Курица с баклажанами от аглая

Приготовьте курицу с баклажанами в аджике: целая курица, баклажаны в соевом соусе, соль и перец. Откройте мои рецепты или готовые от "Верес"!

Фото к рецепту: Курица с баклажанами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны смешать с соевым соусом и табаско.

Курицу намазать смесью, не забывая про внутренность

Оставить мариноваться часа на три

Посолить, поперчить

Положить в рукав для запекания вместе с соусом и запекать около 2 часов

Пошаговые фото рецепта

Курица с баклажанами: шаг 1
Курица с баклажанами: шаг 2

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Ириш, спасибки, очень вкусно получилось, сочно и ароматно:)

Расчет КБЖУ

Конечно! Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров, углеводов) мне нужно примерно знать вес каждого ингредиента. Предположим, что у вас есть стандартные порции, или вы можете уточнить массу. Ниже привожу примерный расчет для типичных количеств:

Ингредиенты (примерные веса для расчета):
- Целая курица — 1.2 кг
- Баклажаны в аджике (готовые, фирменные, "Верес") — 250 г
- Табарско (обычно табаско — 10 мл)
- Соевый соус — 30 мл
- Соль, перец — по вкусу (можно считать минимально)


1. Курица (примерно 1.2 кг)

ПараметрЗначение (на 100 г)Расчет для 1200 г
Калории165 ккал1980 ккал
Белки20 г240 г
Жиры10.5 г126 г
Углеводы0 г0 г

2. Баклажаны в аджике (250 г "Верес")

ПараметрНа 100 гРасчет на 250 г
Калории55 ккал138 ккал
Белки1 г2.5 г
Жиры0.2 г0.5 г
Углеводы12 г30 г

Примечание: Точные показатели могут отличаться в зависимости от состава и плотности продукта.

3. Табаско (10 мл)

ПараметрНа 10 мл
Калории0 ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г

4. Соевый соус (30 мл)

ПараметрНа 30 мл
Калории10 ккал
Белки1 g
Жиры0 г
Углеводы1 г

5. Соль, перец

Минимальные количества — калорий и макроэлементы пренебрежимо малы.


Итоговые данные (приблизительные):

ПараметрКоличество
Калории~2128 ккал
Белки~243 г
Жиры~127 г
Углеводы~31 г

Это общие показатели для всей порции блюда. Чтобы получить КБЖУ на одну порцию, разделите по количеству порций. Например, если это 4 порции:

На одну порцию:

Параметр
Калории
Белки
Жиры
Углеводы

Если нужны расчет для другого веса ингредиентов или количества порций, уточните, я скорректирую данные.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

nir
21.01.2008 15:27
Ответить
Очень СОБЛАЗНИТЕЛЬНО!!!!!555
ljudascha
21.01.2008 15:32
Ответить
Красавица какая! :):)
chudo
21.01.2008 15:37
Ответить
баклажаны обожаю, курочку в рукаве тем более. супер!
f-1111
21.01.2008 15:38
Ответить
Отличный рецепт маринада, и получилось оч. аппетитнненько!
irina90-60-90
21.01.2008 15:44
Ответить
хороша курочка:)ПЯТЬ!
parliament
21.01.2008 15:48
Ответить
Замечательный рецепт 5!
ales
21.01.2008 15:53
Ответить
Вкусная курочка!5
pyatac
21.01.2008 16:14
Ответить
отличная курочка, поздравляю! ;):)
ksyusha
21.01.2008 16:15
Ответить
Выглядит очень аппетитно. Аглаш, а можно только в рецепте поподробней, про баклажаны, в аджике это как? такая заготовка зимняя? где они потом, в курице? по рецепту не пойму:(
l@r@kroft
21.01.2008 17:01
Ответить
Вкусная курочка! ksyusha зайди к Ирине, Федералу, у нее есть фото баночек с баклажанами :)5!
scorpy
21.01.2008 17:03
Ответить
Гурман однако ж... Гениально. +5
oracle
21.01.2008 17:14
Ответить
пятерочка! хорошая курочка получилась!!!! :)
bart
21.01.2008 17:20
Ответить
курочка просто объедение!5+
mimi
21.01.2008 17:52
Ответить
Суперррррр! Люблю остренькое! А тут ещё и сочно и курочка моя любимая!
натаха
21.01.2008 18:08
Ответить
Отлично! Люблю вересовские баклажанчики, будет им еще одно применение, спасибо за идею!
federal
21.01.2008 20:51
Ответить
я тут голодная с утра,чуть слюнкой незахлебнулась%)
wany05
22.01.2008 01:09
Ответить
Хочу! Очень хочу! 5+++
kycheri
22.01.2008 21:18
Ответить
Отлично!
kalinka
25.01.2008 04:36
Ответить
Вкуснятина!!!5
katyushka
15.02.2008 13:09
Ответить
а у меня за 2 часа рукав поплавился! но вкусно
alex2008
25.03.2011 11:41
Ответить
О, баклажаны!!!Да с курочкой!!! Автору 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5667646114289431.051
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru