Быстрый пирог из лаваша с яблоками изюмом и виноградом гости на пороге
Приготовьте быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом "гости на пороге". Идеальный десерт для неожиданного визита! Рецепт доступен.
Продукты
- лаваш тонкий 2 листа.
- яблоки 5 шт. (крупных)
- изюм 3горсти.
- виноград без косточек 1 кисточка.
- для заливки:
- кефир 0,5 литра.
- сахарный песок пол ст.
- яйцо куриное 2 шт. если крупные и 3 шт. если мелкие.
- корица 1 ч.л.
- сахарный песок для посыпки пирога 2 ст.л.
- прямоугольная форма примерно 20на25см.
Пошаговый способ приготовления
В форму выкладываем листья лаваша крест на крест.
Для заливки слегка взбиваем венчиком кефир с сахаром и яйцами.
Яблоки чистим и нарезаем на небольшие кусочки.
Изюм и виноград помоем и обсушим.
На лаваш наливаем половник яично-кефирной смеси, разравниваем по всей поверхности, сверху идут яблоки и изюм с виноградом, присыпаем корицей.
Заворачиваем края верхнего лаваша, накрываим ими яблочную начинку.
Выливаем сверху ещё пару половников заливки, разравниваем.
Следующий слой оставшиеся яблоки и виноград с изюмом плюс корица, и снова немного заливки (распределяем равномерно).
Закрываем свисающими краями нижнего лаваша, подоткнём их под низ пирога, чтобы получилось аккуратно. Выливаем оставшуюся заливку, присыпаем сахарным песком.
Выпекаем при 180-200град примерно 40минут, до красивой румяной корочки.
Приятного чаепития Вам и вашим близким!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
112 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 сентября 2011, 15:30
22 сентября 2011, 15:33
22 сентября 2011, 15:34
22 сентября 2011, 15:34
22 сентября 2011, 15:46
22 сентября 2011, 15:50
22 сентября 2011, 15:56
Инна, Софья, мне будет очень приятно, если рецепт пригодится
Оля, у Вас не каламбур получился, а прекрасный стих
Леночка, если честно этим пирогом я гостей не встречала готовила для "внутреннего пользования", назвала так только по тому, что готовится он просто и быстро, нет нужды тесто месить.. экономия времени, вдруг кому пригодится рецепт!
22 сентября 2011, 16:03
22 сентября 2011, 16:18
22 сентября 2011, 16:43
22 сентября 2011, 16:54
22 сентября 2011, 17:00
22 сентября 2011, 17:04
22 сентября 2011, 17:21
Татьяна, что касается "полёта фантазии" в отношении начинок согласна с вами на все 100! посмотрите оригинал рецепта и кучу вариантов к нему пироги один вкуснее другого!
Леночка кыш, жду в гости!
Спасибо всем за добрые слова
22 сентября 2011, 17:26
22 сентября 2011, 17:34
22 сентября 2011, 17:45
22 сентября 2011, 18:08
22 сентября 2011, 18:21
22 сентября 2011, 19:47
22 сентября 2011, 20:16
22 сентября 2011, 20:17
22 сентября 2011, 20:18
22 сентября 2011, 20:36
22 сентября 2011, 20:44
22 сентября 2011, 21:20
22 сентября 2011, 21:38
22 сентября 2011, 21:53
Спасибо за добрые комментарии, буду рада, если рецепт пригодится.
22 сентября 2011, 21:57
22 сентября 2011, 22:25
23 сентября 2011, 00:24
23 сентября 2011, 01:45
23 сентября 2011, 07:08
23 сентября 2011, 09:41
23 сентября 2011, 10:31
23 сентября 2011, 11:00
23 сентября 2011, 12:28
23 сентября 2011, 14:27
23 сентября 2011, 14:55
23 сентября 2011, 21:15
24 сентября 2011, 14:11
24 сентября 2011, 19:34
26 сентября 2011, 09:45
26 сентября 2011, 19:01
03 октября 2011, 14:53
22 октября 2011, 08:09
14 февраля 2012, 02:43
14 февраля 2012, 12:37
01 июня 2016, 20:01
похож на ленивую ачму. только сладкую.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти