Тыквенный крем суп с сырными рулетиками
Наслаждайтесь тыквенным крем-супом с сырными рулетиками из лаваша. Рецепт включает свежую тыкву, чеснок, сливки и ароматные специи. Приятного аппетита!
Пошаговый способ приготовления
Тыкву с луком и чесноком отварить, вынуть из бульона и превратить в пюре. Затем оставшимся бульоном развести до нужной консистенции. Добавить специи по вкусу и сливки. Довести на слабом огне до кипения, снять с огня.
Для рулетиков зелень (у меня петрушка и укроп) порезать, сыр натереть на терке, все смешать, разложить на лаваш. Свернуть плотно в рулет. Завернуть в фольгу и запечь в течение 5-10мин. в духовке (чтобы сыр расплавился). Остудить и нарезать кусочками.
Перед подачей в каждую тарелку добавить немного соевого соуса и посыпать паприкой. Рулетики можно вприкуску, а можно прямо в суп кинуть.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
261 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
02 декабря 2009, 22:58
03 декабря 2009, 00:04
03 декабря 2009, 00:50
19 октября 2011, 16:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти