Суп кровавая мери

Приготовьте суп "Кровавая Мери" с луковицей, хреном, томатами, сельдерейной солью и водкой. Восхитительный вкус и пикантность в каждой ложке!

Суп "кровавая мери"

Продукты

  • 1 луковица
  • 2 ст.л. готового белого хрена
  • 2 стебля черешкового сельдерея
  • 400 г очищенных томатов, консервированных в собственном соку
  • 0,5 ч.л. сельдерейной соли
  • 2 ст.л. вустерского соуса
  • 2 ч.л. соуса «табаско»
  • 0,5 ч.л. молотого черного перца
  • сок 1 лимона
  • 1 л. томатного сока
  • 50 мл водки
  • 1 ч.л. молотого перца чили
  • 2 ст.л. сухого хереса
  • 4 ст.л. сливочного хрена
  • зелень сельдерея

Пошаговый способ приготовления

Лук очистить, измельчить.

Сельдерей нарезать ломтиками.

Поместить лук, хрен, сельдерей, томаты, сельдерейную соль, соусы, черный перец, чили и лимонный сок в чашу блендера; перемешать до однородности.

Поставить смесь в холодильник на 2 часа.

Добавить томатный сок, водку и херес; перемешать.

Разлить суп по тарелкам.

В центр каждой тарелки положить по 1 ст.л. сливочного хрена.

Украсить зеленью сельдерея.

Сохраняй и поделись с друзьями

104 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6182

Понравилось: 104

Создан: 21 июля 2007, 03:36

Комментарии

rous

04 февраля 2009, 04:06

ну и ну такой рецепт и тишина... даже не верится что русский сайт от меня только 5555555555555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 484