Булочки с яблоками

Фото к рецепту: Булочки с яблоками

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 3-3,5 стакана муки
  • 1 стакан сметаны
  • 150 гр маргарина
  • 1/2 ч.ложки соли
  • 1/2 ч.ложки соды
  • Для начинки:
  • 2 крупных или 4 мелких яблока
  • сахарный песок
  • 1 яйцо

Способ приготовления

Сначала подготовить начинку: каждое яблоко разделить на 4 части, удалить сердцевинки.Если яблоко большое, то каждую четвертинку делим еще пополам. Должно получиться 16 частей.

3 стакана муки всыпать в миску, маргарин порезать кусочками в муку, добавить сметану, соль, соду. Тесто тщательно вымесить до однородного состояния. Оно должно быть очень мягкое и эластичное. Меситься легко и не прилипает к рукам. Если сметана жидкая, то муки требуется чуть больше чем 3 стакана. Полученное тесто разделить на 16 равных частей. Из каждой раскатать небольшую лепешку (диаметром 10-12 см. В центр насыпать 1 ч.ложку сахарного песка, положить кусочек яблока (острые уголки скруглить, чтобы не порвали тесто). Красиво соединить края. Выложить все булочки на противень, смазать каждую взбитым яйцом и присыпать сахарным песком (по 1/2 ч.ложке). Духовку разогреть. Выпекать при 180-200 градусах примерно 25-35 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Булочки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Булочки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Булочки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Булочки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Булочки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Булочки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Булочки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Булочки с яблоками

Дополнительная информация

Время приготовления включает в себя и приготовление теста, и выпекание.

5.04.58579331544834551.035
lilek_s

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 16

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мать тереза

Хорошенькие-то какие! Я так манты защипываю. 5!

alavali
22.05.2009 01:17

Когда выпечка из своего (не покупного) теста, это всегда супер вкусно и интересно. 555555

chef Ruletka

Красивенькие такие :) 55555

dolli65
22.05.2009 02:35

Очень славненькие!555

swetlano4ka

здорово! действительно на манты похожи, на очень вкусные и замечательные! класс!

pinkflamingo1962

Какой интересный способ залепки для булочек-как манты,точно.Вкунсые должны быть.555

фред
22.05.2009 03:58

Красавчики! 5

oksana malzew

5+!!!:):):)Отлично

jelena_73

Здорово!!

cus-pus
26.05.2009 23:06

ОТЛИЧНО !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...