Грушовые оладьи с творожным кремом

Фото к рецепту: Грушовые оладьи с творожным кремом
ДомашняяПростой
158484157

Ингредиенты

  • кефир густой - 1 ст.
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • яйцо куриное крупное - 1 шт. ( или 2 мелких)
  • мука - около одного ст. в зависимости от густоты кефира
  • разрыхлитель - 1/4 ч.л.
  • ванилин на кончике ножа
  • корица щепотка ( по желанию)
  • груша крупная крепкая
  • масло растительное для жарки
  • -
  • для творожного крема:
  • творог "активия" 3% - 2 корытца
  • сироп черносмородиновый - 1 ст.л.
  • ванильный сахар -

Пошаговый рецепт приготовления

Доброго всем здоровья!

Мы на завтрак иногда балуемся оладушками, это с детства осталось. А Вы, балуетесь? Дед мой называл оладьи грушОвые, так у нас и повелось, только делались на простокваше.

Кефир, желательно густой, жирностью не менее 3% взбить с яйцом, добавить ванилин, корицу ( по желанию, знаю, что любят не все), разрыхлитель. Тщательно вымешать.

Просеять в кефирную смесь муку, вымешать чтобы не было комочков.

Крепкую грушу очистить, удалить семена, нарезать кубиками и подмешать в тесто.

Жарить на раскаленном растительном масле.

Для творожного крема взбить "Активию" с любым сиропом ( у меня сироп из жидкого варенья из черной смородины) и ванильным сахаром.

Подавать оладушки с творожным кремом.

О! Как это вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Грушовые оладьи с творожным кремом: фото шаг 1
Грушовые оладьи с творожным кремом: фото шаг 2
Грушовые оладьи с творожным кремом: фото шаг 3
Грушовые оладьи с творожным кремом: фото шаг 4
Грушовые оладьи с творожным кремом: фото шаг 5
Грушовые оладьи с творожным кремом: фото шаг 6
Грушовые оладьи с творожным кремом: фото шаг 7
Грушовые оладьи с творожным кремом: фото шаг 8
Грушовые оладьи с творожным кремом: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

moon_moon

любим оладушки и конечно же балуемся ими на завтрак! 555

anna r
12.10.2010 14:55

Очень вкусные оладьи и крем, что надо*THUMBS UP*

koty-a
12.10.2010 15:05

вкусненько! с грушей....мммм...:)

севуля

Светуль, очень аппетитные оладушки! Умница! И как ты все успеваешь?!%)

Svettt
12.10.2010 15:14

Севуленька, солнышко, соскучилась по тебе! Спасибо, девочки!

irisli
12.10.2010 15:32

Вкусные оладушки, никогда не делала с грушами, только с яблоком, надо попробовать! 5555

Lgrant (Лена)

Попробую обязательно, спасибки

andreytsibulski

Ух-ты,к вам на завтрак махнуть-бы! 555+!!!@}--}--

sveta-koolinar

Ну ващеее! Классные оладушки! Свет, у тебя еще немного осталось? Попридержи для меня, уже выезжаю! ;)

Inna_2107

Вот с грушами почему-то не делала! Буду исправляться!5!

Svettt
12.10.2010 16:19

Приезжайте все! Еще напечем! Это был воскресный завтрак, в будни перед работой не успеваю:[ почему-то!

andreytsibulski

Спасибо что уточнили! Ждите в воскресенье на завтрак!:)

севуля

Светулик, я тоже очень скучаю. Не всегда могу прокомментировать, но слежу =Oза вашими шедеврами всегда.:)

манюша

Соблазняешь, Светик?*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

druzhina
12.10.2010 16:39

Заманчиво!!!555!!!

Svettt
12.10.2010 17:02

Андрей, милости просим! Машенька, конечно, соблазняю, почему нет?%)Спасибо всем!:)

айгюшка

ой как вкусно!!! 5!

пукамун

Бесподобные оладушки!!!555!:)

wereld
12.10.2010 17:26

Какие фотки в доп.инфо!*BRAVO* ну всё, пошла за грушами...

Armushik
12.10.2010 17:35

Вкуснятина!@}--}--

ромовая-баба

Очен аппетитно, оладушки люблю, часто пеку, попробую теперь и с грушей! 555

anasstko
12.10.2010 18:28

Замечательные оладушки, тоже всегда только с яблоками пекла, спасибо за идею с грушей:)

Mil@_Mil@

Светочка, отменные оладушки! такие пушистики:)@}--}--

johnny
12.10.2010 19:20

И я не делала с грушами. :) Очень понравился соус и описание аппетитное!

ЯВенера

Ах, какие!!! Ароматные!!!:)

ирусик-88

Сегодня явно оладушкин день! Хороши и аппетитны Свет твои оладьи,так и манят...*THUMBS UP*555555+++++

lianaaa
12.10.2010 21:11

Вкусняшки;)*BRAVO*

bu inna
12.10.2010 21:31

Вкусненько*THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Какие вкусняшки!!!!!@}--}--

принцесса специй

Очень аппетитные! Такие пышные!55555!!!!*THUMBS UP*

чили
13.10.2010 01:38

Светланчик, зря я зашла к тебе сейчас, ТАКИЕ фотки, мамочки... Ааааааааа!!!!!!!! Хочу-хочу-хочу! последняя фото - как контрольный в сердце! Убила! *BRAVO*

lillit1
13.10.2010 01:59

Света, какие оладушки румяные и красивые приготовила! фотки очень соблазнительные! я тоже, почему-то никогда с грушей не готовила...%)

chef
13.10.2010 04:59

Светлан, как необычно... Не пробовала оладьи с грушей. Купила вчера дубовый сорт (намерено, для одного рецепта), теперь вот сижу в раздумьях... Очень снимки хороши @}--}--

svlux
13.10.2010 05:14

чудесно!!!! вкуснятина, обязательно приготовлю! Спасибо! 555555555+++++++++++

alyakeyk
13.10.2010 05:27

Вкусный припёк!!!Здорово!*YAHOO*

natapit
13.10.2010 05:40

какие аппетитные!вкусно!

варёна

Вкуснюшка то какая*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

ambrinna
13.10.2010 12:40

*BRAVO*бесподобная вкуснятина!!!*THUMBS UP*

strelec148

какая вкуснятинка нежная! да с соусом.....5!

mama tasi

Светуль, а ведь я была вчера в твоём рецепте, но моего комментария почему то нет! Впечатлил внешний вид оладий, такие румяныеее :) 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты