Ингредиенты

  • 0,5 кг. баклажанов
  • 200 г. варёной грудки курочки
  • 100 г. майонеза
  • 2-3 зубчика чеснока
  • перец,соль

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны помыть,отрезать плодоножку,нарезать вдоль тонкими пластинками.

Посолить,обжарить с двух сторон на раст.масле.Выложить на блюдо.

Куриное мясо нарезать мелкими кусочками,слегка обжарить на другой сковороде.

Чеснок измельчить в чесночном прессе.В миске смешать майонез,чеснок,курочку,посолить,поперчить и хорошо перемешать.

Затем ложечкой массу выложить на пластинку баклажана и свернуть рулетиком.

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из баклажанов с курицей: фото шаг 1Рулетики из баклажанов с курицей: фото шаг 2Рулетики из баклажанов с курицей: фото шаг 3Рулетики из баклажанов с курицей: фото шаг 4Рулетики из баклажанов с курицей: фото шаг 5Рулетики из баклажанов с курицей: фото шаг 6Рулетики из баклажанов с курицей: фото шаг 7Рулетики из баклажанов с курицей: фото шаг 8

Дополнительная информация

фарш можно приготовить разный. ОВОЩНОЙ - из моркови,обжаренной с луком и чесноком. СЫРНЫЙ - из тёртого сыра с чесноком и майонезом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ireen
12.01.2009 23:33
Ответить
Отлично! - вкусно и быстро 5+
рыжая я
12.01.2009 23:38
Ответить
Супер!!! Легко и быстро готовится.Представляю, какая вкуснятина! 5+
e-art
12.01.2009 23:39
Ответить
Рулетик из баклажан я делала, но только вот с курицей мне его совместить мне в голову то и не пришло (вот жаль-то((). Спасибо за идею! 5!!! Утаскиваю.
лакедра сан
12.01.2009 23:42
Ответить
во-во.... и мне не пришло , красава, получи от меня 5
sluolya
12.01.2009 23:46
Ответить
Да,начинок полно для баклажан,а на эту начинку хоть кто-то подтолкнул.5
maj4ik
12.01.2009 23:48
Ответить
вкусно! 5
Nathalya
12.01.2009 23:58
Ответить
ювелирные рулетики, 5
siyanie
13.01.2009 00:12
Ответить
Супер!5!
mellorn
13.01.2009 00:24
Ответить
ВКУСНЯТИНА!!!!! 555555
люба-пытка
13.01.2009 00:37
Ответить
Спасибо.5+
oracle
13.01.2009 00:39
Ответить
красиво и вкусно 5+
зая
13.01.2009 01:09
Ответить
Это безумно вкусно....5+
irina-kolyshkova
13.01.2009 02:52
Ответить
МАРИШ!!!МОЛОДЕЦ---РУЛЕТИКИ СУПЕРСКИЕ.555555555555555
irishka95
13.01.2009 03:29
Ответить
Как здорово!!! 555+++
larcik
13.01.2009 04:29
Ответить
ВКУСНО ОЧЕНЬ 5+.
кыш
13.01.2009 06:17
Ответить
Очень уважаю такую закусочку. Замечательно!
passion1963
13.01.2009 12:06
Ответить
Сытные рулетики!
mimi
13.01.2009 12:36
Ответить
люблю баклажанные рулетики с любой начинкой
ozzi
13.01.2009 23:08
Ответить
отличные рулетики! 555
jelena_73
15.01.2009 16:51
Ответить
Замечательно!!!!!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели