Вход | Регистрация
Филе семги
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом филе семги: 287
Каталог: Салат с грейпфрутом и семгой
158810 мин.1841
03 апреля 2009, 21:48
филе слабосоленой семги - 150 гр.
яйцо вареное - 1 шт.
сыр твердый - 40 гр.
грейпфрут - 1 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
соль
Каталог: Заливное из семги
203390 мин.3530
17 января 2014, 12:40
300 гр. филе свежей семги
2 кг- головы,хвосты рыбьи (сазан,окунь,карп,семга)
1,3л воды
соль
перец
луковица,морковка,перец горошком
немного зелени петрушки
1 ст. отварной речной рыбы без костей
несколько ягод клюквы
для оттяжки
3 яичных белка очень холодных
60 мл. ледяной воды
Каталог: Блюда из рыбы
464825 мин.200
14 марта 2018, 10:40
филе семги - 2 125 г
растопленное сливочное масло 2 ст.л.
кленовый сироп 2 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
зернистая горчица - 1 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
644435 мин.4821
23 апреля 2011, 07:58
филе сёмги или лосося 500 гр.
сок лимона
соль
2 ст.л. растительного масла
200 гр. риса
150 гр. гороха сахарного
200 гр. помидор черри
пекинская капуста 1 кг
порошок карри
1 ч.л. кукурузного крахмала
50 гр. белого вина
2-3 ст.ложки соевого соуса
имбирь молотый
свежемолотый перец
сахар щепотка
Каталог: Салат из семги
1349130 мин.403
04 августа 2012, 22:39
филе семги - 200 гр.
яйца куриные - 3 шт.
огурцы свежие - 2-3 шт.
сыр твердый 150 гр.
баночка консервированной кукурузы
майонез - 200 гр.
Каталог: Блюда из рыбы
123780 мин.32949
17 сентября 2009, 17:52
700 гр. картофеля
300 гр. филе семги
1/2 ст. замороженого зеленого горошка
1 ст. молока
1 яйцо
соль
перец
маргарин
лимонный сок
Каталог: Другие рецепты
703340 мин.61838
01 апреля 2009, 10:48
водоросли нори 1 упаковка
филе семги 300 гр
ст. чик творожного сыра альметте
паста васаби
огурец
авокадо
рисовый уксус
рис японика 250 гр
Каталог: Блюда из рыбы
144120 мин.310
22 мая 2019, 10:01
семга - 3 филе по 125 гр.
кунжутные семечки - 20 гр.
кунжутная паста - 2 ст.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
рисовый уксус - 1 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из семги
219980 мин.3356
05 октября 2009, 15:16
сёмга (филе) - 150 гр.
смесь пряностей для креветок - 1 пакетик
соль
желатин - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
укроп - 2 веточки
вода - 500 мл.
Каталог: Другие основные блюда
362435 мин.3830
03 августа 2008, 21:08
-900 гр. охлажденного филе семги с кожей
-100 гр. сыра полутвердого
-1\2-лимона
-2 ст.ложки розового "мартини"
- 1 шт. -помидор
-соль
-перец
Каталог: Уха из семги
830420 мин.81951
15 ноября 2008, 17:43
семга или форель (филе)- 200 гр
креветки очищенные 90-120мм - 200 гр
картофель-2 шт. (средние)
сыр - 100 гр
лук репчатый - 1 шт(маленькая)
Каталог: Блюда из рыбы
487930 мин.667
18 января 2015, 23:30
- 1 кг. филе сёмги
- 1 лимон
- 1 луковица (крупная)
- специи для рыбы, соль
- 2 крупные свеклы
- 4 чернослива, вымоченного в винном соусе
- оливковое масло
Каталог: Блюда из рыбы
1482020 мин.12515
22 сентября 2014, 16:26
филе сёмги-200 г
авокадо-1\2 шт
сок лайма-1 ст.л.
красная икра-1 ст.л.
соус табаско-
соль
перец черный-мельница
оливковое масло
Каталог: Блюда из семги
457540 мин.222
03 марта 2014, 09:05
филе семги - 300-400 гр.
шпинат -100 гр.
сливки 22% - 100 мл.
перец болгарский - 30-40 гр.
шампиньоны - 50 гр.
соль
масло растительное
карри
Каталог: Блюда из семги
630720 мин.3243
28 апреля 2008, 21:18
филе сёмги ~ 1 кг.
для маринада:
оливковое масло - 2 ст.л
сок 1/2 лимона
соль
черный молотый перец
специи для рыбы
мелко порезанный укроп
шпажки
Каталог: Рыбный паштет
207080 мин.3225
15 августа 2013, 22:46
300 гр. филе семги
200 гр. копченой горбуши
100 гр. творожного сыра (творога)
2 ст.л. лососевой икры
сок лайма или лимона
соль
перец
зеленый лук
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
999060 мин.65
06 октября 2012, 12:24
филе семги - 1 кг.
маринад:
сладкий чили соус - 4 ст л
соевый соус - 3ст л
лимон - сок 1/2 лимона
оливковое масло - 2 ст л
Каталог: Другие горячие закуски
149580 мин.4980
05 марта 2011, 01:51
куриное рагу под сырным соусом (на 4 порции):
500 гр. куриного филе
200 гр. шампиньонов
1 лавровый лист
3 горошины душистого перца
250 мл. мясного бульона
250 мл. сливок 10%
4 ст.л. муки
соль
перец
100 гр. тертого сыра
пирог с семгой и креветками:
500 гр. слоеного бездрожжевого теста
500 гр. филе семги или форели
250 гр. очищенных и сваренных креветок
1 лимон
1 мясистый помидор
2 яйца
немного сливок 10%
морская соль
перец
грибные оладьи со сливочным сыром:
500 мл. ряженки
1 яйцо
соль, щепотка сахара
сода, гашенная уксусом
мука
сливочное масло
грибы (у меня шампиньоны)
плавленый сливочный сыр
зелень (при желании чеснок)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
210920 мин.4228
08 августа 2013, 22:01
рецепт оливера:
филе семги с кожей - 700 гр.
160 гр. каменной соли,
50 гр. сахара демерара
40 гр. свежего хрена,
300 гр. свеклы,
50 гр. водки,
большой пучок укропа, желательно с зонтиками,
цедра 1 лимона.
как делала я:
филе семги с кожей - 1 кг,
4 ст.л. крупной морской соли,
1 ст.л. с горкой сахара демерара,
5см корня свежего имбиря,
2 средних свеклы,
50 гр. водки,
большой пучок укропа,
оливковое масло.
для подачи:
каперсы,
пармезан,
мелко нарезанный лук-порей.
Каталог: Другие холодные закуски
40580 мин.1332
20 апреля 2008, 15:27
250 гр. филе свежей семги без кожи и костей, 100 гр. сыра с плесенью, 70 гр. сливочного масла, 2 ст.л. сливок, 2 ст.л. лимонного сока, соль .
Каталог: Другие холодные закуски
119650 мин.3045
16 мая 2011, 18:04
филе-рыба холодного копчения сёмга, тунец, палтус..(любая белая рыба х.копчения или балык)
яйца
икра чёрная севрюжная 1-2 ст.л.
эстрагон
соевый соус 1-2 ч.л.
Каталог: Запеканка
700540 мин.6811
08 ноября 2015, 23:34
филе семги — 400 г
филе камбалы — 200 г
зеленый горошек — 100 гр
морковка — 1 шт
шпинат свежий — 1 пучок
..............
заливка:
яйца — 2 шт.
молоко — 1 ст
гречневые хлопья"мистраль" — 0,5 ст
соль. перец
раст масло для смазыв формы — 1 ст.л
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
127230 мин.4258
31 июля 2011, 23:29
сёмга - 1 крупная рыба или 2 готовых филе с кожей. за неимением сёмги возможно использование крупной морской форели
абсент - по необходимости
соль зелёная (автроской рецепт), можно использовать обычную морскую крупную соль - 5-6 ст.л. с горкой
мёд - 3-4 ст.л. или сахар 5-6 ст.л. без горки
укроп - большой пучок
перец чёрный горошком, свежемолотый -
Каталог: Салат из семги
1278630 мин.244
03 декабря 2013, 10:51
смесь листовая зелени, желательно с рукколой
филе охлаждённой семги
соль
томаты черри
лайм
оливковое масло первого отжима
уксус винный бальзамический
горчица с дробленными зернами
сладкий соевый соус
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1371650 мин.61842
07 марта 2012, 20:27
тесто слоеное дрожжевое 500 гр.
брюшки и филе муксуна(семга как отличная альтернатива) 300-400 гр.
лук репчатый 1 маленькая головка
желток куриный для смазывания
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
62550 мин.3177
03 декабря 2009, 11:01
сёмга свежая, филе с кожей ( можно форель, кета, чавыча) 1 кг.
специи:
соль 3 ст.л.
сахар 2 ст.л.
лавр.лист 1шт (поломать)
чёрный перец, сухая приправа для рыбы.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
513015 мин.2326
26 декабря 2007, 22:44
3 перца
пара красных луковиц
гр. 200 филе сёмги
200 мл. томатного сока
соевый соус
2 зубчика чеснока
по щепотке сушёного базилика и укропа
масло подсолнечное или оливковое
Каталог: Блины
1551730 мин.1735
02 апреля 2009, 14:48
400 гр. филе семги
150 гр. российского сыра
1 луковица
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
1/2 пучка укропа
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
2753430 мин.8930
12 марта 2012, 17:14
семга филе - 500 гр.
сливки(11%)- 250 мл.
вино белое сухое - 100 мл.
соль
перец свежемолотый, травки (у меня тимьян, орегано, базилик)
сок половины лимона
укроп - пол пучка
Каталог: Другие холодные закуски
63021 мин.52560
09 декабря 2008, 19:18
филе норвежской семги - 900 г
тмин сухой - 1 ст.л.
укроп свежий - 1 пучок
мандариновый сок - 300 г
соль крупная (желательно морская)- 100 г.
перец душистый(размолотый)-5 горошин
