Булочки с яблоком из быстрого теста

Ингредиенты

  • 200 мл. теплого молока
  • 30 гр. сливочного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 шт. яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. с горкой дрожжей "саф момент"
  • 2-2.5 ст. муки
  • 2 шт. яблока
  • сахар
  • вареное сгущенное молоко

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять в миску 3 столовых ложки муки,смешать с дрожжами, влить теплое молоко,размешать,пока опару отставить в сторону.

Растопить масло,перелить в миску,добавить сахар,соль,ванильный сахар,растительное масло и яйцо,все хорошо перемешать,перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку,замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть,убрать в тепло на 30-40 минут,не более,тесто должно за это время немного подойти.

Натереть яблоко на мелкую терку,отжать лишний сок,смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки,можно добавить немного корицы.

Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять,поделить на 2 части.Раскатать первую половину в прямоугольный пласт,смазать его немного сливочным маслом,затем немного вареной сгущенкой,нанести половину яблочной начинки.

Свернуть не туго в рулетик,порезать не очень широкими кусочками.

Так же поступить со второй половинкой теста.

Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить только чтобы придать им ровную форму.

Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.

Духовку включить на 180 градусов.

Булочки смазать взбитым яйцом,посыпать сахаром,я посыпала коричневым.

Выпекать при температуре 180 гр. пока булочки максимально не поднимутся,затем можно прибавить на 200,выпекать до золотистого цвета.

Готовые булочки остудить в форме прикрыв чистой салфеткой,затем при помощи ножа аккуратно разделить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Булочки с яблоком из быстрого теста: фото шаг 1Булочки с яблоком из быстрого теста: фото шаг 2Булочки с яблоком из быстрого теста: фото шаг 3Булочки с яблоком из быстрого теста: фото шаг 4Булочки с яблоком из быстрого теста: фото шаг 5Булочки с яблоком из быстрого теста: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eva7
12.09.2009 19:37
Ответить
Ой какие булочки, ням, ням!!! 555!
bolga
12.09.2009 19:39
Ответить
Аш запахло ! Это таки вкусно ! 5
151uri
12.09.2009 19:39
Ответить
Фантастика!!! 5+++
mar33_33
12.09.2009 19:47
Ответить
Аппетитно! 5
salamandraaaa
12.09.2009 19:49
Ответить
5 +++++++++++++++ !
redhat
12.09.2009 20:16
Ответить
Так и просятся в рот. Такое тесто пышное!
ирусик-88
12.09.2009 20:43
Ответить
хороши до безобразия!55555+
nastaya ozh
12.09.2009 20:50
Ответить
очень аппетитные булочки!5+
sveti_cc
12.09.2009 20:50
Ответить
Какие аппетитненькие булочки.Забрала!!! 5+++
rusala
12.09.2009 21:08
Ответить
с молоком с утречка ..ну самое оно!или ночью часа в три,потихоньку на кухне схомячить.. пять вам!
Inna_2107
12.09.2009 21:20
Ответить
Пышные булочки!
ya-xont
12.09.2009 21:20
Ответить
Какие аппетитные!!!
tatjana.degtar
12.09.2009 21:22
Ответить
Interesno!555!
алёнушка777
12.09.2009 21:37
Ответить
Ой какой аппетитный, замечательный вариант! 555!
chef
12.09.2009 22:11
Ответить
Аппетитные какие,румяные,красивые :) мням! 55555+
anzelikas
12.09.2009 22:43
Ответить
Аппетитные булочки! Спасибо за рецепт! 5+!
ольга бабич
12.09.2009 22:45
Ответить
какая ты рукодельница!!!Умничка!!!555!!
natapit
12.09.2009 22:51
Ответить
какие красавицы!555!
адель2009
12.09.2009 22:51
Ответить
Очень вкусные булочки!5555555555+++++++++++!
башури
12.09.2009 23:37
Ответить
ХОРОШИ,как пуховые!555
ksanochkaa
12.09.2009 23:46
Ответить
Очень красиво и аппетитно!!!5555
johnny
12.09.2009 23:49
Ответить
Прелестные булочки!
татьяна 55
13.09.2009 00:08
Ответить
КАкие вкусненькие красотулечки!5555
cофуша
13.09.2009 00:16
Ответить
Булочки обалденные! Яблочко, сгущенка, что еще надо сластенам 5!
brungiljda
13.09.2009 00:22
Ответить
вкусненько!!! 5555
anely
13.09.2009 00:31
Ответить
Вкуснотища! Я делаю похожие с маком. От меня 555
иррез
13.09.2009 01:25
Ответить
Красотульки! Очень пышненькие!5555
naumovec
13.09.2009 02:25
Ответить
Ой, какие вкусные!
jizneliub
13.09.2009 04:10
Ответить
очень вкусный рецепт+5 а какого размера форма,скажи пожалуйста?
utro8
13.09.2009 04:14
Ответить
МММММ!!!!Класс!!!Вкусные булочки!55555
оля-в
13.09.2009 11:41
Ответить
jizneliub размер формы не важен, просто их укладывать на небольшом расстоянии,можно и в сковороду без ручки
vicus
13.09.2009 15:42
Ответить
Отличные, аппетитные, вкусные!!!
pinkflamingo1962
13.09.2009 19:00
Ответить
Какие вкусняшки!555
шуш
14.09.2009 04:05
Ответить
Обалденно аппетитные булочки!!!! 5+5+5+5+
lillit1
18.09.2009 12:48
Ответить
очень аппетитные булочки! 555! забираю, спасибо!
katerina*
18.09.2009 18:19
Ответить
Ой. как же я пропустила такую вкусноту!?
katerinka.kz
19.09.2009 01:31
Ответить
я потопала делать, потом расскажу..
лидуля
21.09.2009 14:07
Ответить
Потрясающе. В этом году большой урожай яблок, теперь знаю куда их использовать. Спасибо за подсказку. 555555555555555+
flame136
27.09.2009 18:58
Ответить
55++..
sveta80
08.10.2009 02:03
Ответить
какие аппетитные 555
suzy 38
26.10.2009 17:29
Ответить
Тесто отменное(((((((стоит - подходит(((((((( За конечный результат отпишусь после выпечки. Вам 5555555555555++++++++++++ И grand merci
рыжая я
11.01.2010 21:46
Ответить
Суперские булочки!!! 555555555555 :)
рыжая я
11.01.2010 21:50
Ответить
Суперские булочки!!! 555555555555 :)
alia
26.02.2010 17:12
Ответить
Вместе с пряниками, прихватила и вкусненькие булочки - люблю дрожжевое тесто.
аноним
20.03.2010 17:12
Ответить
Нет слов!)) Конечно 5!
julib
05.08.2011 20:34
Ответить
М-м-м, сразу видно даже по фото, что это вкусняшка. Обязательно сделаю! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7038783541388541.0114
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели