Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Салат из сёмги и брокколи сваренных на пару

Попробуйте наш салат из сёмги и брокколи, сваренных на пару. Вкусное филе сёмги, свежий латук и нотка лимона сделают ваше блюдо особенным!

Салат из сёмги и брокколи, сваренных на пару

Продукты

филе сёмги 250 г
брокколи 250 г
салат латук 50 г
листики миндаля горсть.
масло растительное. 3 ст.л.
сок лимона 3 ст.л.
горчица неядрёная 1-2 ч.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
соль
перец чёрный

Пошаговый способ приготовления

Доводим подсоленную воду до кипения, ставим на неё сито с рыбой,плотно закрываем крышкой и варим на пару около 8-10 минут (в зависимости от толщины филе).

Раскладываем рядом розочки брокколи.

Закрываем крышкой и варим дальше около 5-7 минут.

Главное! Сито не должно касаться воды!

Вынимаем овощи и рыбу на блюдо и остужаем.

Листики миндаля обжариваем на сухой сковороде и остужаем.

Для соуса взбиваем всё необходимое в ёмкости (с крышкой).

На плоское блюдо с бортиком кладём порезанные крупно листья Латука, раскладываем розочки брокколи и кусочки рыбы (посыпаем чёрным перцем) поливаем соусом и ставим в холод на полчаса.

Перед подачей посыпаем листиками миндаля и сразу угощаем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10034

Понравилось: 32

Автор: sweta1

Создан: 06 ноября 2013, 17:51

Каталоги: Салат из семги Салаты

Комментарии

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 18:25

Ага,где-то я заправочку уже сегодня встречала Семгу себе - брокколи дочери,хозяюшка,угощаешь? салатик легкий и пикантный - самое то!

allenka(alarm clock)

06 ноября 2013, 18:14

Миндаль тоже мне

06 ноября 2013, 18:29

а я о чём?!любимая заправка,глянула у Наты и всё решилось само....для тебя-всегда,везде!бери и наслаждайся!

06 ноября 2013, 19:15

Не салат, сама полезность!!!

06 ноября 2013, 19:12

Шикарный салат!!!!!!!!!!

06 ноября 2013, 19:31

Мисс польза и тонкая талия, этот салат, Светуль. Вот только чтобы ответил мой супруг заглянув в тарелку и увидев там брокколи? Даже и не представляю. Я так две порции съем!!!

06 ноября 2013, 20:37

Спасибо,Викуля!это как раз тот салат,в котором присутствуют и вкус,и польза!

06 ноября 2013, 20:38

Благодарю,Инночка!

06 ноября 2013, 20:39

а я бы ещё больше брокколи положила,на пару она такая вкусная получается!

06 ноября 2013, 20:41

Очень вкусно и полезно! Я б так всю тарелку съела, и не запивая

06 ноября 2013, 20:53

да можно и запить....вином,например,.....спасибо!

06 ноября 2013, 21:52

Отличный салатик! Просто и быстро, то что нужно!

06 ноября 2013, 22:19

Светуль, такой классный салатик!)) а фотка прям летом пропитана)) у нас давно уж солнышка нет((

06 ноября 2013, 22:49

пользительная полезность

07 ноября 2013, 00:01

Светочка, вкусно, полезно-прелесть!

07 ноября 2013, 02:01

Светик, фото № 2и 3 просто фантастические!!! А салатик вкусный!

07 ноября 2013, 01:51

Моя любимая брокколи!Не выйду из рецепта,пока не наемся!!! Света-это вкусно! ОЧень вкусно!!!!

07 ноября 2013, 02:06

точно-точно!Просто и быстро...и всего-то рыба и брокколи...

07 ноября 2013, 02:07

Димончик,дорогой,привет!Это нас осень поздняя солнцем балует...ловлю последние лучи......

07 ноября 2013, 02:08

и вкуснющая вкуснятина!

07 ноября 2013, 02:09

это точно,Лилечка!

07 ноября 2013, 02:10

вкусный!Я тебе обещаю!

07 ноября 2013, 02:11

и не уходи отсюда!!!!Кушай на здоровье!Наслаждайся!

07 ноября 2013, 08:22

Всегда готовлю на пару и красную рыбку, и брокколи, а вот соединить их воедино в салат как-то было недосуг. Да и не салат это вовсе, а самодостаточное для меня обеденное блюдо!

Ольга♥Ч

07 ноября 2013, 08:46

Такой вкусный и очень полезный салат!

07 ноября 2013, 09:38

Хочу сборник Светиных салатов!

07 ноября 2013, 09:43

Светочка, вкусно, полезно! Замечательный салат!

07 ноября 2013, 12:34

Ангелочек, знатный салат, да с лепестками миндаля: гурманисто, красиво, полезно, диетично !

07 ноября 2013, 14:09

Полезно, а главное - вкусно!!!

07 ноября 2013, 16:41

Ах вот о чём шла речь в комментарии! Салат восхитительный, ты ж понимаешь, что я не могу спокойно стоять в стороне, когда моя любимая заправка "пляшет" Сегодня угощу тебя пирогом с использованием аналогичных ингредиентов

07 ноября 2013, 17:00

согласна!Сами от второго блюда отказались.....спасибо,Ивушка!

07 ноября 2013, 17:01

Оля,он сначала очень вкусный,а потом ещё и полезный....спасибо!

07 ноября 2013, 17:02

хорошая идея!Кто же их в кучу соберёт и издаст?!!!

07 ноября 2013, 17:02

спасибо,Светик !

07 ноября 2013, 17:05

твои слова,Натуль,для меня лично,как Звезда Мишлен.....таю,сияю,спасибо,дорогая моя!

07 ноября 2013, 17:06

вот именно ,Машуль,это полезное ещё и вкусное очень!

07 ноября 2013, 17:08

Всё!Усаживаюсь удобно и жду......пирога....для менЮ!Наточка,я тоже эту заправку больше других люблю....спасибо!

07 ноября 2013, 21:00

Салат красоты и здоровья

07 ноября 2013, 21:42

Светик, ты решила ударить по полезной пище?

07 ноября 2013, 22:37

правильно сказала!

07 ноября 2013, 22:39

Нееее,Танечка!Готовлю много,а выставляю исключительно вредную и не полезную-выпечку!Из вредности,наверное...

08 ноября 2013, 06:43

Шикарно! Я брокколи токо сбланширую- а остальное- процитирую! Вкусно!!!!!

08 ноября 2013, 07:38

Вкусный, полноценный

08 ноября 2013, 07:39

ужин! Куда-то слово убежало!

09 ноября 2013, 00:22

а я её на пару приготовлю....вкуснее...

09 ноября 2013, 00:23

это точно,Маш!Сытно,несмотря на то,что блюдо абсолютно лёгкое....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 803