Теплая закуска с курицей и баклажанами салат
Вкусная теплая закуска с курицей и баклажанами, свежим огурцом и сметанным соусом. Идеальная подача с куриной грудкой и пармезаном! Попробуйте!
Продукты
- куриная грудка (филе) - 1 шт
- баклажан - 1-2 шт
- огурец свежий - 1 шт
- сметана - 1 ст.л.
- соевый соус киккоман - 1 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- 1 зубчик чеснока (подавить)
- соль, специи
- растительное масло
- панировочные сухари
- пармезан (тертый) - 1-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе порезать полосками. Баклажан порезать на ломтики вдоль.
Смешать сметану, соевый соус, чеснок и горчицу и перемешать с курицей. Оставить, пока будем готовить баклажаны.
Баклажаны присолить и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Панировочные сухари смешать со специями, травами (по вкусу) и пармезаном, обвалять куриные ломтики и обжарить на растительном масле до готовности.
В баклажаны завернуть курочку и подавать теплыми.или холодными.
Для салата: порезать куриные ломтики, огурец порезать соломкой, выложить на блюдо, добавить зелень и соус по вкусу.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 мая 2013, 21:03
14 мая 2013, 21:44
14 мая 2013, 22:54
14 мая 2013, 23:17
15 мая 2013, 05:09
15 мая 2013, 10:42
15 мая 2013, 10:52
15 мая 2013, 12:33
15 мая 2013, 15:14
15 мая 2013, 15:43
15 мая 2013, 15:46
15 мая 2013, 16:46
15 мая 2013, 16:56
15 мая 2013, 20:05
15 мая 2013, 20:05
15 мая 2013, 20:38
15 мая 2013, 22:58
17 мая 2013, 17:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти