Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске хлопья и муку.Яйца взбить с солью, сахаром обычным и ванильным.Соду погасить сывороткой.

Остальную сыворотку подогреть,добавить ко взбитым яйцам,размешать.Всыпать муку,влить погашенную соду.Тесто накрыть плёнкой,убрать в тёплое место на 1 час.Изюм хорошо промыть,отжать,залить кипячёной,холодной водой.Через час к набухшему тесту добавить изюм,размешать,дать постоять ещё 30 минут.

Тесто готово.Печь оладьи на умеренном огне на растительном масле.

Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.

Оладьи готовы.

Сегодня МЕДОВЫЙ СПАС! Подаём оладьи с МЁДОМ нового урожая.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 1
1. • Овсяные хлопья быстрого приготовления 250г. • Мука пшеничная 150 г. • Сода питьевая 1 ч.л. • Сыворотка 500 мл. • Яйца 3 шт. (С-О ) • Сахарный песок 70 г. • Ванильный сахар 10 г. • Соль-чуть • Изюм мелкий 100 г.
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 2
2. Смешать в миске хлопья и муку.Яйца взбить с солью, сахаром обычным и ванильным.Соду погасить сывороткой.
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 3
3. Остальную сыворотку подогреть,добавить ко взбитым яйцам,размешать.Всыпать муку,влить погашенную соду.Тесто накрыть плёнкой,убрать в тёплое место на 1 час.Изюм хорошо промыть,отжать,залить кипячёной,холодной водой.Через час к набухшему тесту добавить изюм,размешать,дать постоять ещё 30 минут.
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 4
4. Тесто готово.Печь оладьи на умеренном огне на растительном масле.
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 5
5. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 6
6. Оладьи готовы.
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 7
7. Сегодня МЕДОВЫЙ СПАС! Подаём оладьи с МЁДОМ нового урожая. Приятного аппетита!
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 8
8. А эти оладьи на дрожжах (вместо соды 0,5 ч.л. сухих дрожжей,остальное без изменений)
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 9
9. .....на соде
Оладьи овсяные на сыворотке с изюмом: шаг 10
10. .....на дрожжах

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
14.08.2012 05:42
Ответить
Вылетаю ночным рейсом,встречайте,буду на завтрак!!! *THUMBS UP*@}--}--
TANCHITTA
14.08.2012 16:05
Ответить
Добро пожаловать!!!@}--}--
Ирина 211978
14.08.2012 09:11
Ответить
Прикольная форма у оладушек, я думала, это печенье!
дашенька17
14.08.2012 10:51
Ответить
:) люблю такие оладушки
ogiway
14.08.2012 11:50
Ответить
:)Хороши оладушки! Люблю геркулес, тоже добавляю везде, где можно! И даже, где нельзя!*ROFL* *THUMBS UP*
ориола
14.08.2012 13:42
Ответить
И я где нельзя...*ROFL*, но никому не говорю;)
TANCHITTA
14.08.2012 16:16
Ответить
:) И я добавляю,даже в котлетки,как рыбные,так и мясные.
ориола
14.08.2012 13:44
Ответить
Оладушки хороши и на соде, и на дрожжах *THUMBS UP* Форма- прелесть*OK* Красиво и аппетитно:)
TANCHITTA
14.08.2012 16:18
Ответить
:) Спасибо!
tatian-1956
14.08.2012 17:10
Ответить
Хороши!!! И форма и содержание!!!
chef
14.08.2012 17:44
Ответить
Звездатые! Одна сплошная польза @}--}--
TANCHITTA
14.08.2012 18:33
Ответить
:) Хоть как-то "запихнуть" овсянку в других членов семьи. Оладьи лопают как семечки.;)
nonna pina
14.08.2012 21:02
Ответить
А мне понравилась идея с сывороткой и от овсянки всегда польза! Спасибо за поздравление с днём рождения. Не смогла ответить, была в отпуске!@}--}--
TANCHITTA
14.08.2012 21:36
Ответить
:) Спасибо большое!
sweta1
15.08.2012 01:49
Ответить
и мне понравились такие оладьи,а уж с мёдом....так душевно получится!:)
TANCHITTA
15.08.2012 03:49
Ответить
:) Спасибо!Вот поэтому ещё не доели КОСУ,так как пришлось жарить оладьи к МЕДОВОМУ СПАСУ.
natapit
15.08.2012 10:29
Ответить
вкусная полезность!*THUMBS UP*
TANCHITTA
15.08.2012 11:55
Ответить
:) Благодарю!
strelec148
15.08.2012 11:36
Ответить
интересная форма!!!!
byrenka
15.08.2012 17:18
Ответить
ЗдОрово и здоровО!!!*OK*
TANCHITTA
15.08.2012 19:37
Ответить
:) Это точно. Про здоровО думаем всё чаще.;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели