Долма из грибов
Попробуйте нашу вкусную долму из грибов с крупными грибами, маслом, сыром и хлебной мякотью в молоке. Идеальное сочетание соли и черного перца!
Продукты
- масло - 4 ст. л.
- сыр - 100 г
- хлебная мякоть
- соль
- черный перец свежего помола
- гриб - 10 крупных
Пошаговый способ приготовления
Разогреть духовку.
Очистить грибы и осторожно отделить ножки грибов.
Растопить масло в сковороде.
Поместить грибы в глиняный горшок или стеклянную кастрюлю, посыпать солью и перцем, полить 2 столовыми ложками масла.
Поместив в духовку, довести грибы до полуготовности.
В это время перемешать натертый сыр с раскрошенным хлебом.
Когда грибы будут наполовину готовы, вынуть их из духовки и начинить их полученной массой.
После этого залить сверху оставшееся растопленное масло.
Нагреть духовку до температуры 200 градусов.
Снова поместить грибы в духовку и готовить до тех пор, пока верх слегка не подрумянится.
При подаче на стол можно добавить зелени на Ваш вкус.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
332 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7216
Понравилось: 332
Рейтинг: 4.9 / 5 (оценок: 10)
Автор: draznilka
Создан: 07 августа 2007, 00:33
Комментарии
09 ноября 2007, 14:52
16 ноября 2007, 23:56
19 января 2008, 23:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти