Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Херес - блюда с ингредиентом
Рагу из нута с креветками
Приготовьте рагу из нута с креветками: нут Мистраль, крупных очищенных креветок, шпинат, чеснок и вяленые томаты в бульоне с белым вином. Приятного аппетита!
Продукты: нут сухой мистраль, креветки, шпинат, бульон куриный, вино белое сухое, бальзамический крем, чеснок, вяленые томаты, красная луковица, масло оливковое, базилик, соль, черный перец
Террин из курицы с каннеллони
Приготовьте террин из курицы с каннеллони: куриная грудка, опята, морковь, чеснок, петрушка, сливки и херес создают гармоничное блюдо для гурманов!
Продукты: куриная грудка, каннеллони, грибы, морковь, чеснок, петрушка, хлеб, сливки, херес, лук порей, соль-перец, оливковое масло
Суп "кровавая мери"
Приготовьте суп "Кровавая Мери" с луковицей, хреном, томатами, сельдерейной солью и водкой. Восхитительный вкус и пикантность в каждой ложке!
Продукты: луковица, готовый белый хрен, черешковый сельдерей, томаты, консервированные в собственном соку, сельдерейная соль, вустерский соус, соус табаско, молотый черный перец, сок лимона, томатный сок, водка, молотый перец чили, сухой херес, сливочный хрен, зелень сельдерея
Сёмга на подушке из кисло-сладких овощей. «эх, даша, даша или давайте жить дружно!"
Сёмга на подушке из кисло-сладких овощей — идеальное блюдо! Филе сёмги с лимонным соком, морковью и перцем, подавайте с характерным соусом.
Продукты: филе сёмги, соль, перец, сок лимона, морковь, перец сладкий, лук репчатый, кетчуп, томатная паста, сухой херес, оливковое масло, соевый соус, вода, лимонный сок, мёд, кукурузный крахмал, оливковое масло для жарки, крупная соль
Свиная грудинка по-шанхайски
Приготовьте свиную грудинку по-шанхайски с куриным бульоном, имбирем и соевыми соусами. Узнайте, как сделать вкусный кисло-сладкий соус!
Продукты: свиной грудинки, соль, растительное масло, имбирь, куриный бульон, сухой херес, легкий соевый соус kikkoman, темный соевый соус kikkoman, сахар, смесь 4 специи, молотый белый перец, кисло-сладкий соус для вока, зеленый лук
Навский шуркь // рагу из мясного ассорти и овощей в остром соусе
Погрузитесь в мир вкуса с Навским шуркьем — рагу из мясного ассорти и овощей в остром соусе. Уникальные ингредиенты создают незабываемое блюдо!
Продукты: куриное филе, грудка утки на коже, говядина, сердце свиное, баклажан, перец сладкий, томаты, лук репчатый, лук зеленый, морковь, чеснок, имбирь свежий, перец острый соленый, растительное масло, перец черный, чили молотые, соевый соус, саке, бульон от сердца, рисовый крахмал, перец сычуанский молотый, перечный конфитюр, рисовый уксус, сахар коричневый
Рулет из свиной вырезки с курицей.
Насладитесь рулетом из свиной вырезки с курицей, приправленным бадьяном, имбирем и грибами. Идеальный рецепт для ужина!
Продукты: свинина вырезка, рассол, соль, сахар, звездочка бадьяна, имбирь, черный перец, куриное филе, соль, белки, чеснок, херес, сливки, шампиньоны, бульон, кунжут, зелень петрушки
Бараньи лодыжки с кус-кусом
Попробуйте бараньи лодыжки с кус-кусом, приготовленные с оливковым маслом, специями и орехами. Идеальное блюдо для гурманов на любой праздник!
Продукты: бараньи лодыжки, оливкового масла, луковицы, чеснока, соль, черный перец, куркумы, имбиря тертого, чили-перец, корицы, мусктного ореха, меда, соевого соуса, марсалы, красной чечевицы, рубленых орехов, кус-кус
Праздничная запечённая утка "пять специй"
Приготовьте праздничную запечённую утку "пять специй" с ароматом имбиря, зелёного лука и специй. Идеальный рецепт для вашего стола!
Продукты: размороженная утка, кипяток, имбирь, лук перьевой, рисовое вино, сухой херес, мед, соевый соус, соль, сычуаньский перец, семена фенхеля, гвоздика, корица, бадьян, яблоки кислые
Форель в кисло-сладком соусе с имбирной соломкой.
Попробуйте форель в кисло-сладком соусе с имбирной соломкой! В сочетании с рисом басмати, спаржей и ароматными специями. Удивите своих гостей!
Продукты: филе форели на коже, рис басмати, зелёная спаржа, свежий корень имбиря, светлый кунжут, кунжутное масло, растительное масло для жарки, свежемолотый чёрный перец, соль, тёмный соевый соус, сухой херес, жидкий мёд, чеснок
Слойчатый паштет в желе и тесте.
Приготовьте слойчатый паштет в желе и тесте с куриным филе, ветчиной и грибами. Идеальный рецепт с пшеничной мукой, сливочным маслом и пряностями!
Продукты: пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, яичные желтки, соль, молоко, мука, сливочное масло, куриное филе, ветчина, шампиньоны, яичный белок, белый соус, топлёное масло, херес, гвоздика, мускатный орех, смесь перцев, соль, филе свинины, копчёно-варёный бекон, куриная печень, яичный белок, херес, паприка, гвоздика, мускатный орех, смесь перцев, соль, куриный бульон, порошковый желатин, мука, яичный желток, сливочное масло
Необычайные пирожки с сочной начинкой
Необычайные пирожки с сочной начинкой из говядины и тыквы, с тестом на рисовой и пшеничной муке. Попробуйте наш уникальный рецепт с имбирем и сакэ!
Продукты: рисовая мука, пшеничная мука, питьевые сливки, сахар, соль, свежие дрожжи, сливочное масло, говядина, тыква, имбирный корень, сакэ, соевый соус, коричневый сахар, холодная вода, яйцо, питьевые сливки
Паровые пельмени по китайским мотивам.
Приготовьте паровые пельмени по китайским мотивам с нежной начинкой из куриного филе и креветок. Узнайте секреты идеального теста и специй!
Продукты: мука, кипяток, соль, филе куриной грудки, креветки, капуста, лук, имбирь, соус, херес, масло, сахар, смесь перцев, соль, мука
Испанский ужин (фм национальные праздники).
Испанский ужин с куриной грудкой, фаршированными перцами и тунцом, освежается оливками, авокадо и лимонным соком. Идеально для национальных праздников!
Продукты: грудка куриная, мука пшеничная, маслины, оливки, фаршированные красным перцем, чеснок, тимьян сушеный, херес, соль, перец черный молотый, масло оливковое для жарки, авокадо, помидор, тунец консервированный в масле, руккола, масло оливковое, сок лимонный, чеснок мелко рубленный
Юаньсяо - китайские сладкие шарики праздника фонарей "встреча после разлуки".
Юаньсяо - сладкие шарики праздника фонарей "встреча после разлуки". Рецепт: чёрный кунжут, мандариновый бульон, имбирь, корица и ароматы востока.
Продукты: чёрный кунжут, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, мука из клейкого риса, мандарины, вода, рисовое вино, херес, имбирь, мёд, коричневый тростниковый сахар, корица, бадьян, зелёный кардамон
Филе курицы с почти "дьявольским" соусом
Приготовьте филе курицы с "дьявольским" соусом! Восхитительное куриное филе в маринаде с дижонской горчицей, базиликом и нежным соусом из шалота.
Продукты: куриное филе, куриное яйцо, дижонская горчица с верхом, оливковое масло, растительное масло, базилик, лук репчатый, шалот, уксус из сидра, уксус из хереса, бульон овощной, бульон мясной, базилик, майоран, орегано, сливочное масло, соль, молотый черный перец, панировочные сухари, сливочное масло
Маринованные морепродукты и овощи и плюс салат к новому году
Приготовьте яркий новогодний салат с маринованными морепродуктами и овощами: креветки, кальмары, овощи и оливки — отличный праздник для вашего стола!
Продукты: болгарский перец, сельдерей черешковый, оливки, маслины, морковь, грибы шампиньоны, креветки крупные сырые, кальмары очищенные, зелень укропа и петрушки, чеснок, лавровый лист, жидкость из под зелёных маслин, херес, уксус яблочный, красный винный укус, оливковое масло, вода, соль сахар
Мясные фрикадельки "львиная голова" для ксю.
Приготовьте восхитительные мясные фрикадельки "львиная голова" для ксю. Секрет в свинине, водяных орехах и специальном соусе. Попробуйте!
Продукты: свинина, яйцо, водяные орехи, зелёный лук, имбирь, соевый соус, херес, соль, чёрный перец, крахмал, китайская капуста, куриный бульон, соевый соус, коричневый сахар, арахисовое масло, крахмал, вода
Блинчики к широкой масленице
Приготовьте блинчики к широкой масленице с тестом из рисовой и пшеничной муки, креветочным муссом и апельсиновой ноткой. Удивите гостей вкусом!
Продукты: рисовая мука, пшеничная мука, яйца, сахар, растительное масло, сливки, матча, соль, сода, вода, белый перец, сливочное масло, креветки, филе красной рыбы, херес, рикотта, апельсиновый сок, цедра апельсина, соль, перец, укроп, желатин
Террин из кролика с белыми грибами в двух вариациях "обожаемой имениннице".
Террин из кролика с белыми грибами "обожаемой имениннице": филе кролика, свинина, куриная печень и пикантные специи в одной изысканной вариации.
Продукты: филе кролика, свинина, куриная печень, сырокопчёный бекон, белое сухое вино, портвейн, грибной отвар, яйцо, луковица, сухие белые грибы, петрушка, топлёное масло, мука, кукурузный крахмал, вода, молотый мускатный орех, свежемолотый белый перец, соль, форма, фольга, пищевая плёнка
Курочка без костей, фаршированная японскими яичными блинчиками с сыром и паштетом.
Приготовьте курочку без костей, фаршированную японскими яичными блинчиками с сыром и паштетом! Узнайте рецепт и секреты удаления косточек. Готовьте с нами!
Продукты: курица, фарш говяжий, луковица, соль, перец, яйцо куриное, рыбный бульон, вода, сухой херес, соевый соус, крахмал картофельный, подсолнечное масло, сыр российский, паштет печёночный, чеснок, масло растительное, сливочное, картофель
Персиковый трайфл
Создайте восхитительный персиковый трайфл, используя бисквит, свежие фрукты и крем. Идеально для праздников! Рецепт с яйцами, сахаром и желатином.
Продукты: яйца, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, малиновый джем, пюре клубника, пюре малина, сахарная пудра, желатин, херес сладкий, вино сладкое, яйца, молоко, сахарная пудра, ванильный сахар, мука пшеничная, желатин, персики консервированные, сливки взбитые, нарезанные фрукты, физалис, золотой бисер, обжаренные миндальные хлопья, сахар, вода, желатин
Цыплёнок с арахисом.
Приготовьте цыплёнка с арахисом: грудки, сельдерей, чеснок и перец чили в уникальном маринаде. Подавайте с отварным рисом и черным кунжутом!
Продукты: грудка цыплёнка, черешковый сельдерея, луковицы, чеснока, перца чили, свежего корня имбиря, сычуаньского перца, очищенного несолёного сырого арахиса, рафинированного арахисового масла, кукурузного крахмала, тёмного соевого соуса, рисового вина, соли, бульона из цыплёнка, коричневого сахара, лимона, кукурузного крахмала, чёрный кунжут, отварной рис для гарнира
Овощной кремовый суп-дуэт из брокколи и моркови "инь-янь".
Попробуйте овощной кремовый суп-дуэт "инь-янь" из брокколи и моркови. Нежный вкус и аромат, благодаря куриному бульону, сливкам и пряностям.
Продукты: куриный бульон, сливки, брокколи, шпинат, лук, перьевой лук, чеснок, херес, оливковое масло, мускатный орех, перец, соль, морковь, оранжевый перец, лук-порей, изюм, мука, коньяк, топлёное масло, перец, соль
Морковные капкейки под сырно-сливочным кремом с двумя соусами и ягодно-мятным сорбе
Морковные капкейки под сырно-сливочным кремом с ягодно-мятным сорбе и соусами. Попробуйте уникальное сочетание вкусов и текстур в каждом кусочке!
Продукты: мука, яйца, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, оливковое масло, корица, кардамон, мускатный орех, имбирь, морковь, обжаренный миндаль, кокосовая стружка, жмых черной смородины, сливочный сыр, жирные сливки, сахарная пудра, черная смородина, крыжовник, лимонная мята, сахар, мед, вода, ягодный сок, херес, крахмал кукурузный
Торт "леди балтимор"
Уникальный торт "Леди Балтимор" с бисквитом из белков, орехами и инжиром, пропитанным коньяком. Рецепт с нежным кремом и гармонией вкусов. Попробуйте!
Продукты: пшеничная мука, сливочное масло, молоко, яичные белки, сахар, разрыхлитель теста, соль, миндальная эссенция, сахар, вода, коньяк, яичные белки, сахар, вода, миндальная эссенция, соль, грецкие орехи, инжир, изюм, херес, форма, масло, орехи
Вкусные грибные оладушки из enoki
Приготовьте вкусные грибные оладушки из грибов enoki с яйцами, мукой, чесноком, солью и перцем. Идеальное блюдо для завтрака или ужина!
Продукты: грибы enoki, яйца, мука, чеснок, соль, перец, масло для жарки
Курица с баклажанами
Приготовьте курицу с баклажанами в аджике: целая курица, баклажаны в соевом соусе, соль и перец. Откройте мои рецепты или готовые от "Верес"!
Продукты: курица целая, баклажаны в аджике, табаско, соевый соус, соль, перец черный
Говядина в горчичном зернышке и тесте
Попробуйте наше блюдо: филе говядины, запеченное в дрожжевом тесте с горчичными зернами, яйцом для смазывания, солью и смесью перцев. Настоящее удовольствие!
Продукты: филе говядины, горцица в зернах, тесто дрожжевое, яйцо для смазывания, соль, смесь перцев
Картофель с грибами и мясом
Приготовьте вкусный картофель с грибами и мясом: клубни картофеля, индейка или свинина, банка грибочков "Верес", лук, специи для идеального блюда!
Продукты: картофель, банка грибочков верес, индейка или свинина, лук репчатый, соль, паприка, черный перец горошек, лавр
Пангасиус с начинкой
Пангасиус с начинкой из моркови, лука и квашеной капусты, запеченный с соусом Верес "Горчица хреном". Идеальный ужин из размороженной тушки без хвоста!
Продукты: пангасиус размороженный, тушка без хвоста, морковь, лук репчатый, капуста квашеная, соус верес, соль, растительное масло
Ахобланко (ajo blanco)
Попробуйте Ахобланко — освежающий холодный суп с миндалем, пшеничным хлебом и виноградом. Идеально для летних дней! Рецепт прост и вкусен!
Продукты: миндаль, пшеничный хлеб, уксус бальзамический или хересный, чеснок, соль, вода холодная, оливковое масло ideal, перец черный (мельница), виноград (без косточки)
Салат из фасоли
Вкусный салат из фасоли с маринованными шампиньонами, сладким перцем, морковкой и луком. Простой рецепт с кетчупом и растительным маслом. Попробуйте!
Продукты: красная фасоль, мелкие маринованные шампиньоны верес, красный сладкий перец, кетчуп, луковица, петрушка, морковка, растительное масло
Куриная грудка, запеченная в сливках с капустой
Запеченная куриная грудка в сливках с капустой — вкусное блюдо с белокачанной капустой, луком и аджикой. Легко готовится, идеально для любого стола!
Продукты: куриные грудки (обе дольки), капуста белокачанная, лук репчатый, сливки домашние густые, аджика (кавказская острая фирмы верес), соль, перец, растительное масло
Салат с чечевицей, фетой и печеным перцем от джейми
Попробуйте салат с чечевицей, фетой и печеным перцем от Джейми! Нежная пестрая чечевица, свежая мята и бальзамический уксус создадут идеальный вкус.
Продукты: пестрой чечевицей, мята, красный сладкий перец, фета, бальзамический уксус, хересный уксус, оливковое масло, соевый соус, перец
Cалат с форелью, грейфрутом, авокадо, рукколой
Попробуйте салат с форелью, грейпфрутом и авокадо! В составе: горячая копчёная семга, руккола, свежая зелень, пармезан и уникальная заправка.
Продукты: форель, семга, руккола, грейфрут, авокадо, сок лимона, укроп, стружка сыра пармезан, оливковое масло, бальзамический уксус, хересный уксус, мед жидкий, соль/перец, сок апельсина, сок лайма
Запеченная под йогуртовым соусом лимонно-розмариновая скумбрия
Запеченная под йогуртовым соусом лимонно-розмариновая скумбрия с морской солью и свежемолотым перцем — идеальное блюдо для любителей рыбы и уникальных вкусов.
Продукты: скумбрия мороженная, лимон, веточки розмарина, морская соль, свежемолотый перец, йогурт натуральный, горчица, сахар, оливковое масло, яйцо вкрутую, соль, перец молотый
Сырный суп
Насладитесь рецептом сырного супа с картошкой, корневым сельдереем, сливками и твердого сыра. Идеально для уютного обеда с консервированными овощами!
Продукты: картошка, лук, корневой сельдерей, молоко, сливки, твердый сыр, сливочное масло, мука, горчица, соль, перец, горошек, кукуруза, морковь, брокколи
Салат «аксакал»
Приготовьте салат «аксакал» с куриным филе, грибами шампиньонами, маринованными огурцами и красным луком. Заправьте сырным соусом и сливками!
Продукты: грибы шампиньоны, куриное филе, яйца куриные, огурцы маринованные, лук красный, петрушка, сырный соус «верес», сливки 10%, соус «ткемали», смесь перцев
Котлеты из гречки с грибами
Приготовьте котлеты из гречки с грибами и насладитесь вкусом. Рецепт включает отварные опята, луковицу, сухари и вкусные соусы. Попробуйте!
Продукты: гречка, грибы отварные, луковица, соль, сухари панировочные, баклажаны с аджикой консервированные, соус чили, соус ткемали красный, гранатовый соус, масло растительное для жарки
Закусочные тарталетки "грибные корзинки"
Превосходные закусочные тарталетки "грибные корзинки": готовьте с мукой, слив. маслом, тыквой и шампиньонами! Вдохновляющий рецепт для любого стола!
Продукты: мука, сливочное масло, разрыхлитель, тыква, маринованные шампиньоны верес, яйцо, соль, карри, опята, лук, сливки 10%, тыква, творожный сыр, маринованные шампиньоны, петрушка
Хрустящий мавританский салат
Насладитесь хрустящим мавританским салатом с морковью, редисом, яблоками, изюмом и свежей зеленью. Простой рецепт с тахиной и оливковым маслом.
Продукты: морковь, редис, яблоко твердое хрустяще, изюм, петрушка, мята свежая, красный винный уксус (или хересный), оливковое масло, тахина (паста из кунжута), морская соль, свежемолотый черный перец, семена кунжута
Лотарингский пирог с грибами (+"закусочный" салат)
Приготовьте лотарингский пирог с грибами и закусочный салат. Вкусное тесто с мукой, грибами, сливками и беконом создаст идеальное сочетание!
Продукты: мука, масло сливочное, вода, соль, грибы шампиньоны свежие, сливки любые, яйца, бекон или шпик, соль, перец черный, сыр натёртый, масло растительное, шампиньоны закусочные фирмы верес, лук репчатый, масло растительное
Икра кабачковая
Насладитесь вкусом кабачковой икры! Рецепт с кабачками, морковью, помидорами, острый аджикой и специями. Идеально для закусок и бутербродов!
Продукты: кабачки, лук репчатый, морковь, помидоры, аджика кавказская острая верес, красный перец, черный перец, паприка, кориандр, базилик, петрушка, пажитник, чабрец, мята, соль, сахар, чеснок, растительное масло
Зимний пирог с орехово-вишневой начинкой (и шепотом: и еще несладкий вкусный вредный пирог )
Приготовьте зимний пирог с орехово-вишневой начинкой: тесто из муки, дрожжей Оеткер, кислого молока и несладкий вариант с мясом и аджикой!
Продукты: мука, пакетик сухих дрожжей д-р оеткер, сахар, соль, масло, кислое молоко, вишни из варенья, грецкие орехи, луковица, окорочок, сардельки, майонез, чеснок, аджика верес, растительное масло
Салат из тыквы и свеклы "ассорти вкусов"
Попробуйте салат из тыквы и свеклы "Ассорти вкусов" с дижонской горчицей, хересным уксусом, тыквенными семенами и клюквой. Это вкусно и полезно!
Продукты: свекла, тыква, листья салатов микс, тыквенные семена, клюква, лук-шалот, чеснок, горчица дижонская, уксус хересный, оливковое масло, апельсиновый сок, соль, перец, карри, пармезан
Густой томатный суп с нутом и смесью овощей - острый, пряный, ароматный
Густой томатный суп с нутом и овощами — острый и пряный. Идеальное сочетание капусты, картошки, брокколи и пряностей для ароматного ужина!
Продукты: нут, картошка, капуста белокачанная, перец болгарский, брокколи, корень сельдерея, зеленый горошек замороженный, смесь овощей итальянская, лук репчатый, аджика острая, томат, лавровый лист, душистый горошек, соль, мята, тархун, зеленый лук, чеснок, имбирь, растительное масло
Жюльен из грибов с чесночными креветками + канапе с паштетом "грибочек"
Приготовьте жюльен из грибов с чесночными креветками и канапе с паштетом "грибочек". Идеально для праздничного стола! Удивите гостей вкусом и оригинальностью.
Продукты: шампиньоны, вешенки, креветки, лук, чеснок, масло, мука, сливочное масло, сливки, сметана, куриный бульон, сыр, соль, перец, слоеное тесто, чеснок, творожок, грибы, шампиньоны верес