Нежные картофельные драники со свиным фаршем
Нежные картофельные драники со свиным фаршем: картофель, яйцо, чеснок, лук и специи. Идеальный рецепт для сытного обеда или ужина!
Продукты
- состав на 10 драников крупных:
- фарш свиной п/ж - 1/3 часть
- картофель - 2/3 части
- яйцо - 2шт
- чеснок - 2зуб
- лук репчатый - 1шт
- перец черный грубого помола - щепотка
- смесь сушеная луговая (пастернак, лук, морковь) - 1 ст.л.
- соль
- масло растительное для жарки
Пошаговый способ приготовления
Картофель натереть на терке, добавить к нему фарш, яйца, рубленный лук и чеснок, приправы, соль;
Хорошо размешать;
Жарить на разогретой сковороде на масле, выкладывая фарш руками, предварительно сформировав оладушек;
При жарке переворачивать 2 раза, откладывать обжаренные драники в сторону в тарелку;
Слить из сковороды масло, выложить все в нее все драники, сверху полить водой (2-3ст.л), закрыть крышкой и дотушить 5-7 минут на слабом огне;
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24057
Понравилось: 23
Автор: Татьяна М.
Создан: 07 августа 2014, 15:57
Дополнительная информация
Очень нежные, сочные, ароматные !!! Вкусно как и в горячем, так и в холодном виде !!!
Комментарии
07 августа 2014, 16:22
котлетки с гарниром в одном флаконе
07 августа 2014, 16:36
Ага !!!
07 августа 2014, 16:40
07 августа 2014, 17:33
Сытно и вкусно!
07 августа 2014, 18:21
Сочные ..
07 августа 2014, 21:39
ХорошИ!
07 августа 2014, 22:47
Вкусно!
08 августа 2014, 08:07
Вкуснятина ! ! !
08 августа 2014, 09:50
Здорово!еще одна прекрасная идея для обеда или ужина!Вкуснооооо!
08 августа 2014, 12:38
Я знаю, что буду готовить на ужин!
08 августа 2014, 14:08
Вкусные драники!
08 августа 2014, 14:33
Спасибо вам всем !!!
08 августа 2014, 16:11
Замечательные драники, вкусно и не хлопотно!
12 августа 2014, 03:45
Сытные штучки получились и румяные!
22 января 2015, 22:50
очень вкусно
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти