — 1 ч.л.
травы прованские — 1 ч.л.
для картофеля:
перец черный крупного помола — 0,5 ч.л.
укроп сушеный — 1 ст.л.
соль
дополнительно:
сыр твердых сортов - 50 г
Каталог: Мясные
184550 мин.139
11 августа 2013, 11:33
свиная корейка на кости с салом - 6шт (на 2,5 кг)
соль - 2 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
перец душистый дробленный - 1 ст.л.
перец черный крупного помола - 0,5 ст.л.
кориандр молотый - 0,5 ст.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
вода минеральная с газом - 1,5л
Каталог: Мясные
176380 мин.129
13 мая 2013, 11:16
свинина полужирная — 2 кг
соль — 2 ст.л.
пиво тёмное (у меня kozel) — 2 бутылки 0,33
перец черный крупного помола — 1 ст.л.
чеснок сушеный — 1 ст.л.
укроп сушеный — 1 ст.л.
приправа для свинины — 2 ст.л.
лавровый лист — 5-6шт
лук репчатый (кто сколько любит)
Каталог: Заготовки из тыквы
182760 мин.79
23 августа 2013, 10:09
тыква (подготовленная) - 2,2 кг.
перец чили - 160 гр.
чеснок - 50 гр.
масло подсолнечное - 80 гр.
маринад:
вода - 1 л.
уксус 9% - 200 мл.
соль - 50 гр.
сахар - 350 гр.
перец душистый горошком - 5 шт.
перец черный крупного помола - 1 ст.л.
лавр - 5 шт.
Каталог: Соленья и маринады
161670 мин.36
28 августа 2015, 10:31
тыква (подготовленная) — 2,2 кг
перец чили сушеный — 50 гр
чеснок — 50 гр
масло подсолнечное — 80 гр
...............
маринад:
вода — 1 л
уксус 9% — 200 мл.
соль — 50 гр
сахар — 350 гр
перец душистый горошком — 5 шт
перец черный крупного помола — 1 ст.л.
лавр — 5 шт
Каталог: Мясные
326680 мин.814
05 мая 2013, 18:56
рёбра говяжьи — 6шт
маринад:
соус гранатовый «наршараб» - 3 ст.л.
соус соевый «стебель бамбука» (классик) — 3 ст.л.
перец черный крупного помола — 1 ст.л.
кориандр молотый — 1 ст.л.
чеснок сушеный молотый — 1 ст.л.
базилик сушеный — 1 ст.л.
дополнительно:
лук репчатый — 1шт
укроп, петрушка, черемша — по 2-3 веточки
Каталог: Салат с маринованными шампиньонами
1782410 мин.211
30 октября 2013, 10:04
состав на 2 порции:
листья китайского салата — 6шт
огурец — 2шт
помидоры «черри» - 8шт
шампиньоны маринованные целые — 1банка
сыр «фета» — 80 г
лук репчатый — 0,5шт
оливки с косточкой — 0,5банки
перец черный крупного помола — 0,5 ч.л.
чеснок сушеный молотый — 0,5 ч.л.
масло не рафинированное подсолнечное — 2 ст.л.
соль
Каталог: Гороховый суп
1064450 мин.41012
13 сентября 2013, 16:51
свинина — 200 г
свиные хрящики копченые — 100 г
вода — 2л
горох (половинчатый) — 1,5стак
картофель — 2-3шт
морковь — 1шт
перец болгарский - 1шт
помидор — 1шт
фасоль стручковая - 100 г
чеснок — 2зуб
сельдерей листовой — 1пучок большой
перец душистый горошком — 4шт
перец черный крупного помола — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
Каталог: Колбаса из свинины
245070 мин.814
29 июня 2013, 10:04
свинина нежирная - 2 кг
сало свиное - 1 кг
соль нитритная - 55 г
вода ледяная - 200 мл.
сахар - 1,5 ст.л.
фисташки молотые - 40 г
перец белый молотый - 5 г
кориандр - 5 г
перец черный крупного помола - 5 г
чеснок молотый - 5 г
мускатный орех - 5 г
молоко сухое - 60 г
колбасная оболочка (у меня полиамидная)
Каталог: Мясные
15338400 мин.46182
09 июля 2010, 14:15
свинина 1 кг.200 гр. (задняя часть)
смесь для натирания:
соль крупная 5 ст.л.
перец чёрный крупного помола 4 ст.л.
сахар 4 ст.л.
паприка 4 ст.л.
чеснок сухой 3 ст.л.
перец кайенский 1 ст.л.
кинза молотая 2 ст.л.
для начинки мяса:
морковь 1 шт.
чеснок 10 зубков (не больших)
виски 4 ст.л.
банановые листья 1 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
917830 мин.716
10 декабря 2007, 04:25
крылышки куриные 1 кг.
острый красный перец
черный перец крупного помола
масло подсолнечное рафинированное
кукурузная мука крупного помола.
Каталог: Другие основные блюда
1051035 мин.42436
03 ноября 2011, 20:25
паста "penne rigate" - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
томатная паста - 150 г
соус чили (кисло сладкий) - 4 ст.ложки
соль - 1 ч.л.
базилик - 2 ч.ложки
орегано сухой - 3 ст.ложки
вино красное сухое "cianti" - 50 гр.
масло оливковое
пармезан- 2 ст.л.
чеснок- 3 зубчика
сельдерей черешковый - 1 шт
перец черный,крупного помола- 0,5 ч.ложки
красный болгарской перец- 1 шт
Каталог: Стейк из говядины
14304315 мин.1537
01 января 2010, 23:47
говядина (толстый край, тонкий край, филе-миньон, либо откалиброванные стейки из супермаркета).
соль крупного помола.
черный перец крупного помола.
растительное масло.
Каталог: Другие холодные закуски
71172120 мин.485
29 ноября 2017, 02:00
черный ржаной хлеб
соль крупного помола
перец
приправы
Каталог: Блюда из субпродуктов
114500 мин.21015
23 апреля 2013, 14:35
состав на 2 горшочка:
куриные сердечки — 200 г
гречка — 200 г
огурцы маринованные (маленькие) — 3шт
морковь — 1шт
перец болгарский разноцветный — ½ перца
корень хрена сушеный — 4-5 мелких кусочка
лук репчатый - 1шт
помидоры средние — 2шт
петрушка, укроп, черемша — по 2-3 веточки
заливка:
вода — 300 мл.
соус соевый «стебель бамбука» classic — 4 ст.л.
горчица — 0,5 ч.л.
чеснок — 4зубчика
масло оливковое — 1 ст.л.
перец черный крупного помола — 0,5 ч.л.
кориандр молотый — 0,5 ч.л.
имбирь молотый — щепотка
Каталог: Другие основные блюда
328150 мин.3537
21 января 2014, 13:45
маринад :
вода - 1 л
соль - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
перец душистый - 6 шт
перец горошком - 4 шт
гвоздика - 4 шт
лавровый лист - 2 шт
сухой чеснок - 1 ст.л.
свиная рулька - 1 шт
горчица - 2 ст.л.
перец черный крупного помола - 1 ст.л.
смесь пряностей для мяса - 2 ст.л.
чеснок - 4 зуб.
мед - 2 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
глазурь :
мед жидкий - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
паприка сладкая - 1 ст.л.