Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом

Фото к рецепту: Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом
ДомашняяПростой
173292119

Ингредиенты

  • овсяные хлопья быстрого приготовления 250 г.
  • мука пшеничная 150 г.
  • сода питьевая 1 ч.л.
  • сыворотка 500 мл.
  • яйца 3 шт. (с-о )
  • сахарный песок 70 г.
  • ванильный сахар 10 г.
  • соль-чуть
  • изюм мелкий 100 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске хлопья и муку.Яйца взбить с солью, сахаром обычным и ванильным.Соду погасить сывороткой.

Остальную сыворотку подогреть,добавить ко взбитым яйцам,размешать.Всыпать муку,влить погашенную соду.Тесто накрыть плёнкой,убрать в тёплое место на 1 час.Изюм хорошо промыть,отжать,залить кипячёной,холодной водой.Через час к набухшему тесту добавить изюм,размешать,дать постоять ещё 30 минут.

Тесто готово.Печь оладьи на умеренном огне на растительном масле.

Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.

Оладьи готовы.

Сегодня МЕДОВЫЙ СПАС! Подаём оладьи с МЁДОМ нового урожая.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 1

1. • Овсяные хлопья быстрого приготовления 250г. • Мука пшеничная 150 г. • Сода питьевая 1 ч.л. • Сыворотка 500 мл. • Яйца 3 шт. (С-О ) • Сахарный песок 70 г. • Ванильный сахар 10 г. • Соль-чуть • Изюм мелкий 100 г.

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 2

2. Смешать в миске хлопья и муку.Яйца взбить с солью, сахаром обычным и ванильным.Соду погасить сывороткой.

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 3

3. Остальную сыворотку подогреть,добавить ко взбитым яйцам,размешать.Всыпать муку,влить погашенную соду.Тесто накрыть плёнкой,убрать в тёплое место на 1 час.Изюм хорошо промыть,отжать,залить кипячёной,холодной водой.Через час к набухшему тесту добавить изюм,размешать,дать постоять ещё 30 минут.

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 4

4. Тесто готово.Печь оладьи на умеренном огне на растительном масле.

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 5

5. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 6

6. Оладьи готовы.

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 7

7. Сегодня МЕДОВЫЙ СПАС! Подаём оладьи с МЁДОМ нового урожая. Приятного аппетита!

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 8

8. А эти оладьи на дрожжах (вместо соды 0,5 ч.л. сухих дрожжей,остальное без изменений)

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 9

9. .....на соде

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: фото шаг 10

10. .....на дрожжах

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Вылетаю ночным рейсом,встречайте,буду на завтрак!!! *THUMBS UP*@}--}--

TANCHITTA

Добро пожаловать!!!@}--}--

Ирина 211978

Прикольная форма у оладушек, я думала, это печенье!

дашенька17

:) люблю такие оладушки

ogiway
14.08.2012 11:50

:)Хороши оладушки! Люблю геркулес, тоже добавляю везде, где можно! И даже, где нельзя!*ROFL* *THUMBS UP*

ориола

И я где нельзя...*ROFL*, но никому не говорю;)

TANCHITTA

:) И я добавляю,даже в котлетки,как рыбные,так и мясные.

ориола

Оладушки хороши и на соде, и на дрожжах *THUMBS UP* Форма- прелесть*OK* Красиво и аппетитно:)

TANCHITTA

:) Спасибо!

tatian-1956

Хороши!!! И форма и содержание!!!

chef
14.08.2012 17:44

Звездатые! Одна сплошная польза @}--}--

TANCHITTA

:) Хоть как-то "запихнуть" овсянку в других членов семьи. Оладьи лопают как семечки.;)

nonna pina

А мне понравилась идея с сывороткой и от овсянки всегда польза! Спасибо за поздравление с днём рождения. Не смогла ответить, была в отпуске!@}--}--

TANCHITTA

:) Спасибо большое!

sweta1
15.08.2012 01:49

и мне понравились такие оладьи,а уж с мёдом....так душевно получится!:)

TANCHITTA

:) Спасибо!Вот поэтому ещё не доели КОСУ,так как пришлось жарить оладьи к МЕДОВОМУ СПАСУ.

natapit
15.08.2012 10:29

вкусная полезность!*THUMBS UP*

TANCHITTA

:) Благодарю!

strelec148

интересная форма!!!!

byrenka
15.08.2012 17:18

ЗдОрово и здоровО!!!*OK*

TANCHITTA

:) Это точно. Про здоровО думаем всё чаще.;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты