Тыквенный крем-суп с сырными рулетиками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву с луком и чесноком отварить, вынуть из бульона и превратить в пюре. Затем оставшимся бульоном развести до нужной консистенции. Добавить специи по вкусу и сливки. Довести на слабом огне до кипения, снять с огня.

Для рулетиков зелень (у меня петрушка и укроп) порезать, сыр натереть на терке, все смешать, разложить на лаваш. Свернуть плотно в рулет. Завернуть в фольгу и запечь в течение 5-10мин. в духовке (чтобы сыр расплавился). Остудить и нарезать кусочками.

Перед подачей в каждую тарелку добавить немного соевого соуса и посыпать паприкой. Рулетики можно вприкуску, а можно прямо в суп кинуть.

Пошаговые фото рецепта

Тыквенный крем-суп с сырными рулетиками: шаг 1Тыквенный крем-суп с сырными рулетиками: шаг 2Тыквенный крем-суп с сырными рулетиками: шаг 3Тыквенный крем-суп с сырными рулетиками: шаг 4Тыквенный крем-суп с сырными рулетиками: шаг 5Тыквенный крем-суп с сырными рулетиками: шаг 6

Дополнительная информация

Нежный и вкусный супчик.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
02.12.2009 22:58
Ответить
555!отличное дополнение-рулетики!
mama tasi
03.12.2009 00:04
Ответить
Вкусно! 5 За рулетики отдельная пятёрка :)
bagira13782006
03.12.2009 00:50
Ответить
Супер!555+
lisynia
19.10.2011 16:11
Ответить
Вкусненько!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели