Курица с баклажанами от аглая
Приготовьте курицу с баклажанами в аджике: целая курица, баклажаны в соевом соусе, соль и перец. Откройте мои рецепты или готовые от "Верес"!

Ингредиенты
- курица целая
- баклажаны в аджике (см. "баклажаны в заливке" в моих рецептах или готовые фирмы "верес")
- табаско
- соевый соус
- соль
- перец черный
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны смешать с соевым соусом и табаско.
Курицу намазать смесью, не забывая про внутренность
Оставить мариноваться часа на три
Посолить, поперчить
Положить в рукав для запекания вместе с соусом и запекать около 2 часов
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ириш, спасибки, очень вкусно получилось, сочно и ароматно
Расчет КБЖУ
Конечно! Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров, углеводов) мне нужно примерно знать вес каждого ингредиента. Предположим, что у вас есть стандартные порции, или вы можете уточнить массу. Ниже привожу примерный расчет для типичных количеств:
Ингредиенты (примерные веса для расчета):
- Целая курица — 1.2 кг
- Баклажаны в аджике (готовые, фирменные, "Верес") — 250 г
- Табарско (обычно табаско — 10 мл)
- Соевый соус — 30 мл
- Соль, перец — по вкусу (можно считать минимально)
1. Курица (примерно 1.2 кг)
Параметр | Значение (на 100 г) | Расчет для 1200 г |
---|---|---|
Калории | 165 ккал | 1980 ккал |
Белки | 20 г | 240 г |
Жиры | 10.5 г | 126 г |
Углеводы | 0 г | 0 г |
2. Баклажаны в аджике (250 г "Верес")
Параметр | На 100 г | Расчет на 250 г |
---|---|---|
Калории | 55 ккал | 138 ккал |
Белки | 1 г | 2.5 г |
Жиры | 0.2 г | 0.5 г |
Углеводы | 12 г | 30 г |
Примечание: Точные показатели могут отличаться в зависимости от состава и плотности продукта.
3. Табаско (10 мл)
Параметр | На 10 мл |
---|---|
Калории | 0 ккал |
Белки | 0 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 0 г |
4. Соевый соус (30 мл)
Параметр | На 30 мл |
---|---|
Калории | 10 ккал |
Белки | 1 g |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 1 г |
5. Соль, перец
Минимальные количества — калорий и макроэлементы пренебрежимо малы.
Итоговые данные (приблизительные):
Параметр | Количество |
---|---|
Калории | ~2128 ккал |
Белки | ~243 г |
Жиры | ~127 г |
Углеводы | ~31 г |
Это общие показатели для всей порции блюда. Чтобы получить КБЖУ на одну порцию, разделите по количеству порций. Например, если это 4 порции:
На одну порцию:
Параметр |
---|
Калории |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Если нужны расчет для другого веса ингредиентов или количества порций, уточните, я скорректирую данные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии









Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







