Главная
Все рецепты
Первые блюда
Супы-пюре
Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке

Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке

Ингредиенты

кабачки — 900 г
сливки 10% - 200 мл
плавленый сыр — 90 г
мука - 40 г

морковь - 100 г
оливковое масло - 30 мл.
вода — 1 л.
соль - 2 ч.л.

Пошаговые фото рецепта

Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке: шаг 1

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке: шаг 2

2. Режем кубиками кабачки и сыр. Морковь так же под нож (соломкой/полукольца/кольцами).

Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке: шаг 3

3. Отправляем в чашу масло, кабачки и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 15 минут.(Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты.)

Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке: шаг 4

4. Добавляем в чашу воду — Режим «Тушение/Суп» (t-110C) 20 минут.После выполнения программа пустить всё через блендер.

Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке: шаг 5

5. Добавляем в чашу сливки, муку, соль и сыр — Режим «Тушение/Суп» (t-110C) 10 минут. Дать 5-10 минут настояться.

Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке: шаг 6

6. Сырный крем-суп с кабачками - ГОТОВ !!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для мультиварки. Перед вам легкий и вкусный крем-супчик из кабачков. В данном рецепте все как будто сделано для комфорта повара: простые ингредиенты, простая рецептура и как итог восхитительный вкус. Ну и сейчас сезон кабачков...куда ж без этого ))))