Рулетики из баклажанов с курицей
Автор: малурияна197812 января 2009, 23:30
Ингредиенты
- 0,5 кг. баклажанов
- 200 г. варёной грудки курочки
- 100 г. майонеза
- 2-3 зубчика чеснока
- перец,соль
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны помыть,отрезать плодоножку,нарезать вдоль тонкими пластинками.
Посолить,обжарить с двух сторон на раст.масле.Выложить на блюдо.
Куриное мясо нарезать мелкими кусочками,слегка обжарить на другой сковороде.
Чеснок измельчить в чесночном прессе.В миске смешать майонез,чеснок,курочку,посолить,поперчить и хорошо перемешать.
Затем ложечкой массу выложить на пластинку баклажана и свернуть рулетиком.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
фарш можно приготовить разный.
ОВОЩНОЙ - из моркови,обжаренной с луком и чесноком.
СЫРНЫЙ - из тёртого сыра с чесноком и майонезом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
12.01.2009 23:42
во-во.... и мне не пришло , красава, получи от меня 5
13.01.2009 00:37
Спасибо.5+
13.01.2009 02:52
МАРИШ!!!МОЛОДЕЦ---РУЛЕТИКИ СУПЕРСКИЕ.555555555555555
13.01.2009 12:06
Сытные рулетики!
Написать комментарий
Войти на сайт
