Испанский ужин (фм национальные праздники).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для Куриной грудки с хересом, оливками и маслинами-смешать в миске муку, соль и перец.

Куриное филе нарезать кубиками. Обвалять в муке. Обжарить в разогретом оливковом масле с двух сторон до появления золотистой корочки.

В это время нарезать оливки и маслины тонкими колечками.

Обжаренную курицу вынуть из сковородки и переложить в кастрюльку. В сковородку с оставшимся от курицы маслом влить немного (50-70мл) кипятка, херес, посыпать тимьяном и выдавить зубчик чеснока.

Повыпаривать все это минуты три и залить этой жидкостью курицу в кастрюльке.

Поставить на медленный огонь, тушить 10 минут, затем добавить оливки и маслины и тушить еще столько же.

Я подавала с лапшой их шпината.

Для тимбала- Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку. При помощи вилки сделайте из авокадо пюре, сбрызнете его лимонным соком и добавьте 1–2 чайные ложки оливкового масла, зубчик выдавленного чеснока, молотый перец и соль по вкусу.

Помидор порежьте кубиками, семечки и сок удалите. На блюдо выложите слой авокадо, затем порезанный помидор, а сверху консервированный тунец.

Украсить рукколой .

Пошаговые фото рецепта

Испанский ужин   (фм национальные праздники).: шаг 1Испанский ужин   (фм национальные праздники).: шаг 2Испанский ужин   (фм национальные праздники).: шаг 3Испанский ужин   (фм национальные праздники).: шаг 4Испанский ужин   (фм национальные праздники).: шаг 5Испанский ужин   (фм национальные праздники).: шаг 6Испанский ужин   (фм национальные праздники).: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Фруша
24.11.2012 17:19
Ответить
Какая красота....сразу вспомнила солнечная Испания :)
lianaaa
24.11.2012 17:56
Ответить
Здорово и спасибо:)
pinkflamingo1962
24.11.2012 18:02
Ответить
Очень вкусно! *BRAVO*
cpz_new
24.11.2012 18:03
Ответить
Да уж испанцы первые среди любителей отдохнуть.....;) Лианочка, очень лаконичные блюда приготовила, легкие и вкусные *THUMBS UP* Для меня летней свежестью повеяло....а у нас всё в снегу....
lianaaa
24.11.2012 18:11
Ответить
Видать я тоже чуть-чуть испанка:)люблю праздники, веселья, гостей и лёгкие в приготовлении, простые но вкусные рецепты*YAHOO*
cpz_new
24.11.2012 18:04
Ответить
Да уж испанцы первые среди любителей отдохнуть.....;) Лианочка, очень лаконичные блюда приготовила, легкие и вкусные *THUMBS UP* Для меня летней свежестью повеяло....а у нас всё в снегу....
sigma002
24.11.2012 18:05
Ответить
Вкусно поужинали!Я так поняла, что такие блюда делают на праздники?;)
lianaaa
24.11.2012 18:13
Ответить
Кристин, про это ничего не было написано, но я считаю что на праздник надо готовить именно простые блюдо, что бы оставить время на празднования:)
sigma002
24.11.2012 18:20
Ответить
:):):)
lianaaa
24.11.2012 18:15
Ответить
оооой, что за ужасные глюки, все ответы не там встали:(
cpz_new
24.11.2012 21:16
Ответить
Да уж....%) сайт опять глючит....давненько не было такого.....чесслово нажимала один раз.....:'(
Lgrant (Лена)
24.11.2012 18:26
Ответить
я бы так с удовольствием поужинала*BRAVO*
lianaaa
24.11.2012 18:30
Ответить
На здоровья Лен:)
таники
24.11.2012 18:28
Ответить
Цельная коррида у вас тут*ROFL* Кто за кем гоняется?*ROFL* Я тимбалом угощусь, ладненько? Очень вкусно!*BRAVO*
lianaaa
24.11.2012 18:30
Ответить
Конечно можно, и даже нужно:)
таники
24.11.2012 18:32
Ответить
Лиан, а чего в блог не вставляешься?;)
lianaaa
24.11.2012 18:36
Ответить
..ой, забыла:[ща бегом сделаю:)
Ирина 211978
24.11.2012 19:05
Ответить
Чего-то в Испанию потянуло! *BRAVO*
krolya
24.11.2012 21:05
Ответить
и красиво, и просто, и чем не праздник*BRAVO*
ботакоз
24.11.2012 21:44
Ответить
Отличный ужин!*THUMBS UP*@}--}--
jamiroquai
24.11.2012 21:46
Ответить
И мы "уважаем" сиесту, фиесту и фламенко! Особенно сиесту :) Курица с оливками и хересом - очень по-испански! Браво!*THUMBS UP*
неля0503
24.11.2012 22:41
Ответить
"Откуда у парня испанская грусть?" )))) Лианчик,*THUMBS UP*
sveta-koolinar
25.11.2012 12:04
Ответить
Какие яркие, сочные солнечные блюда! *BRAVO* Благодаря твоим фотографиям перенеслась в лето! :)
marseille113
25.11.2012 15:12
Ответить
скажу супруге, пусть приготовит нам... )) Спасибо!:)
lianaaa
26.11.2012 16:42
Ответить
Спасибо, готовьте на радость:)
Lisena
25.11.2012 18:32
Ответить
Я бы не оказалась так пожинать. Апптитно, фото вышли отлично! *BRAVO*
lianaaa
26.11.2012 16:42
Ответить
Спасибо:)
ogiway
25.11.2012 18:59
Ответить
:)О-как изысканно и страстно!!! Сразу видно- "У любви как у пташки крылья...""-и все такое прочее! Ибо после такого легкого прекрасного ужина все такое случится непременно! ;);) *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
katty_r
25.11.2012 20:42
Ответить
Какой солнечный рецепт!!! И правда, всё дышит Испанией!!!*BRAVO*
кыш
25.11.2012 20:48
Ответить
Замечательные блюда, простые и вкусные - то, что надо!*THUMBS UP*:)
lianaaa
26.11.2012 16:43
Ответить
Спсибо всем большое за визит и за комментарии*YAHOO*
mellorn
27.11.2012 16:13
Ответить
Все очень вкусно и аппетитно!!! Прекрасный ужин!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели