Сырный крем суп рецепт
Используйте наш простой рецепт сырного крем-супа с плавленым сыром, луком, морковью и картофелем. Добавьте сливки и укроп для неповторимого вкуса!
Продукты
- плавленый сыр, 90 г
- луковица, 70 г
- морковь, 50 г
- картофель, 220 г
- растительное масло, 30 г
- вода, 200 мл
- сливки, 120 мл
- сливочное масло, 30 г
- соль,
- укроп,
- сыр,
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать мелким кубиком. Морковь нарезать полу-кольцами. Поставить разогреваться сотейник. Добавить растительное масло и обжарить нарезанные овощи в течении 4-5 минут. тем временем нарезать картофель слайсами. Добавить к обжаренным овощам, залить водой так, чтобы она покрыла всю картошку. Оставить вариться на 20 минут. После, залить сливки, добавить сливочное масло и проварить еще 10 минут. Далее, плавленный сыр, нарезанный кубиком закинуть в суп. Посолить. Перебить суп блендером до однородной массы. Суп готов! Подавать суп с рубленным укропом и натертым на терке твердым голландским сыром. Всем приятного аппетита! Более подробная инструкция по приготовлению супа -рецепте здесь на страничке.
Сохраняй и поделись с друзьями
253 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14163
Понравилось: 253
Автор: pokanevich
Создан: 23 сентября 2016, 12:47
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти