Сырный крем суп
Насладитесь сырным крем-супом с картофелем, морковью, сладким перцем и плавленым сыром. Подается с луковицей, сливочным маслом и петрушкой.
Пошаговый способ приготовления
Овощи очищаем и режем кубиками, заливаем водой и солим, отвариваем до готовности.
Перец во время варки выловить снять шкурку и положить обратно.
Нарезать луковицу, обжарить на сливочном масле до красивого золотистого цвета.
половину бульона лучше сначала слить, оставив в кастрюльке два стакана жидкости, а потом добавлять по мере необходимости, чтобы получить желаемую густоту супа. Отваренные овощи измельчаем блендером до однородной массы.
Положить в кастрюльку плавленные сырки, продолжать размешивать блендером.
Разлить суп по тарелкам, украсить зеленью, луком.
Сохраняй и поделись с друзьями
264 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 87468
Понравилось: 264
Автор: sivilla2008
Создан: 25 июля 2012, 21:21
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти