В основу рецепта легли 2 рецепта с нашего сайта - http://www.koolinar.ru/recipe/view/97383 и http://www.koolinar.ru/recipe/view/96770. Томаты по рецепту Леночки КЫШ я просто не успеваю вялить - улетают только так. Перец вяленый я взяла на заметку - с целью экспериментировать.
Результат эксперимента представляю на ваш суд. От себя немного критики: поскольку перец лежал нижним этажом, он получился не очень-то вяленым, так что в следующий раз буду делать мух отдельно, котлет отдельно, а в банки укладывать слоями. А делать буду обязательно, так как это очинна вкусна, однака!!!
рецепт хорош,5. все видимо стесняются спросить, но я рискну... как Вам в наш информационный век удается делать такие ужасные фото, по мне так лучше без них, ну совсем красоту рецепта не показывают и аппетит не вызывают...сорри..
А мне кажется,что фото просто не "обработано" в "фотошопе",а выставлено натурально. Фотоаппарат здесь не при чем...
Рецепт замечательный. Сама никак не решусь вялить помидорчики, пугает время приготовления...
Рецепт классный!
У меня тоже мыльница цифровая, я купила её пять лет назад, зеркалку покупать ради фудфото для меня дорого, поэтому пользуюсь тем, что могу себе позволить, мы в реальном мире живём и ВСЕ не могут иметь фотошоп, корел и профессиональное фотооборудование, посуду и кухонную мебель... т.к. у каждого доходы разные - для кого-то и "плохой мобильный" - предмет дорогой... для меня важно, что человек приготовил блюдо и потрудился сделать фото, поделился знаниями и практикой, стоимость воплощения идеи зависит от кошелька, что совершенно не умаляет достоинства действительно добротного проверенного рецепта.
Пять!
lerkaa, вот тоже как-то стесняюсь спросить - а как бы это хоть одним глазком взглянуть на Ваше творчество? Или, как в том анекдоте? - "чукча не читатель, чукча - писатель!" Ничего личного, так просто любопытно, сами-то Вы хоть что-то созидаете, или только пользуетесь чужим? Всем спасибо за отзывы!!! А мобила у меня хорошая и полностью соответствует своим параметрам - как телефон и как качественный МП3. А как фотоаппарат - уж извините, другого нет!!! А готовлю я и правда вкусно, хоть и незатейливо - но ведь не все же мы каждый день божоле фуагрой заедаем!!! Я вас всех люблю, хорошего всем аппетита!!!
fomion спасибо Вам большое за отзыв!вялю и перцы и помидоры часто,потому как часто использую,моей семье очень по душе эти вяленые овощи )использую в фоккаче,добавляю в запеканку,в салат,одним словом рада ,что и Вам пригодился рецепт!