Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Форель с фундуком и беконом

Попробуйте великолепный рецепт форели с фундуком и беконом: нежное филе семги, ароматные специи, лук и чеснок. Идеальное сочетание вкусов в каждом кусочке!

Продукты

800 г филе форели (лосося, семги)
50 г бекона
25 г фундука
1 луковица
3 зубчика чеснока
сок 1 лимона
4 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. горчицы
1 пучок петрушки
соль-перец

Пошаговый способ приготовления

Петрушку,лук и чеснок измельчаем,смешиваем с лимонным соком,горчицей,мягким сливочным маслом и лимонным соком. Делаем на коже рыбы неглубокие надрезы,натираем солью и перцем. Разрезаем на 6 порционных кусков.

На лист фольги кладем кусок рыбы кожей вниз,выкладываем треть пряной начинки,накрываем вторым куском кожей кверху,плотно заворачиваем фольгу,так же расправляемся с оставшейся рыбой.

Запекаем в духовке 15-20 минут.

Орехи рубим,бекон режем тонкими кусочками и обжариваем вместе 5 минут.

Готовую рыбу выкладываем на тарелки и посыпаем беконом с орехами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

49 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6021

Понравилось: 73

Автор: mimi

Создан: 01 ноября 2008, 22:47

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Сижу,смотрю на свою красную форельку и думаю-что ж с ней такого сделать...бо дома больше ничего нет. Теперь знаю,правда бекон отсутствует по причине отсутствия,но мне и без него харе!

гетьмановна

01 ноября 2008, 23:01

Очень любим красную рыбу.Вкусный рецепт.А без бекона запросто можно обойтись,на мой взгляд.Попробую и с ним и без.Спасибо.5.

буба

01 ноября 2008, 23:09

Люблю рыбку в фольге запеченную,а еще и с таким наполнителем-прелесть!Сочная!Отлично-5.

christymar

01 ноября 2008, 23:12

вкусно,сочно аппетитно 55

bibishka

01 ноября 2008, 23:13

Вкусно! 5!

mara

01 ноября 2008, 23:15

очень просто и весьма вкусно да и необычно в восприятиии с орешками !!! 5+++

lorxen1

01 ноября 2008, 23:17

хороша рыбка-5+ но я тоже бэз бекона

bart

01 ноября 2008, 23:20

Как же рыбка хороша! 5+

зая

01 ноября 2008, 23:23

5+++++

lushka-dushka

01 ноября 2008, 23:41

ММММ ФОРЕЛЬКА-КЛАСС! 555555

ozzi

01 ноября 2008, 23:42

обожаю форель! а тем более такую!!!!! 5+

strelec148

01 ноября 2008, 23:52

вкуснооо! 5

shushundra

01 ноября 2008, 23:53

Очень, очень здо"рово! 5

искож

01 ноября 2008, 23:59

Марин...ну здорово!!!

тамара агапитова

01 ноября 2008, 23:58

Рыбка вкусная, без сомнения, а ещё и фотографии , глаз не оторвать!5

elena_110

02 ноября 2008, 00:01

Мариш,какая рыбка аппетитная!!!!555

малурияна1978

02 ноября 2008, 00:08

здоровская рыбка 55

skoslik

02 ноября 2008, 00:09

Рыбка!5!

f-1111

02 ноября 2008, 00:23

Здориво! Согласна с chudo! ОТлично!

кыш

02 ноября 2008, 00:52

Очень вкусно! Мне нравится.

blondia

02 ноября 2008, 01:00

Какая вкусняшка )))) обожаю рыбку )))

mimi

02 ноября 2008, 01:13

ой,девочки! спасибочки вам всем!

константин

02 ноября 2008, 01:20

Попробую!!! Спасибо!!!

svetlana dark

02 ноября 2008, 02:19

рыбу такую ничем не испортишь..ни беконом,ни орехами 5

kidlog

02 ноября 2008, 12:29

...прошлась по ссылочкам, все так вкусно Мариш, отличный вариант ко всем остальным рецептам. Спасибо, ухожу готовить. 5+++

марияn

02 ноября 2008, 12:58

Шикарная рыбёха!!!!!

аглая

02 ноября 2008, 15:46

А горчицу куда?

irina75

02 ноября 2008, 18:57

и мы такую любим,отличное сочетание!!! Марин а фото просто супер!!!!

mimi

03 ноября 2008, 02:02

Наташ,спасибо...иду исправлять...

anchen

03 ноября 2008, 12:15

это класс!

irusya.by

04 ноября 2008, 20:07

Меняю своё сырое мясо на твою приготовленную рыбку. 5+

maj4ik

05 ноября 2008, 01:20

ооочень вкусно! Мариш, конечно 555555555555

olgas08011973

06 ноября 2008, 11:52

Не рыба, а праздник!

gerbera

21 января 2009, 01:10

обожаю рыбку! 5+++

варуник

14 августа 2009, 17:57

Делала ОЧЕНЬ!Правда,было без бекона и орехов,зато варенный рис закинула в фольгу-просто супер! Сегодня опять буду делать!

mimi

14 августа 2009, 18:06

молодец какая...и посуда чистая

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 385

Форель с фундуком и беконом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход