Спагетти по неополитански из гонг конга
Насладитесь спагетти по «неополитански» из Гонг Конга с тонкими пастами, копченой грудинкой, свежими овощами и ароматной домашней зеленью.
Продукты
- спагетти тонкие 500 г
- копченая грудинка 300 г
- помидоры 3 шт.
- болгарский перец зеленый 1 шт.
- 2 средних луковицы
- томатная паста 3 столовых ложки.
- соль .
- перец белый душистый молотый, красный сладкий молотый, черный крупного помола.
- cушеная зелень (базилик, орегано, петрушка, кориандр, укроп петрушка).
- мы добавили «домашняя зелень» чешский продукт аvokado .
- чеснок 4 зубчика.
- оливковое масло.80 мл.
Пошаговый способ приготовления
С помидоров снять шкурку порезать и тушить, на очень большой сковороде,
на оливковом масле (40 мл.) до мягкости.
Далее добавить томатную пасту, мелко порубленный чеснок, лук и перец крупными кубиками порезанные и тушить на медленном огне, чтобы лук и перец не сильно размягчились (немножко хрустели).
На другой сковородке обжарить копченую грудинку порезанную тонкими ломтиками размером до 4 см длиной и шириной, а толщиной 3-4мм.
Сварить спагетти (главное не переварить) смешать с овощами и готово.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
308 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6092
Понравилось: 308
Автор: ole-epi
Создан: 15 февраля 2008, 23:56
Комментарии
15 февраля 2008, 23:58
16 февраля 2008, 00:02
16 февраля 2008, 00:04
16 февраля 2008, 00:08
16 февраля 2008, 00:12
16 февраля 2008, 00:13
16 февраля 2008, 00:24
16 февраля 2008, 01:04
16 февраля 2008, 01:31
16 февраля 2008, 01:51
16 февраля 2008, 02:29
16 февраля 2008, 02:42
16 февраля 2008, 13:55
16 февраля 2008, 15:18
29 апреля 2008, 15:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти