Ингредиенты

  • 2 картошки средние,1 луковица,0,5 головкикорневого сельдерея,или 2-3 полоски зеленого,2 ст. молока или сливок,100 гр. твердого сыра,4 ст.л. сливочного масла,1 ст.л. муки,1 ст.л. горчицы(можна фирмы"верес",соль
  • перец.,овощи (горошок,кукуруза,морковь-консервированые)можна броколли,отвареную

Пошаговый рецепт приготовления

картошку,лук,сельдерей,очистить порезать маленькими кубиками.залить 3,5ст. кипятка,и варить на слабом огне под крышкой до готовности,в глубокой сковороде с толстым дном.обжарить муку в сливочном маследо золотистого цвета,влить туда же горячее молоко,тщательно размешать чтоб небыло комков,добавить горчицу и перец,проарить еще 5 минут,всыпать тертый сыр.добавить овощи,немного проварить,все это влить в кастрюлю с картошкой,если окажется густым,добавить овощной бульон или кипячоной воды,прогреть не доводя до кипения,при подаче на стол можна добавить сухарики и зелень.

извените,но фото что то у меня не получились,в фотике небыло карточки, а я фотографировала,когда спохватилась остался только конечный результат.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

federal
20.11.2007 08:03
Ответить
да,вот и я под удар попала,специально чтоли,у одной меня кол,спасибо,что вы меня любите.
zefirka
20.11.2007 09:04
Ответить
Вкусненький супчик!!!Вам только 5+
silana
20.11.2007 10:43
Ответить
Ириш,держи от меня пятёрик и не переживай это они от зависти!
begi
20.11.2007 11:08
Ответить
И от меня только 5+
olgas08011973
20.11.2007 11:28
Ответить
Не обращайте внимания на колы.Опять завистники..
anezka
20.11.2007 11:51
Ответить
Просто, кто то не выспался;).От меня 5
l@r@kroft
20.11.2007 12:03
Ответить
Ириш! колы ставят те кто сам готовить не умеет! Умница! Столько рецептов и все с фотками, когда только успеваешь? 5+
лада
20.11.2007 13:07
Ответить
Такого варианта я еще не готовила,надо попробовать!У Вас золотые руки и очень доброе сердце(если это вас успокоит,то очень Важно - что Вы есть здесь,на этом сайте(!!!!).Пять.С Уважением.
pti_za
20.11.2007 14:40
Ответить
И правда, не обращайте внимания на такие мелочи! Мы-то знаем, что Вы - ОТЛИЧНИЦА в нашем деле. Супчик обязательно попробую, у моей дочи сырные супы любимые. 5!
натаха
20.11.2007 15:28
Ответить
Такого варианта мне точно еще не попадалось! 5
аглая
20.11.2007 15:37
Ответить
Очень вкусные такие супчики!
ир@
20.11.2007 16:09
Ответить
девочки я новенькая , а что такое кол ?
zooz
21.11.2007 11:34
Ответить
Только 5! Люблю такое :)
gurman9
21.11.2007 12:46
Ответить
только 5
dewa
22.11.2007 05:49
Ответить
ир@-"кол" это оценка такая,плохая. Это кто-то "рейтинг" занижает (естественно,не объясняя причин:() ПОДЛЕНЬКО так, из-под тишка..
dewa
22.11.2007 05:51
Ответить
ИРА (federal)-неприятно,конечно, но постарайся не обращать внимания ;) Фотки-не получились,не так страшно,главное-супчик удался :)
federal
22.11.2007 12:37
Ответить
спасибо.
hanamilana
23.11.2007 07:56
Ответить
ochen/ vkusno +5
irina90-60-90
31.05.2008 00:05
Ответить
обожаю сырные супы:)555!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели