Вход | Регистрация
Перец черный крупного помола
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный крупного помола: 100
Индюшачья грудка по-европейски
индюшачья грудка,соль крупная,перец чёрный грубого помола.
соус:кетчуп,соевый соус,чеснок, лук репчатый.
Каталог: Другие холодные закуски
435030 мин.152138
18 января 2009, 01:13
индюшачья грудка,соль крупная,перец чёрный грубого помола.
соус:кетчуп,соевый соус,чеснок, лук репчатый.
Свиная грудинка (в пакетах)
свиная грудинка-1.5 кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Каталог: Мясные
3232530 мин.73180
12 октября 2008, 21:44
свиная грудинка-1.5 кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Копчёная,нежная,сочная индейка
индейка 8 кг.
соль 200 гр.
сахар коричневый 100 гр.
мёд 200 гр.
чеснок 10 зубков
чёрный перец 4 ст.л. (крупного помола)
красный перец 2 ст.л. (крупного помола)
корица 1/2 ч.л.
вода 4 литра (холодная)
оливковое масло 1 ст.л.
яблочные опилки 500 гр. (для копчения)
Каталог: Блюда из птицы
86925420 мин.85656
25 мая 2011, 11:38
индейка 8 кг.
соль 200 гр.
сахар коричневый 100 гр.
мёд 200 гр.
чеснок 10 зубков
чёрный перец 4 ст.л. (крупного помола)
красный перец 2 ст.л. (крупного помола)
корица 1/2 ч.л.
вода 4 литра (холодная)
оливковое масло 1 ст.л.
яблочные опилки 500 гр. (для копчения)
Сосиски с сыром
свинина 5 кг.(не очень жирная).
сыр моццарелла 300 гр. (тёртый).
соль 5 ст.л.
перец красный 1 ст.л. (крупного помола).
перец чёрный 1 ст.л. (крупного помола).
чеснок порошковый 1 ст.л.
кинза сухая 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ст.л.
базилик 1 ст.л.
вода холодная 200 мл.
кишки свиные.
Каталог: Мясные
1405590 мин.205774
21 июля 2010, 15:28
свинина 5 кг.(не очень жирная).
сыр моццарелла 300 гр. (тёртый).
соль 5 ст.л.
перец красный 1 ст.л. (крупного помола).
перец чёрный 1 ст.л. (крупного помола).
чеснок порошковый 1 ст.л.
кинза сухая 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ст.л.
базилик 1 ст.л.
вода холодная 200 мл.
кишки свиные.
Скумбрия горячего копчения на даче
скумбрия 9 шт.
черный перец горошком
соль крупного помола
лавровый лист
для копчения:
щепа не хвойных деревьев
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1664045 мин.4111
25 июля 2021, 07:03
скумбрия 9 шт.
черный перец горошком
соль крупного помола
лавровый лист
для копчения:
щепа не хвойных деревьев
Говяжьи гнезда
черный перец крупного помола - 10 гр.
чеснок - 5 шт.
бекон - 10 шт. (полосочки)
говяжья вырезка - 700 г
Каталог: Блюда из мяса
616515 мин.52138
04 ноября 2010, 22:01
черный перец крупного помола - 10 гр.
чеснок - 5 шт.
бекон - 10 шт. (полосочки)
говяжья вырезка - 700 г
Говядина вкусная
говядина 300 гр.
1 крупная луковица
маслины ½ банки
листья шпината консервированные ½ банки
3 соленых огурца
1 пачка сметаны 10%
соль, черный перец (крупного помола)
Каталог: Другие рецепты
531940 мин.4328
15 апреля 2009, 01:22
говядина 300 гр.
1 крупная луковица
маслины ½ банки
листья шпината консервированные ½ банки
3 соленых огурца
1 пачка сметаны 10%
соль, черный перец (крупного помола)
Сочная говядина-гриль
мраморная говядина - 400 гр.
сливочное масло - 20 гр.
оливковое масло - 1 ст.л.
черный перец крупного помола
крупная морская соль
тортильи - 3 шт.
руккола - 1 горсть
Каталог: Стейк на гриле
98793 мин.225
01 ноября 2017, 13:15
мраморная говядина - 400 гр.
сливочное масло - 20 гр.
оливковое масло - 1 ст.л.
черный перец крупного помола
крупная морская соль
тортильи - 3 шт.
руккола - 1 горсть
Голубой марлин копчёный
филе голубого марлина 2 кг.500 гр.
соль крупная 100 гр.
сахар коричневый 30 гр.
сахар белый 30 гр.
чёрный перец 2 ст.л. (крупного помола).
белый перец 1 ст.л.
кайеновый перец 1 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
10193360 мин.105250
16 марта 2011, 09:56
филе голубого марлина 2 кг.500 гр.
соль крупная 100 гр.
сахар коричневый 30 гр.
сахар белый 30 гр.
чёрный перец 2 ст.л. (крупного помола).
белый перец 1 ст.л.
кайеновый перец 1 ч.л.
Сало соленое в тузлуке #блюдосизюминкой
сало свиное - 2 кг
чеснок - 10 зубчиков
лавровый лист - 10 шт.
соль крупного помола - 1 ст.
перец черный горошком - 10 шт.
Каталог: Сало
25662880 мин.2002
24 июня 2022, 08:56
сало свиное - 2 кг
чеснок - 10 зубчиков
лавровый лист - 10 шт.
соль крупного помола - 1 ст.
перец черный горошком - 10 шт.
Колбаса копчёная
свинина (плечо или задняя часть) — 7 кг
говядина (не жилистая) — 3 кг
соль — 8 ст.л.
чёрный перец — 2 ст.л. (крупного помола)
красный перец — 2 ст.л. (крупного помола)
сахар — 4 ст.л. (обыкновенный)
базилик — 2 ст.л. (сухой)
чеснок — 1 головка (не большая)
горчица — 2 ст.л. (семена)
майоран — 2 ст.л. (сухой)
кишки (коровьи)
тимьян — 1 ст.л. (сухой)
пиво — 800 мл.л(светлое)
Каталог: Мясные
116320180 мин.305983
10 июня 2010, 14:02
свинина (плечо или задняя часть) — 7 кг
говядина (не жилистая) — 3 кг
соль — 8 ст.л.
чёрный перец — 2 ст.л. (крупного помола)
красный перец — 2 ст.л. (крупного помола)
сахар — 4 ст.л. (обыкновенный)
базилик — 2 ст.л. (сухой)
чеснок — 1 головка (не большая)
горчица — 2 ст.л. (семена)
майоран — 2 ст.л. (сухой)
кишки (коровьи)
тимьян — 1 ст.л. (сухой)
пиво — 800 мл.л(светлое)
Говяжий шницель-гриль
шницели из мраморной говядины — 4 шт. (400 гр. общий вес)
масло оливковое универсальное (не первого отжима) — 1 ст.л.
масло сливочное — 20 гр.
петрушка - 1 горст.
соль среднего помола —
черный перец из мельницы крупного помола —
салатные листья, помидоры черри для подачи —
Каталог: Шницель
591915 мин.265
11 февраля 2016, 13:14
шницели из мраморной говядины — 4 шт. (400 гр. общий вес)
масло оливковое универсальное (не первого отжима) — 1 ст.л.
масло сливочное — 20 гр.
петрушка - 1 горст.
соль среднего помола —
черный перец из мельницы крупного помола —
салатные листья, помидоры черри для подачи —
Царская корона(ягнятина)
2куска корейки ягненка с ребрышками примерно по 250 г
2крупных зубчика чеснока
черный свежемолотый перец(крупного помола)
соль
растительное масло для обжарки
Каталог: Другие основные блюда
122340 мин.25472
24 декабря 2007, 03:29
2куска корейки ягненка с ребрышками примерно по 250 г
2крупных зубчика чеснока
черный свежемолотый перец(крупного помола)
соль
растительное масло для обжарки
Скумбрия горячего копчения
скумбрия 4 шт.
черный перец горошком
соль крупного помола
лавровый лист
для копчения:
шпагат лен-джут для вязки.
щепа не хвойных деревьев.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
644230 мин.412
12 апреля 2019, 10:38
скумбрия 4 шт.
черный перец горошком
соль крупного помола
лавровый лист
для копчения:
шпагат лен-джут для вязки.
щепа не хвойных деревьев.
Быстрые малосольные огурцы с чесноком и укропом без уксуса
500 гр. небольших огурцов
2 зубчика чеснока
небольшой пучок укропа
1 бутон гвоздики
черный перец горошком (5 шт)
душистый перец горошком (3 шт)
1 ч.л. соли крупного помола
черный молотый перец - по желанию
Каталог: Соленья и маринады
132360 мин.03
08 июля 2018, 11:11
500 гр. небольших огурцов
2 зубчика чеснока
небольшой пучок укропа
1 бутон гвоздики
черный перец горошком (5 шт)
душистый перец горошком (3 шт)
1 ч.л. соли крупного помола
черный молотый перец - по желанию
Суп для мужчин, и не только
говяжьи косточки с мясом 2 кг.
красный перец сухой 4 шт.
чёрный перец 1/2 ч.л. (крупного помола)
лук белый 400 гр.
кинза зелёная 100 гр.
соль морская
Каталог: Блюда из мяса
865090 мин.81515
06 марта 2015, 08:13
говяжьи косточки с мясом 2 кг.
красный перец сухой 4 шт.
чёрный перец 1/2 ч.л. (крупного помола)
лук белый 400 гр.
кинза зелёная 100 гр.
соль морская
Долма из грибов
состав: на 10 крупных грибов 4 ст.л. масла, 100 гр. сыра, один ломоть хлеба (хлебная мякоть, настоянная в молоке и мелко раскрошенная), соль, черный перец свежего помола.
Каталог: Другие горячие закуски
665845 мин.4310
07 августа 2007, 00:33
состав: на 10 крупных грибов 4 ст.л. масла, 100 гр. сыра, один ломоть хлеба (хлебная мякоть, настоянная в молоке и мелко раскрошенная), соль, черный перец свежего помола.
Полента с цукини
400 гр. цукини
250 гр. кукурузной крупы крупного помола
40 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
маленький пучок петрушки
100 гр. тертого пармезана
- соль, свежемолотый черный перец
Каталог: Другие основные блюда
55180 мин.15
02 апреля 2013, 19:08
400 гр. цукини
250 гр. кукурузной крупы крупного помола
40 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
маленький пучок петрушки
100 гр. тертого пармезана
- соль, свежемолотый черный перец
Свинина сыровяленная.
шея свиная-0.5 кг.
соль крупного помола- 1 ст.л.
сахарный песок -1 ч.л.
водка -30 мл.
приправы:
черный молотый перец,
белый молотый,
кориандр,
смесь итальянских трав.
все приправы
Каталог: Другие холодные закуски
1845230 мин.43362
10 апреля 2009, 15:43
шея свиная-0.5 кг.
соль крупного помола- 1 ст.л.
сахарный песок -1 ч.л.
водка -30 мл.
приправы:
черный молотый перец,
белый молотый,
кориандр,
смесь итальянских трав.
все приправы
Корейка мокрого посола (шприцованная) варено-копченая
корейка на кости - 1,9 кг
вода - 1,2л
соль поваренная - 45г
соль нитритная - 45г
сахар коричневый - 50 г
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
чеснок свежий - 3зуб
перец душистый крупного помола - 1 ч.л.
Каталог: Мясные
202640 мин.1114
27 сентября 2014, 14:11
корейка на кости - 1,9 кг
вода - 1,2л
соль поваренная - 45г
соль нитритная - 45г
сахар коричневый - 50 г
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
чеснок свежий - 3зуб
перец душистый крупного помола - 1 ч.л.
Мясо с чесноком, розмарином и картофелем
говядина с косточкой 3 кг. (не жирная)
чеснок 1 головка (крупная)
картофель 1 кг.
розмарин 1 ст.л.
лук гранулированный 1 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л. (крупного помола)
чили перец 1 ч.л. (молотый)
оливковое масло 4 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
30728270 мин.63868
01 февраля 2012, 07:14
говядина с косточкой 3 кг. (не жирная)
чеснок 1 головка (крупная)
картофель 1 кг.
розмарин 1 ст.л.
лук гранулированный 1 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л. (крупного помола)
чили перец 1 ч.л. (молотый)
оливковое масло 4 ст.л.
Мясной рулет
-1,2 кг. грудка индейки
-соль
-1 ст.л. приправа "гарам масаля" (мелкого помола)
-1 ст.л. приправа "гарам масаля" (крупного помола)
-1 ст.л. приправа "5 специй"
-подсолнечное масло со вкусом "черемши"
начинка:
-170 гр. philadelphia
-2 кусочка белого хлеба
-1 яицо
-соль
-чёрный перец
-перец чилли
-100 мл. сливок
дополнительно:
-400 гр. бeкона, нарезеного на полоски
-1 помидора
-тёртый сыр
Каталог: Блюда из мяса
96380 мин.1935
17 мая 2012, 19:17
-1,2 кг. грудка индейки
-соль
-1 ст.л. приправа "гарам масаля" (мелкого помола)
-1 ст.л. приправа "гарам масаля" (крупного помола)
-1 ст.л. приправа "5 специй"
-подсолнечное масло со вкусом "черемши"
начинка:
-170 гр. philadelphia
-2 кусочка белого хлеба
-1 яицо
-соль
-чёрный перец
-перец чилли
-100 мл. сливок
дополнительно:
-400 гр. бeкона, нарезеного на полоски
-1 помидора
-тёртый сыр
Похлёбка из говяжьих рёбер
рёбра говяжьи 2 кг.500 гр.
лук репчатый 1 головка (400 гр. )
кинза зелёная 1 пучок
перец красный 1 шт. (сухой)
перец чёрный 1/2 ч.л. (крупного помола)
лавровый лист 2 листка
соль
Каталог: Мясные супы
9926600 мин.63640
27 августа 2011, 10:25
рёбра говяжьи 2 кг.500 гр.
лук репчатый 1 головка (400 гр. )
кинза зелёная 1 пучок
перец красный 1 шт. (сухой)
перец чёрный 1/2 ч.л. (крупного помола)
лавровый лист 2 листка
соль
Стэйки из мраморной по монреальски
мраморная говядина рибай 2 кг. (или рёберный отруб)
соль морская 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л. (крупного помола)
красный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
подсолнечное масло 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1003230 мин.51723
24 января 2014, 08:14
мраморная говядина рибай 2 кг. (или рёберный отруб)
соль морская 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л. (крупного помола)
красный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
подсолнечное масло 2 ст.л.
Сало на рассоле (быстрый рецепт)
сало свиное с мясной прослойкой
морская соль крупного помола
соль каменная 10 ст.л.
вода
чеснок 1 головка
приправа для сала либо любая другая готовая приправа для свинины
базилик сушеный
перец черный горошек
перец черный молотый
перец красный молотый
чеснок сухой
кориандр молотый
куркума
лавровый лист
Каталог: Сало в рассоле
11402660 мин.378
28 июля 2014, 16:29
сало свиное с мясной прослойкой
морская соль крупного помола
соль каменная 10 ст.л.
вода
чеснок 1 головка
приправа для сала либо любая другая готовая приправа для свинины
базилик сушеный
перец черный горошек
перец черный молотый
перец красный молотый
чеснок сухой
кориандр молотый
куркума
лавровый лист
Куриные котлетки на косточке
мясо бедра на косточке (без кожи) 6 шт.
чеснок 6 зубчиков
черный перец крупного помола 1 ч.л.
оливковое масло
соль
кинза 1 пучек
яйца 2 шт.
мука 5 ст.л.
панировочные сухари 1 пачка
Каталог: Другие основные блюда
1792750 мин.1236
09 июня 2009, 21:26
мясо бедра на косточке (без кожи) 6 шт.
чеснок 6 зубчиков
черный перец крупного помола 1 ч.л.
оливковое масло
соль
кинза 1 пучек
яйца 2 шт.
мука 5 ст.л.
панировочные сухари 1 пачка
Кальмары в соусе терияки с яичной лапшой
тушки очищенного кальмара 2 шт. крупных
яичная лапша "сен сой" 1 пачка
лук репчатый 2 гт.
лук зеленый 2-3 пера
соус терияки 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
имбирь 2-3 ломтика
мед 2 ч.л.
черный перец крупного помола
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
3350620 мин.42633
23 июня 2009, 02:18
тушки очищенного кальмара 2 шт. крупных
яичная лапша "сен сой" 1 пачка
лук репчатый 2 гт.
лук зеленый 2-3 пера
соус терияки 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
имбирь 2-3 ломтика
мед 2 ч.л.
черный перец крупного помола
растительное масло для жарки
соль
Утиное жаркое сливочное (тест-драйв vitek)
утка домашняя — 600-700 г
картофель — 1 кг
лук репчатый (крупный) — 1шт
помидор (крупный грунтовой) — 1шт
чеснок — 2-3зуб
масло сливочное — 80-100 г
перец черный грубого помола — 1 ч.л.
перец душистый горошком — 5шт
травы прованские — 1 ч.л.
мука — 5-6 ст.л.
соль
мультиварка-скороварка vt - 4201 sr от vitek
Каталог: Блюда из птицы
1032965 мин.399
25 октября 2013, 19:06
утка домашняя — 600-700 г
картофель — 1 кг
лук репчатый (крупный) — 1шт
помидор (крупный грунтовой) — 1шт
чеснок — 2-3зуб
масло сливочное — 80-100 г
перец черный грубого помола — 1 ч.л.
перец душистый горошком — 5шт
травы прованские — 1 ч.л.
мука — 5-6 ст.л.
соль
мультиварка-скороварка vt - 4201 sr от vitek
Сливочный суп с креветками
креветки – 300 г
болгарский перец – 120 г
зелёный лук – 50 г
лимон – 1 шт.
сливки (10%) – 120 г
сливочное масло – 80 г
плавленый сыр – 30 г
лавровый лист – 1 шт.
итальянские травы в мельнице
чёрный перец крупного помола
соль
Каталог: Суп с креветками
6352120 мин.22757
29 марта 2009, 00:51
креветки – 300 г
болгарский перец – 120 г
зелёный лук – 50 г
лимон – 1 шт.
сливки (10%) – 120 г
сливочное масло – 80 г
плавленый сыр – 30 г
лавровый лист – 1 шт.
итальянские травы в мельнице
чёрный перец крупного помола
соль
Беляши с мясом по госту ссср
вода (330 мл. - в тесто 70 мл. ледяной воды - в начинку)
дрожжи (сухие в тесто) — 2 ч.л.
мука пшеничная — 600 гр.
сахар (в тесто) — 2 ч.л.
котлетное мясо для фарша — 500 гр. ( крупного помола)
соль 1 ч.л. в тесто и в фарш
перец черный молотый для начинки — 2 гр.
лук репчатый (для начинки) — 150 гр. ( одна луковица)
котлетное мясо для фарша — 500 гр. ( крупного помола)
масло растительное для жарки и для смазывания рабочей поверхности примерно 700 мл. - 1 л.)
Каталог: Беляши
683540 мин.110
15 сентября 2020, 17:06
вода (330 мл. - в тесто 70 мл. ледяной воды - в начинку)
дрожжи (сухие в тесто) — 2 ч.л.
мука пшеничная — 600 гр.
сахар (в тесто) — 2 ч.л.
котлетное мясо для фарша — 500 гр. ( крупного помола)
соль 1 ч.л. в тесто и в фарш
перец черный молотый для начинки — 2 гр.
лук репчатый (для начинки) — 150 гр. ( одна луковица)
котлетное мясо для фарша — 500 гр. ( крупного помола)
масло растительное для жарки и для смазывания рабочей поверхности примерно 700 мл. - 1 л.)
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
