Мелкий сахарный песок

236050 мин.3136

---

тыква
яблоки
курага
крупный изюм
чернослив
мелкий сахарный песок
мед

---

1125390 мин.125278

---

масло сливочное – 200 г
лимон – 1шт
сахарная пудра или очень мелкий сахарный песок – 155г
сахарный песок коричневый – 180 г
яйца – 3шт
мука – 280 г
пахта – 250 мл.
соль - щепотка
пергамент
сахарная пудра ля присыпки

---

94630 мин.4042

---

базилик (зелёный, свежий) 1 большой пучок
лайм 5-6 шт.
сахарная пудра (или мелкий сахарный песок) 2 ст.
вода 1 ст.
в рецепте фигурировал большой бокал для напитков, я взяла «на пробу» средний см.фото №1

---

198210 мин.5798

---

клубника 1 кг.
желатин 4 ст.ложки.
вода 1 ст.
сахарная пудра 250 гр. (я заменила на мелкий сахарный песок)
сливки для взбивания (у меня 35%) 1,5 ст.
для декора взбитые сливки и ягоды клубники.
я готовила из половины перечисленных ингредиентов.

---

2048430 мин.94539

---

на форму 15 на 25 см.
печенье "дамские пальчики" 15 шт. (7 шт. на нижний слой и 8 на верхний)
крепкий сладкий кофе 100 мл.
сок 2 апельсинов
сметана 20% жирности не кислой! 600 гр.
мелкий сахарный песок 200 гр.
шоколадная стружка для украшения.

---

5006120 мин.10832

---

для теста:
1 ст. сахарной пудры (я брала мелкий сахарный песок)
180 гр. сливочного масла
4 яйца
100 гр. муки
1 ст.л. разрыхлителя
100 гр. молотого миндаля
5 спелых груш (я брала одно большое яблоко)
для начинки
250 мл. сливок 35%
150 гр. сахарной пудры (можно побольше )

---

14434120 мин.62713

---

для теста:
масло сливочное - 85 г
шоколад темный - 55 г
блинная мука - 170 г
какао - 55 г
сахарный песок (мелкий) - 170 гр. и в
яйца - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.
...............
для начинки:
апельсин (лучше с тонкой кожурой) - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
сахарный песок (мелкий) - 50 г

---

676045 мин.1004860

---

для каштанов:
сыр творожный (альметте) – 30 г
масло арахисовое (паста) – 130 г
крекеры типа graham – 140 гр. (http://www.koolinar.ru/recipe/view/85647)
сахарная пудра или очень мелкий сахарный песок – 125г
масло сливочное – 70 г
соль – щепотка
для шоколадного фондю:
шоколад (не менее 60% какао) – 200 г
сливки 35% жирн. – 200 мл.
мед жидкий – 45мл
ликер cointreau – 30 мл.

---

129560 мин.818

---

опара:
молоко - 2 ст
дрожжи - 50 гр.

сахарный песок - 1 ст.л.

мука -3-4 ст
сдоба:
яйца - 4 шт.
сахарный песок -1 ст
соль - 1/2 ч.л.
масло сливочное или маргарин - 250 гр.
начинка:
сливочное масло - 100-150 гр.
сахарный песок (мак, мелкий изюм или корица - по желанию)
для смазывания плюшек:
яйца - 2 желтка

---

958320 мин.102943

---

на 500 гр. яблок:
масло сливочное – 40 г
сахарный песок (мелкий) – 50-60 г
корица молотая – 1 ч.л. с верхом
сахарная пудра для присыпки (по желанию)

---

17550 мин.10

---

маковые зернышки — 500 г
молоко — 1 л
свежие яичные желтки — 5 шт.
мелкий сахарный песок — 1 ст.
манная крупа — 9 ст.л.
сливочное масло любой степени жирности — 70 г
разрыхлитель для теста от торговой марки haas — 1/2 пакетика
сочные яблоки крупного размера — 6 шт.
измельченные или перетертые лесные орешки — 2 ст.л.
марципановая масса — 300 г
сахарная пудра haas — 4 ст.л.
любые цукаты для украшения готового тортика — 100

---

14742180 мин.102921

---

для теста:
яйца — 3 шт. + желтки — 3 шт.
сахар — 1 ст.
размягченное сливочное масло — 200 гр
мука — 5 ст
сметана — 2 ст.л
сода — 1 ч.л
сок половины лимона для того, чтобы погасить соду
для начинки:
варенье — 0,5 литровая банка
половинки грецких орехов — 200 гр
крошка из песочного печенья, которую мы извлечем из выпеченных половинок
для декора:
свежевыжатый сок моркови
свежевыжатый сок свеклы
мелкий сахарный песок
листья мяты - факультативно для украшения

---

7924130 мин.26

---

сахарный песок мистраль мелкий 2 ст.
какао 3 ст. л
вода 0,5 ст.
масло сливочное 200 гр.
смесь молочная малютка 1 пачка

---

430150 мин.5279

---

лаваш тонкий 2 листа.
яблоки 5 шт. (крупных)
изюм 3горсти.
виноград без косточек 1 кисточка.
для заливки:
кефир 0,5 литра.
сахарный песок пол ст.
яйцо куриное 2 шт. если крупные и 3 шт. если мелкие.
корица 1 ч.л.
сахарный песок для посыпки пирога 2 ст.ложки.
прямоугольная форма примерно 20на25см.

---

608030 мин.44288

---

ст. =250 мл.
тесто:
мука - 5 ст.
сахарный песок - 6 ст.л.
сливочное масло - 100 гр.
соль - щепотка
молоко - 1 ст.
дрожжи свежие -40 гр.
яйца -3 шт.
начинка - хориз:
сахарная пудра (можно очень мелкий песок) -1,5 ст.
масло топлёное -100 гр. а если сливочное -150 гр.
мука -2 ст.
ванильный сахар -1пак.

---

23531120 мин.84063

---

для пропитки-соуса: (около 400 мл. )
молоко козье – 600 мл.
мелкий сахарный песок – 200 г
мед светлый жидкий – 80 мл.
корица – 1-2 палочки
сироп коричный – 1 ч.л. (по желанию)
разрыхлитель – 1 ч.л. (полная)
для бисквита:
масло сливочное – 200 г
сахар мелкий коричневый – 200 г
мука – 200 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйца – 4 шт.
цедра лимона – 1 ст.л.
+
яблоки кислые (среднего размера, твердые) – 2шт
сок яблочный – 2 ст.л.
корица молотая – 1 ч.л.
+
форма для выпечки

---

3576720 мин.14165

---

сахарный песок мелкий белый – 200 г
мед светлый жидкий – 50 мл.
глюкоза – 1 ст.л.
сода пищевая – 1 неполная ч.л. без верха
противень, выложенный пергаментом и смазанный растительным маслом

---

171280 мин.6586

---

для теста:
яйца куриные 2 шт.
молоко 60 мл.
мука 2 ст.ложки
масло растительное 1 ст.л.
сахарный песок и разрыхлитель по 1 ч.л. ке
соль пол ч.л. ки.
для начинки:
рис отварной 1 ст.
рыба отварная (у меня треска пол тушки)
лук 2 шт. мелко порезать и обжарить.
растительное масло для жарки.
зелень укропа и петрушки мелко резанная
соль
перец
сливочное масло для смазывания форм.

---

88330 мин.1110

---

по 250 мл. воды и молока.
2 горсти мелких макаронных изделий типа лапши или вермишели, у меня в форме буковок и фигурок, (время варки на упаковке 6 минут).
соль, сахарный песок .

---

759450 мин.161035

---

для теста:
3-3,5 ст. муки
1 ст. сметаны
150 гр. маргарина
1/2 ч.ложки соли
1/2 ч.ложки соды
для начинки:
2 крупных или 4 мелких яблока
сахарный песок
1 яйцо

---

79710 мин.2438

---

перец сладкий красный мясистый - 3 шт. (ок. 1 кг)
помидоры мелкие - 1.5 кг
соль, сахарный песок - по 3 ч.л.
чеснок - 2 головки
прованские травы - сухая смесь
перец белый молотый
оливковое масло - 8 ст.л.

---

214840 мин.3345

---

шампиньоны мелкие – 0,5 кг
перец сладкий болгарский некрупный 1/2 перчика
лук репчатый мелкий – 1 головка
чеснок – 1-2 зубчика
укроп свежий рубленый – 1 ст.л.
лук зеленый – несколько перьев
уксус яблочный – 1 ст.л.
лавровый лист – 1шт
сахарный песок – 0,5 ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
масло растительное для подачи

---

1284530 мин.434

---

кефир/пахта - 250 мл.
пшеничная мука - 150 г
растительное масло - 30 мл.
яйцо - 1 шт.
яблоко (мелкое) - 1 шт.
сахарный песок - 1,5 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
ванилин - щепотка
соль - щепотка

---

1669780 мин.81425

---

тесто пресное:
мука пшеничная – 250 г
вода – 120 мл.
яйцо куриное – 1 шт.
масло растительное – 1 ст. л
какао-порошок – 2 ч.л.
корица – щепотка
сухари белые панировочные – 2 ст.л.
начинка:
груша – 3 шт.
сахарный песок – 1,5 ст.л.
орех измельченный (грецкий) – 50 г
шоколад горький 70%, натертый на мелкой тёрке – 50 г
корица - щепотка
соус:
шоколад горький – 130 г
сливки 20% – 80 мл.
сахарный песок – 1 ст.л.
корица – 1 щепотка
для украшения:
сливочное масло – 1 ст.л.
мороженное
сахарная пудра

---

222270 мин.2119

---

овсяные хлопья быстрого приготовления 250 г.
мука пшеничная 150 г.
сода питьевая 1 ч.л.
сыворотка 500 мл.
яйца 3 шт. (с-о )
сахарный песок 70 г.
ванильный сахар 10 г.
соль-чуть
изюм мелкий 100 г.

---

101440 мин.22152

---

для кнедлей:
творог 9% 1 пачка 200 г. (у меня был обезжиренный, я добавила размягченное масло)
сахарный песок 2 ч.л.
щепотка соли
яйцо 1 некрупное
мука 3 ст.л. (зависит от влажности творога)
для начинки:
любые сочные фрукты или ягоды, (у меня - нектарин) крупные нарезать кубиками, мелкие - пополам или оставить целыми
коричневый сахар (песок или кусочки)
для соуса:
апельсин
мед 1-2 ст.л.
немолотые специи (корица, гвоздика, бадьян, можно покупную смесь для глинтвейна)

---

563410 мин.5075

---

первый день:
рис (сухой) 100 г
вода 150 мл
сахарный песок 1 ч.л.
третий день:
мука пшеничная 3 полный ст.л. с «горкой»
сахарный песок 1 ч.л.
четвёртый день:
вода кипячёная тёплая 100 мл.
мука пшеничная 1 ст.л. с «горкой».
пятый день:
сахарный песок 1 ч.л.
мука пшеничная 4 ст.л. с «горкой»
для хлеба:
закваска 250 мл
вода 250 мл
мука пшеничная 2ст
мука рисовая 100 г кардамон 1 ч.л. соль пол ч.л.
для кексов:
закваска 1-1,5 ст.л. вода 100 мл
творог детский 50 г
рисовая мука 2 ст.л.
мука пшеничная 4 ст.л.
по щепотке:
сушонный укроп
майоран
чеснок
базилик
сахар 1 ч.л.
сыр 30 г (порезать мелкими кубиками)

---

77820 мин.1415

---

тесто:
масло сливочное комнатной температуры – 50 г
мука – 200 г
сахарный песок мелкий коричневый от мистраль – 40 г
сметана 25% - 4 ст.л.
яйцо 3 кат. – 1 шт.
желток – 1 шт.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
соль – 1 щепотка
цедра половины лимона
начинка:
творог домашний – 225 г
сгущенка вареная – 1 ст.л.
белок – 1 шт.
сахарный песок – 1 ст.л.
сметана 25% - 1 ст.л.
семолина – 1 ст.л.
мука – 1 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
молоко для смазки сочней – 1 ст.л.

---

145870 мин.4037

---

для постных корзиночек:
овсяные хлопья «мистраль» 2 ст. (1 ст. измельчить в блендере в мелкую крошку)
орехи рубленные (у меня миндальная мука) 3 ст.ложки.
сахарный песок 3 ст.ложки.
мёд 1 ст.л.
масло растительное 125мл.
сок виноградный или вода 100 мл.
изюм и сушёная вишня по желанию (у меня по 1горсти)
для обычных корзиночек:
овсяные хлопья «мистраль» 2 ст. (1 ст. измельчить в блендере в мелкую крошку)
орехи рубленные (у меня миндальная мука) 3 ст.ложки.
сахарный песок 3 ст.ложки.
мёд 1 ст.л.
яйцо куриное 1-2 шт.
масло сливочное (растопить) 125 гр.
для крема:
банан 2 шт.
кокосовая стружка 30 гр.
кипяток примерно 50 мл.
апельсин 2 шт.

---

129610 мин.2130

---

мука пшеничная и мука цельнозерновая по 75 гр. каждой (можно заменить на 150 гр. пшеничной муки).
масло сливочное, охлаждённое 75 гр.
яйцо куриное мелкое 1 шт.
сахарный песок 2 ч.л. + для посыпки
соль щепотка
для глазури:
соевый соус киккоман 2 ст.л.

---