Молочно сырный крем суп
Приготовьте вкусный молочно-сырный крем-суп с плавленым сыром "Дружба", чесноком и гренками. Узнайте, как легко сделать это блюдо дома!
Продукты
- молоко 1 литр
- сырок плавленный типа "дружба"- 2 шт
- сливочное масло- г 50
- мука- 2 ст.л. без горки
- черный перец молотый
- соль
- черный хлеб, масло растительное, чеснок для гренок
Пошаговый способ приготовления
Ставим кипятиться молоко
Тем временем растапливаем сливочное масло на сковородке, обжариваем немножко на нем муку, затем потихонечку подливаем туда теплое молоко, размешиваем до однородной кашицы.
Затем добавляем туда же нарезанный кусочками плавленный сыр, перемешиваем, и ждем когда сыр потихонечку расплавится. Полностью или нет- дело ваше, хотите ли вы, чтоб попадались небольшие кусочки сыра или чтобы суп был абсолютно однородной консистенции.
Выливаем эту смесь в молоко, провариваем буквально 5 минут, солим, перчим, пробуем!
Очень хорошо этот суп сочетается с греночками: режем черный хлеб как вам нравится, у меня сантиметровые кубики, обжариваем на растительном масле, выдавливаем параллельно немножко чесночка, чтобы аромат был совсем легким. Посыпаем готовыми гренками суп и наслаждаемся!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
290 человек оценили
53 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 50302
Понравилось: 290
Автор: дарья_элис
Создан: 02 марта 2010, 01:11
Дополнительная информация
Комментарии
02 марта 2010, 01:14
02 марта 2010, 01:23
02 марта 2010, 01:39
02 марта 2010, 01:38
02 марта 2010, 01:38
02 марта 2010, 01:40
02 марта 2010, 01:54
02 марта 2010, 02:43
02 марта 2010, 03:30
02 марта 2010, 03:40
02 марта 2010, 03:44
02 марта 2010, 11:12
02 марта 2010, 12:28
02 марта 2010, 18:39
03 марта 2010, 01:25
05 марта 2010, 14:00
06 марта 2010, 00:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти